公元1929年,賴斥巨資擴充家業,擴建“恒昌燒坊”,改名恒興酒廠。他的兒子桂山設計了“大鵬牌”商標,並在賴氏毛酒的瓶身上題詞。賴正式將賴氏毛酒命名為“賴茅酒”,以其嶄新的外觀和獨特的風格風靡國內外市場,成為人們爭相飲酒或宴請、饋贈賓朋的佳釀。
公元1935年,紅軍長征到赤水,喝賴茅酒,擦身禦寒,鼓舞人心。渡河成功後,被稱為“朱傑酒”。
1945,10,10,雙方簽訂“雙十協議”,用賴茅酒招待。
1949、10、1日,在“建國第壹宴”上,用100多瓶賴茅酒招待中外賓客,慶祝中華人民共和國成立。
1949 65438+2月,用“賴茅”酒作為國禮贈送給斯大林。
1950年9月30日,中華人民共和國成立壹周年,以“賴茅”為慶典酒。
公元1952年,以恒興酒廠為主的三家民營茅臺酒廠收歸國有,成立國有茅臺酒廠,生產醬香型白酒,其產品“貴州茅臺”被譽為國酒。茅臺鎮因此有“天下第壹酒鎮”和“國酒之鄉”的美譽。
公元1984年,賴的直系後裔賴先生回到茅臺鎮,繼承祖業,沿用祖上秘方,精心打造,創造了賴氏釀酒的輝煌,建立了茅臺鎮第壹家老字號民營企業,創辦“賴氏酒廠”,生產“賴茅酒”。最終實現了賴賈蓉先生的心願,將茅臺香型的經典賴茅酒繼續發揚光大。
公元1992年,以賴為董事長的貴州賴茅集團酒業有限公司正式成立,2004年因賴茅商標更名。經過多年的辛勤工作和努力,賴賴茅酒的傳承得到了世界的充分肯定。
“賴世全”賴茅酒作為賴茅酒發展史的中堅力量,本著弘揚賴茅酒優秀釀造工藝和文化的理想,利用茅臺鎮獨特的自然條件和獨特的文化資源及釀造工藝,不斷挖掘“賴茅酒”深厚厚重的歷史文化。同時保持和發揚了賴茅酒的至高品質,繼承了其傳統淵源。憑借其享譽世界的聲譽,“萊士全”賴茅實現了品牌系列化、產品優質化、生產規模化、管理科學化的目標。對“賴茅酒”傳統釀造工藝的挖掘和創新,譜寫了賴茅酒歷史的新篇章。
“賴世全”閆冰賴茅酒生產工藝特殊,享有國酒之鄉茅臺的水、空氣、土壤、當地糯高粱等釀造基礎條件。每年重陽分兩批。同壹批原料必須煮九次,涼八次,加曲,高溫堆積,池中發酵,取七次,歷時壹整年。然後必須存放三年以上,仔細勾兌,才能包裝發貨。壹瓶酒從原料到出廠,至少需要五年時間。其香氣成分極其復雜,使得產品風格獨特。成為賴茅酒歷史上的中流砥柱。
“賴士泉”酒與貴州錢莊集團有限公司強強聯手,推出醬香型“賴士泉”系列酒,並成立貴州賴士泉酒業有限公司作為銷售公司,負責全國營銷、銷售和品牌推廣。
貴州黔莊集團有限公司位於“中國酒都”茅臺鎮,享有水、空氣、土壤、當地糯高粱等釀酒基礎條件。公司下屬的白酒企業主要生產和銷售醬香型白酒。公司占地800多畝,年產基酒2000噸,固定資產5000萬元,員工600多人,其中高級技術人員130人。公司正在擴建,擴建將在三年內完成,屆時年產量將達到6000噸。
2011年6月4日,單瓶民國時期賴茅酒拍出264.5萬元。同年9月4日,在貴州鴻運拍賣有限公司組織的拍賣會上,以654.38+00.7萬元的價格拍賣出民國二十四年賴時期的絕版賴茅酒,成為白酒拍賣史上的最高價!