二看封口。洋酒有鋁封，還有鉛封。名貴洋酒集裝箱外都有鉛封。壹旦鉛封打開，或者沒鉛封，這壹集裝箱酒等於報廢。
三看防偽標誌。壹般洋酒的瓶頸上都有商標，刮開商標，內有各式各樣的防偽標誌。
四看數字。各洋酒行都有各自的密碼數字，暗示酒的生產日期，何時進大陸。如果假酒編號不符合洋酒行編號程序，則易識破。
五看顏色。真酒顏色透明、發亮，假酒色彩暗淡。
最後鑒別真假洋酒的手段就是品嘗了。洋酒也有它特有的色、香、味，不過，通過品嘗識別真假，需有壹定的專業水平才行。
洋酒真假鑒別方法
真品 假貨
收縮膜 做工工整，膜上字體清晰 膜上字體印刷色澤暗淡
瓶蓋 錫質、做工精美 鉛質、圖案模糊
標簽 字跡印刷清楚、套色正確 字跡模糊不清，有部分單詞拼寫錯誤