2009中國珠寶玉石首飾指南
1985，菜百大膽邁出第壹步，成為宣武區首家經營黃金飾品的百貨公司。2002年，中國黃金市場正式與國際接軌，菜百是上海黃金交易所108綜合會員中唯壹的零售黃金企業。
科學嚴謹的質量體系，以人為本的服務體系，高科技的技術體系...完善科學的管理體系和“誠信經營”成為菜百在商海中遨遊的制勝之道。
1.追求卓越，成就黃金品質
菜百公司作為北京第壹批黃金飾品企業，壹直把商品質量作為品牌發展的根本。1998，菜百公司順利通過ISO9002質量體系認證，成為北京市首家通過國際質量體系認證的國有商業企業。
菜百堅持從上海黃金交易所采購黃金和鉑金原料，並把關貨源。
菜百公司在打造品牌的過程中，從眾多廠家中擇優選擇，逐步選擇壹批廠家作為菜百的戰略合作夥伴和生產基地，並下達高於國家標準的“菜百珠寶”產品優質訂單；去生產基地隨機檢查商品質量；對於黃金、鉑金飾品，不僅控制了國標規定的含量，還對配方元素進行了嚴格檢測。同時對首飾含金量之外的其他要素也提出了相應的質量要求，以保證黃金、鉑金首飾的質量。
2005年以來，菜百不斷優化和完善管理，先後投入400多萬元建設ER P管理平臺，實現了業務、財產、人員的壹體化和單品管理，在行業內尚屬首創。菜百獨特的技術體系實現了高水平的管理。
2.以人為本實現優質服務
菜百在北京首家成立“黃金珠寶服務中心”，實現刻字、刻像、清洗、修復、以舊換新、包裝“壹體化”，全面落實菜百25項服務承諾，售後服務溫馨便捷。自服務中心成立以來，已接待客戶數千萬人次。這是菜百公司巨大的無形資產，也是“菜百”珠寶品牌內涵的重要組成部分。
2009年初，菜百還推出了以婚禮、成長、慶典為不同主題的雕刻業務。客戶可以將他們的彩色照片和問候刻在金銀紀念徽章上，使其成為富有情感附加值的貴金屬紀念品。
通過十幾年具有企業特色的人才培養體系和企業文化的熏陶和培育，菜百形成並儲備了大量各具特色的專業人才，使公司得以持續發展。
3.持續創新成就金牌品牌
菜百最開始專門做黃金產品，後來把珠寶、翡翠鉆石等配飾做得蒸蒸日上，成為各類配飾的首選，因為菜百不僅深刻理解消費者的需求，還積極努力創造需求、引導需求、服務需求。
從國內首銷“千年金條”到獨家發售“賀歲金條”，菜品年年有新意，不斷有新品註入品牌，逐漸形成了以“賀歲金條”為核心的年貨系列。
4.江河湖海，盡顯大家風範
20世紀90年代，世界黃金協會、國際鉑金協會和德比爾斯鉆石集團經過認真調研，紛紛將目光投向菜百。經過十多年的密切合作，菜百已經成為展示國際珠寶時尚的窗口。世界黃金協會全球首家時尚k金概念店、國際鉑金協會形象展示區、FOREVERMARK全球首家鉆石概念店相繼入駐菜百公司，消費者在菜百總能看到最新最流行的珠寶。
為表彰菜百公司的出色表現，世界黃金協會於2008年向菜百贈送了壹塊重1.5噸的高純金礦石，並題寫為“中國第壹金礦”。國際鉑金協會主席連續數年親自從倫敦來到北京，為菜百頒發銷售冠軍獎杯，並為菜百題寫“全球鉑金銷售領軍企業”字樣。
菜百擁有生產加工基地和獨特的零售終端，形成了集原料采購、設計加工、產品銷售、售後服務於壹體的管理體系。這標誌著菜百公司已經從零售業態逐步轉型為擁有自己產品品牌的特色加盟公司。