葡萄中的糖分主要是葡萄糖，能被人快速吸收，非常適合緩解低血糖癥狀。
吃葡萄的時候，和葡萄皮壹起吃，有意想不到的減肥效果。因為皮中含有豐富的葡萄多酚、花青素、白藜蘆醇丙酮酸鈣等物質，可以降低血脂，加速脂肪分解。
桂皮
肉桂粉可以延緩胃中食物的排空速度，維持飯後血糖的穩定，有助於減肥。
肉桂粉可以延緩胃中食物的排空速度，維持飯後血糖的穩定，有助於減肥。改變平時在咖啡中往肉桂粉裏加糖的習慣，不僅可以增加風味，還有助於瘦胃。
綠茶
綠茶中的多酚和兒茶素(EGCG)具有抗氧化、改善新陳代謝、清除自由基的作用，可以通過多種功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，減少脂肪細胞的堆積，從而達到減肥的效果。
綠茶中的芳香化合物可以溶解脂肪，去濁去膩，防止脂肪在體內堆積；維生素B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，幫助消化和脂肪排除。
海藻
裙帶菜、海帶、海雲、羊棲菜等褐藻表面濕潤，這就是褐藻糖膠的作用。褐藻糖膠硫酸酯可以阻礙脂肪分解酶的活性，抑制腸道對脂質的吸收，將脂質排除體外。褐藻糖膠硫酸酯還能抑制中性細胞的上升，屬於水溶性膳食纖維，對促進排毒和改善便秘也有很好的作用。
海藻對我們的用處很大:不僅能填飽肚子，還能充分吸收維生素和礦物質，讓我們順利健康地減肥。
鮭
三文魚富含維生素D，有助於瘦素產生，抑制食欲，食後產生飽腹感。三文魚含有大量不飽和脂肪酸，所以不會造成脂肪堆積，還能防止脂肪形成。
蒸或者燉比較好，不會嚴重破壞omega-3脂肪酸，還能殺死寄生蟲和病菌。
洋蔥
洋蔥有四種減脂元素。
1.硒:壹種抗氧化能力很強的礦物質，主要與汞結合後排出體外。
3.谷胱甘肽:肝臟脂肪代謝是含硫氨基酸的肽類之壹，具有抗氧化作用，能改善肝功能，促進脂肪代謝。
4.葉黃素:抗衰老減脂洋蔥皮中富含的多酚類物質具有很高的抗氧化能力，可與鋁等毒素結合排出體外，對促進肝臟脂肪代謝也有很好的作用。
黑巧克力
巧克力怎麽減肚子？其實黑巧克力真的可以減肥。
黑巧克力中鈉和糖的含量低於牛奶巧克力和白巧克力。其次，高飽和脂肪酸意味著妳只要吃壹點黑巧克力，就能大大增加飽腹感(也可能是幸福感)，抑制食欲；最後，黑巧克力中富含的多酚(白藜蘆醇)在壹些動物和體外實驗中被證明具有抗肥胖和糖尿病的作用。
維生素C
維生素C可以改善脂肪和脂類的代謝。血液中VC濃度越高，體脂越低。補充VC可以幫助脂肪燃燒。研究發現，攝入足量維生素C的人在運動中燃燒的脂肪比缺乏維生素C的人多30%，維生素C可以形成肉堿，促進脂肪代謝，加速脂肪的分化和燃燒。