外匯是貨幣管理機關(中央銀行、貨幣管理機構、外匯穩定基金、財政部)以銀行存款、財政部國債、長短期政府證券等形式持有的債權。，可以在國際收支出現逆差時使用。
包括外幣、外幣存款、外幣有價證券(國債、國庫券、公司債券、股票等。)和外幣支付憑證(票據、銀行存款憑證、郵政儲蓄憑證等。).
到2015，中國在世界各國政府外匯儲備中排名第壹。而美國、日本、德國等國家擁有大量的民間外匯儲備，國家整體外匯儲備遠高於中國。
法律依據:《中華人民共和國外匯管理條例》。
第四十五條私自買賣外匯、變相買賣外匯、倒買倒賣外匯或者非法介紹買賣外匯數額較大的，給予警告，沒收違法所得，並處違法金額30%以下的罰款；情節嚴重的，處以違法金額百分之三十以上等值以下的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第四十六條未經批準擅自經營結匯、售匯業務的，由外匯管理機關責令改正。有違法所得的，沒收違法所得。違法所得50萬元以上的，處1倍以上5倍以下的罰款。沒有違法所得或者違法所得不足五十萬元的，處五十萬元以上二百萬元以下罰款；情節嚴重的，由有關主管部門責令停業整頓或者吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
未經批準經營結匯、售匯以外的外匯業務的，由外匯管理機關或者金融業監督管理機構依照前款規定處罰。
第四十七條金融機構有下列情形之壹的，由外匯管理機關責令限期改正，沒收違法所得，並處20萬元以上654.38+0萬元以下的罰款；情節嚴重或者逾期不改正的，由外匯管理機關責令停止相關業務:
(壹)未對交易單據的真實性及其與外匯收支的壹致性進行合理審查，辦理經常項目資金收付的；
(二)違反規定辦理資本賬戶資金收付的；
(三)違反規定辦理結售匯業務的；
(四)違反外匯業務綜合頭寸管理的；
(五)違反外匯市場交易管理的。