熟練的餵飼料。飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞在育雛期應飼餵易於消化、營養豐富的雛雞全價飼料。因其生長速度慢，飼料中粗蛋白含量比速生肉雞全價飼料低2%，應少量多餐，促進雛雞生長發育。為了提高肉質，降低飼料成本，在配種和放牧期間應多餵青飼料、農副產品和粗糧，晚回家後才補充配合飼料。65438+湖南土雞苗出售前0 ~ 2周，若雞瘦，可增加配合飼料量，限制放牧進行適度育肥。中後期配合飼料中不宜添加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物飼料。菜籽粕、棉籽粕等對肉質、肉色有不良影響的飼料要限量。不得添加人工合成色素、化學合成非營養添加劑和藥物。應適當添加橘皮粉、松針粉、大蒜、生姜、茴香、肉桂、茶粉等天然物質，改變肉色，改善肉質，增加鮮味。
養雞農民有秘密:
良種是根本；選擇高質量的小雞。好雞出好雞【最好了解種雞場的生產情況。飼料是基礎；環境是選擇飼料廠生產的質量穩定、配方合理的飼料的條件【壹價壹品。貨比三家也不虧】；雞場的選擇和雞舍的修建要科學合理，設備要完好。合理的防疫程序，定期嚴格消毒，及時投放預釋放藥物，處理死雞、糞便、汙物，管理是核心；學習科學養雞的知識。常來雞病專業網。古人說，開卷有益。沈迷紙牌愛喝酒的朋友勸妳不要養雞。套用紀曉東的壹句話，‘要想從動物身上賺錢，就要和動物睡覺。信息是關鍵；妳基本上在進苗當天就定好了這批雞的價格。妳應該及時捕捉市場信息。多動腦筋。前幾天在論壇上看到壹些朋友在爭論管理和幼苗的時機。我總結了壹些經驗，認為缺壹不可。更多的可以去湖南衡陽常發家禽孵化有限公司看看，百度壹下就知道了。