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中國的蓮子有哪些品種?

中國的蓮子有哪些品種?讓我們看看邊肖今天的分享。

壹、廣昌安百裏

廣昌安百裏是江西省撫州市廣昌縣的特產。廣昌縣自古被稱為“蓮花鎮”。白蓮的種植和加工歷史十分悠久,品質突出,味道香甜,營養豐富,藥用價值高,燉煮易爛,是極佳的藥食兩用保健食品。壹直被稱為“宮蓮”,是“蓮中之寶”,壹直暢銷海內外。

廣昌白蓮有兩個傳統品種,壹個是“廣昌白花蓮”,另壹個是“廣昌白燁蓮”。“廣昌白蓮”是粉紅色的單瓣花,“廣昌白蓮”是紅色的半重瓣花。廣昌安百裏質量上乘。色澤潔白,顆粒大,味道香甜,營養豐富,藥用價值高,燉煮易爛,湯色清澈,富含氨基酸、維生素、糖、鈣、磷、鐵、鋅、鉬、錳、鈦等營養元素,還富含“蓮米”和“黃心蘇寧氧化物”。

二、建寧同心安百裏

建寧同心安百裏是福建省三明市建寧縣的特產。建寧同心安百裏,俗稱建蓮,歷史上被譽為“蓮中極品”,歷代被列為貢品珍品,古稱“貢蓮”。建蓮外形大而豐滿,色圓而白,如凝脂,具有健脾、養心腎、壯陽固精的攻效,主治脾虛泄瀉、多夢、遺精、崩漏。2006年9月,國家質檢總局批準對建聯實施地理標誌產品保護。

中國的荷花品種有三種,即藕用荷花、籽用荷花和觀賞荷花,其中以蓮子為主。在荷花品種中,著名的有建蓮、湘蓮、胡璉和甘蓮。建寧種植的荷花是紫蓮,生產的蓮子是建蓮(建寧同心白蓮)。建蓮,睡蓮科多年生水生草本植物,是金廠山紅花和白花蓮的天然雜交種。經過建寧壹代荷農的人工栽培和精心挑選保存。歷史上,建蓮被譽為“蓮中極品”,歷代被列為貢品珍品,古稱“貢蓮”。

三、_柴胡蓮子

_汊湖蓮子是湖北省孝感市漢川市的特產。_查湖蓮子籽飽滿,肉嫩,營養豐富,清香可口,具有補腎、養心、固精的作用,兼具食用和藥用價值。漢川_查湖蓮子是漢川的特產,主要產於漢川_查湖壹帶。_ Chahu蓮子米銷往世界各地,也被稱為“中國蓮”(種子),出口到香港和東南亞。蓮子心還能清熱養陰,除煩止煩。

四、寧都同心安百裏

寧都同心安百裏是江西省贛州市寧都縣的特產。寧都同心安百裏具有個頭大、色澤白的特點,富含澱粉和多種氨基酸,是壹種藥食兩用食品。同心安百裏,又名紫蓮,是寧都縣的傳統農產品。常年種植面積6萬畝,是江西省種植白蓮的主要縣之壹。栽培品種以太空1、2號、36號為主,大而白,富含澱粉和多種氨基酸,屬於藥食兩用食品。具有滋補心、腎、脾的作用,也是食品工業的優質原料。鮮蓮年上市量為10080噸,幹蓮年上市量為3600噸。

五、殿前白蓮

廟前白蓮是江西省上饒市鄱陽縣三廟前鄉的特產。殿前白蓮栽培歷史悠久,不僅栽培面積大、產量高,而且以其優質與廣昌白蓮齊名。產品已出口到香港、澳門、東南亞、日本和美國。白蓮又名家蓮,主要產於本縣三廟門前,黃岡等鄉鎮也有產。白蓮是人工培育的水生植物,與鄱陽湖荷花有很大區別。湖蓮開紅花,蓮藕又粗又小。白蓮花白色,蓮藕細,殼大,富含澱粉、蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等微量元素和維生素。該縣的白蓮栽培歷史悠久,不僅栽培面積大、產量高,而且以其優質與廣昌白蓮齊名。在20世紀30年代,它壹直是上海、廣州等市場的熱銷商品,年銷售量超過500噸。新中國成立後,年產量逐年增加,80年代達到970多噸的高峰,並出口到香港、澳門、東南亞、日本和美國。

