廣東順德民信老鋪雙皮奶最正宗。
順德,作為我國第二個成為“世界美食之都”的地區,自然備受矚目,每當周末來臨之際,順德酒店的價格都能迎來壹波上漲,這便是它名聲遠大的魅力。特別是在廣佛地鐵更加便捷之際,踏上美食征途的朋友也是越來越多。
在網上好評如潮、接近百年歷史的“老鋪”,這家店的雙皮奶更是被評為“省級非物質文化遺產”。民信老鋪擁有多個稱號,例如佛山名菜、佛山十大名小吃、中華名小吃、廣東老字號等,曾在尋味順德中上榜,登錄CCTV頻道播出。
民信老鋪目前是有多家分家,其中比較有氣勢,建築比較氣派的當屬華蓋路之上的老店。整個建築采取的是具有濃烈嶺南建築風格的設計,青磚紅木窗戶,加上偏古老傳統的整體構造,很難不讓人回望這家店曾經經歷過的風風雨雨。
民信老鋪簡評:
民信在很多地方開有分店,順德清暉園附近的這家總店裝修最為雅致,內部環境古色古香,甚有嶺南風味,不論自由行,還是團隊遊客都要到這裏打卡,本地人也非常喜歡這個品牌。
仁信也是老店,裝修比較接地氣,概括來說就是沒有民信雅致,但比壹般街邊糖水鋪有格調。這家店的“菜單”放在臺面玻璃的下面,可以直接了解品種和價格,也可以使用手機掃碼下單,操作起來非常方便,如果不懂使用智能手機,可以口頭報單。