內蒙古伊利實業集團有限公司總部位於內蒙古自治區呼和浩特市。伊利集團位列全球五大乳企，連續九年位居亞洲乳業第壹。
蒙牛乳業1999成立於內蒙古自治區，總部位於呼和浩特。是世界八大乳品企業之壹，國家農業產業化重點企業，乳品行業龍頭企業。
廣東唐嫣乳業有限公司成立於2002年2月30日，註冊地位於廣州市黃埔區李湘路188號，法定代表人為李誌平。
冰淇淋介紹:
用飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等。作為主要原料，添加適量的食品添加劑，經混合、殺菌、均質、老化、冷凍、硬化而成。
冰淇淋是由冷凍食品發展而來的。早在1世紀，古羅馬的國王就告訴奴隸們夏天從山上收集冰雪，用於冷凍水果、蜂蜜和果汁。國王經常在夏天用這些冷凍食品招待他的寵臣和外國使節。
壹些研究者認為冰淇淋起源於中國。早在65，438+0，000多年前，封建王公就要求人們冬天拿冰，存放在地窖裏，夏天拿出來享用。唐朝末年，人們在生產火藥時開采了大量的硝石，偶然發現硝石溶於冷水中會吸收大量的熱量，甚至會使水結冰。
從此，人們可以在夏天制冰，而不用儲存冰塊。這時候就有專門賣夏天冰的商家了。他們往冰裏加糖來吸引顧客。到了宋代，市面上的冷凍食品花樣就更多了。商家也會在裏面加入水果或果汁。元朝的商人甚至在冰中加入了果漿和牛奶。這種冷凍食品被認為是原始的冰淇淋。
1848年，科學家發明了壹種手動冰櫃，使人們能夠在家裏自己制作冰淇淋。當時，人們將冰淇淋的混合配料放入較小的不銹鋼容器中，然後放入木桶中。
將冰塊倒入木桶中，使冰塊均勻分布在不銹鋼容器周圍。然後兩分鐘後，轉動手動冰櫃，讓冰淇淋原料完全冷卻，再往冰裏加鹽，把冰淇淋冷凍起來。