沒有,只有自己腌的才最好。最正宗。想吃真正的酸菜,就必須來東北。妳超市裏買的,例如,翠花酸菜,二丫酸菜等等各種品牌,看著和東北酸菜壹樣,其實並不是最正宗的。妳用那個酸菜做菜,永遠也做不出地道味。例如東北酸菜水餃,殺豬菜,酸菜粉等等。我就是東北人,我去過南方幾次,在南方的東北菜館裏我是真的見識了什麽叫坑爹。簡直太TM丟人了,那做那個難吃啊。純屬就是騙錢。怪不得南方人認為東北菜難吃,有這些菜館在,不難吃就怪了。有時間妳來可以去東北的農村嘗嘗。真的殺豬燴菜什麽味,真的豬肉燉粉條。我保證和那些坑爹菜館壹個天上壹個地下。沒法比。就像我在東北吃的四川麻辣燙壹樣。吃了人家四川正宗的才知道,原來我們東北的麻辣燙僅僅是徒有其表而已。
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