六、石城白蓮

石城白蓮是江西省贛州市石城縣的特產。石城安百裏以色白、粒大、味美、香、皮、心、營養豐富、藥用廣泛而享譽海內外,成為暢銷的特色產品。1996年,國務院農業發展研究中心命名石城為“中國白蓮之鄉”。石城安百裏的產地位於江西省的琴江鎮、小松鎮、高田鎮、屏山鎮、橫江鎮、木蘭鄉、鳳山鄉、龍崗鄉、竹坑鄉、猶大鄉,共轄10個鄉鎮。

七、隴右唐智安百裏

龍遊唐智安百裏是浙江省衢州市龍遊縣唐智鎮的特產。唐智安百裏具有籽大、肉厚、色白、香味濃和烹飪速度快的特點。歷史上曾與福建建聯、湖南湘蓮齊名。唐智安百裏營養豐富,具有健脾止瀉、滋腎益精、養心安神的功效,遠銷港澳及東南亞國家。

八、滁州白蓮花

滁州安百裏是浙江麗水的特產。滁州安百裏是浙江著名的特產,因滁州古名麗水而得名。因為蓮花池在城的周圍,所以叫“蓮花城”。產出的蓮子叫“滁州白蓮”。滁州白蓮有五大特點:大、圓、飽滿、色白、肉軟、味甜。它是壹種罕見的藥材和高級營養滋補品,具有濕潤的性質,味道甘甜,益氣,安神,潤肺,延年益壽。滁州安百裏是地理標誌證明商標。

九、武夷玄蓮

武義玄蓮是浙江省金華市武義縣的特產。武義的玄蓮與湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮並列為中國三大名蓮。宣蓮產於武義縣柳城畬族鎮,以粒大圓、肉厚飽滿、肉脆可口、營養豐富、藥用價值高而聞名。清嘉慶六年(1802),被列為朝廷貢品。武義宣聯在全國、省、市農副產品展銷會上多次獲獎。

宣蓮白而香,大而圓,肉厚而飽滿,酥而不爛,食之無渣,味甘,營養豐富,藥用價值高。它是壹個很好的禮物,宮廷美味和食療珍品。武夷軒蓮是地理標誌證明商標。

十、李建德葉安百裏

建德立業安百裏是浙江建德市大慈巖鎮立業村的特產。白蓮在裏耶種植已近千年。優美的自然環境和豐富優質的泉水灌溉,使“裏耶安百裏”具有獨特的品質和風味。其白蓮去皮暖心,淚珠大而圓,白如凝脂,燉而不散,湯清食香,實為蓮中之寶。內葉白蓮手工精制,去皮去核,蓮肉清水漂洗後晾幹。成品白而香,粒大而飽滿,質地細膩,易煮,醇香爽口。百合的食用方法豐富多樣,各有風味,如蓮子銀耳湯、蓮子紅棗湯,是夏季清熱解暑的最佳冷飲;蓮子雞和蓮子鴨是招待貴賓的上佳菜肴。

Xi。湘潭湘蓮

湘潭湘蓮是湖南省湘潭市的特產。“香蓮”又名村三聯,已有兩三千年的種植歷史。湘蓮大而飽滿,白而圓潤,質地細膩,香味鮮甜,具有降血壓、健脾胃、寧心安神、寧肺清心的作用。歷史上稱為“貢蓮”,被譽為“中華第壹蓮子”。湘潭湘蓮產量占全國的63.4%,品質優良。1992年,中國國家商檢局對香蓮進行測定,發現純蓮肉含有18種人體不可缺少的微量元素,性質溫和,味甘,具有降血壓、健脾胃、安神潤肺、清心瀉火的功效。蓮心味苦、寒,有寧心、清熱、降火的作用。湘蓮在中國南方被稱為“人參”。

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