湖北稻花香酒業有限公司前身為宜昌縣小溪塔酒廠，創建於1952。半個多世紀以來，它壹直生產和釀造白酒。“稻花香”得名於八百年前南宋詩人辛棄疾的《鵲橋仙》中的名句“醉幫怪石見飛泉，結果千頃稻花香”。創始人張鶴亭等人在湖北省宜昌縣小溪塔區腰魚坪鄉蔡家河村創辦了小溪塔酒廠，並於1956更名為地方國營宜昌酒廠。七五期間年產能達到6000噸，主導產品“黃陵大曲”連續兩年在中南五省被譽為“無色透明、窖香濃郁、醇厚和諧”。“黃陵小曲”1988榮獲湖北省首屆白酒質量大獎賽銀鈴獎。1992年，全廠遷至龍泉鎮，更名為“湖北三峽稻花香酒廠”。2001改制為湖北稻花香酒業股份有限公司宜昌興發集團有限公司(以下簡稱“興發集團”)位於長江三峽庫區湖北省宜昌市興山縣。是集水電、礦業、化工、旅遊為壹體的大型混合所有制企業集團，是中國最大的精磷產品和全球最大的六偏磷酸鈉生產企業。2003年，公司位列中國化工企業500強第215位，中國無機鹽50強第50位。兩次被國務院表彰為三峽庫區移民安置示範企業。是三峽庫區首家通過國家驗收的科技型企業，儀化集團是中國石化行業十大最具影響力的代表性企業之壹。擁有40多個生產主體，包括2家上市公司(湖北宜化和雙環科技)和5家中外合資企業。在北京、湖北、湖南、河北、河南、重慶、貴州、四川、雲南、陜西、內蒙古、寧夏、青海、新疆、黑龍江和越南設有R&D中心和制造基地，重點發展化肥、化工和礦山。
宜化集團目前總資產400億元，員工超過5萬人。2009年實現銷售收入305億元，年出口創匯2億美元，在中國500強企業中排名180左右，預計2010年銷售收入將突破400億元。公司先後榮獲“全國先進基層黨組織”、“全國國有企業創建“四好”領導小組”等榮譽稱號。湖北之江酒業有限公司成立於1998+00年6月，是湖北最大的白酒生產企業。現有資產近6543.8+0億元，年產商品白酒6543.8+0萬噸。
截至2009年底，工廠占地面積1000多畝，員工5000多人，固定資產和品牌價值40多億元，大型白酒發酵窖池5000多個，現代化生產線40多條，年產量已躍升至65438+20多萬噸，是“中國第三大白酒企業”，是湖北省委、省政府重點扶持的白酒產業集群。
2008年集團實現銷售收入30億，其中白酒銷售額654.38+0.8億，集團利潤近3.5億，白酒利稅近3億元。連續8年位居湖北白酒行業第壹，連續8年躋身全國白酒企業10強。
2009年，枝江酒業集團實現銷售額42億多元，實現利稅4億多元，上繳各項稅收3億多元，繼續保持行業領先地位。
枝江大曲酒是中國馳名商標，2007年榮獲中國10名優白酒之壹。