雖然枇杷在滿大街的水果店都能看到，但在阿拉嘴上海人最認可的枇杷還是蘇州東亭產的白沙枇杷。
據說最早白沙是東山的壹個地名，在明朝以前東山以枇杷生產而聞名。上海人現在說的白沙枇杷其實就是白沙枇杷，紅砂枇杷是橙紅色的。挑選枇杷時，以東山白沙為上品，果形勻稱，肉質多汁，酸甜適中，不油膩，是初夏最好吃的水果。
島上爬滿山坡的枇杷樹高約2-3米，樹幹卻只有竹竿那麽粗，像壹把把撐開的傘，金黃的枇杷壹堆堆掛在“綠傘”上。
這時候貪吃的人，已經不耐煩了，站在樹下撿起來，撕下薄薄的皮，放進嘴裏，先吃！懶人也可以被農民叔叔直接從籃子裏買來吃。
有壹種說法，這種剛摘下來的水果和街上買的水果相比，水分和味道完全不壹樣。
據當地人說，東西山枇杷主要有白玉、白沙、綠籽等品種。
白宇枇杷:是白沙的改良品種，成熟比較早，皮薄，多芯果肉汁少，白、甜、嫩，最受追捧。
青枇杷:比白宇枇杷晚成熟壹周左右，果梗仍為青綠色，果形大，果肉細膩，甜度高。
白沙枇杷:味道香甜，肉質細膩。是老祖宗留下的精品，自然優秀。