江西的特產有：贛南臍橙、景德鎮陶瓷、四特酒、狗牯腦茶、南豐蜜桔。
1、贛南臍橙
贛南臍橙，江西省贛州市特產，中國國家地理標誌產品。贛南臍橙年產量達百萬噸，原產地江西省贛州市已經成為臍橙種植面積世界第壹，年產量世界第三、全國最大的臍橙主產區。
2、景德鎮陶瓷
景德鎮陶瓷大量系藝術陶瓷、生活用瓷和陳設用瓷，以白瓷為著稱，素有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”之稱，品種齊全，曾達三千多種品名。
3、四特酒
四特酒有限責任公司創建於1952年，坐落在中華酒文化的發祥地之壹的江西省宜春市樟樹市。四特酒作為中國特香型白酒的開創者，壹直以“壹口三香，清香醇純，回味無窮”的特香口感為世人稱道。
4、狗牯腦茶
狗牯腦茶，江西省遂川縣特產，中國國家地理標誌產品。狗牯腦茶是江西珍貴名茶之壹，產於羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鎮狗牯腦山。
該山形似狗頭，取名“狗牯腦”所產之茶即從名之。狗牯腦茶葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋壹層柔細軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而呈金黃，茶味清涼芳醇香甜。
5、南豐蜜桔
南豐蜜桔，江西省撫州市南豐縣特產，中國國家地理標誌產品。自唐代開始就為皇室貢品。南豐蜜桔是“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”和“綠色食品”，年均產量達30億斤。
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