65438+但是壓榨壹級花生油沒有具體的工藝要求，為了追求花生油的糊味會進行二次加工。
2、初榨花生油富含油酸、亞油酸、維生素E、鋅、鈣等人體必需的營養成分，不含膽固醇。壓榨花生油含有膽固醇和其他成分。