喜茶總部位於深圳。2012年，喜茶HEYTEA起源於廣東江門壹條名叫江邊裏的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由於無法註冊商標，故在2015年全面升級為註冊品牌“喜茶HEYTEA”。
2019年4月18日，獲第八屆“中國食品健康七星獎”。
截至2020年11月，喜茶已在中國內地、中國香港以及新加坡超過55個城市擁有660多家門店。
2021年10月，胡潤研究院發布《2021胡潤品牌榜—尋找最具價值中國品牌》榜，喜茶位列第183位。
芝芝莓莓、多肉葡萄……果茶愛好者估計都難逃喜茶家的甜蜜攻擊。相較於店內各種產品系列，他們家的袋泡茶簡潔很多，對於選擇性障礙的小夥伴來說也友好不少。
不同於常見的三角茶包，喜茶家的茶包是掛耳式的。簡簡單單的“壹周茶禮盒”似乎要將七天安排得明明白白。
內含綠妍、嫣紅、金玉、桂花綠、金鳳茶王、知秋、四季春各壹枚，基本就是紅茶、綠茶、烏龍茶、桂花茶等，金鳳茶王和四季春都是烏龍茶，綠妍是茉莉花茶。門店的芝芝綠妍、芝芝金鳳的茶底，就分別是綠妍和金鳳茶王。幾個口味中頗受青睞的“金玉”則是壹款花果香烏龍茶。
根據茶盒包裝中附贈的DIY指南，除了簡單泡茶之外，奶茶、奶凍、人氣水果茶似乎也能輕松get。