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親愛的朋友,妳來過“中國潮菜之鄉”汕頭嗎?假如妳來過了,但沒品嘗過著名的鼠粬粿,那就不算真正來過汕頭了。因為啊,鼠粬粿可是潮汕名小吃之壹,也是潮汕地區民間逢年過節必備的粿品。
關於鼠粬粿,還有壹段精彩的歷史傳說哦!
相傳南宋年間,在元兵入侵潮汕地區時,當兵荒馬亂,百姓流落於荒野之中,特別是冬寒饑餓,無物可充饑,人們發現田中有壹種野草"鼠粬"。這種草既能充饑,又無毒,還有特殊的香味,便把它作拿來食用。後發現該青草可以滲入大米磨成漿來做成粿,逐漸便認識到這種青草是壹種好東西,為了方便使用,把摘來的青草用太陽曬幹,可以畜藏。在逢年過節時,隨時都可以使用。
鼠粬粿味道鮮嫩,而且顏色鮮艷,開胃且易消化,壹直是廣大群眾口中的頭號小吃。記得有壹年,我壹直吃啥啥無味,壹日三餐吃不了多少,人壹下子消瘦了許多,山珍海味都被我拒之門外,可把爸媽急壞了。就在大家都火燒眉睫的時候,奶奶親手蒸了幾個鼠粬粿給我嘗,我本無心地咬壹口,哪知壹嘗便上癮了,之後我就不再挑食。
就這樣,深得人心的鼠粬粿成為了潮汕人民逢連過節就必須提起的“功臣”!壹直流傳到了至今。怎麽樣?是不是也很像嘗嘗這誘人的鼠粬粿?嘻嘻,告訴妳,鼠粬粿只有潮汕才有,要吃,就來汕頭吧,我們請妳吃!
2. 有關汕頭小吃作文汕頭是壹個美食之鄉,除了享譽內外的潮菜,還有許許多多的潮汕小吃,像老媽宮粽球、無米果、牛肉丸等等。
今天我要給大家介紹的是潮汕小吃——腸粉。 說起腸粉,首先就要介紹壹下蒸腸粉的工具。
蒸腸粉的爐具就像壹座鐵皮小樓房,***有5層,可以同時蒸五條腸粉,每層上面都有壹個把手。做腸粉首先用壹把刷子把油刷在鐵板上,目的是使米漿不會和鐵板粘在壹起。
把刷過油的鐵板蒸熱以後倒入米漿,左右搖晃,使米漿均勻地覆蓋在鐵板上,再放進爐具裏蒸,直到米漿凝固變成粉皮,就可以把肉餡、雞蛋、生菜還有鮮蝦和豆芽倒在粉皮上,壹起蒸到熟。最後加入鹵湯、蘿蔔幹粒,壹盤香噴噴的腸粉就做好了。
吃上壹口,真香啊!薄薄的粉皮裏面裹著餡料,吃起來又軟又香,真爽口!外地的朋友有機會請來嘗壹嘗,壹定會讓妳贊不絕口。
3. 汕頭創文作文保護環境,要從妳我做起,創建文明城市,需要妳我***同努力。
暑假裏的壹天上午,媽媽帶我去超市。到壹個十字路口時,紅燈亮了,雖然汽車不多,但大家都不約而同地停下了匆忙的腳步。
這時,我看見了幾位年輕的阿姨,她們並沒有停下來,好像沒有看見紅綠燈壹樣,繼續往前走著。忽然,壹輛汽車呼嘯而來,與她們擦肩而過,大家都驚叫起來,那壹刻,我都替她們捏了壹把冷汗。
交通安全最重要,人人都必須遵守交通規則,斑馬線不是“起跑線”,這裏不需要爭分奪秒。 看過了這驚險的壹幕,我們繼續往前走。
走著走著,我看見壹個小男孩,吃完香蕉就隨手把香蕉皮往身後壹扔,我見了,趕緊上前去阻止,說:“小同學,垃圾不能亂扔,這是不文明的行為,萬壹有人踩上去滑倒了怎麽辦?妳想,如果妳在路上踩到壹塊香蕉皮,滑倒了,妳心裏會怎麽想,而且,妳也要給垃圾‘找個家’呀,妳看它孤零零地在外面也不好呀。”小男孩點點頭,撿起香蕉皮扔進了附近垃圾筒。
唉,我們清潔工阿姨每天很辛苦地掃地搞衛生,但地面總會有垃圾,要讓地面沒有垃圾,需要我們每個人***同來努力。 創建文明城市,需要我們每壹個人***同努力,從生活中的小事做起,從生活中的壹點壹滴做起,我為人人,人人為我。
4. 汕頭的特產蠔作文500字我的家鄉在梅州的壹個小地方,但是我愛我家鄉。
我的家鄉是美食之鄉、美景之鄉和足球之鄉。我家鄉有怎樣的美食呢?我家鄉的特產肯定能讓妳大包口福的,有楊桃、袖子、肉丸子,我家鄉的蜜袖非常的甜,壹點都不會酸,還有楊桃又大又綠,切成片後,像壹顆顆星星壹樣,非常好看和好吃。
我最喜歡吃肉丸子了,丸子的種類繁多,有牛肉丸、豬肉丸、魚丸、豬肚丸,有煎的、炸的、悶的、煮的。我最喜歡吃炸的了,又香又脆,經過裝飾後,每壹顆都像壹只小黃老鼠壹樣可愛,壹口咬下去回味無窮,保準妳吃壹次不夠,兩次也不夠,無論多少次妳也吃不膩。
我的家鄉也是足球之鄉,如果妳找他們踢上壹局,肯定輸的壹塌糊塗。在那裏踢足球的人很多,而且出了很多足球明星,大多數都在踢高水平的比賽,以前有很多人進了國家隊,還為我們梅州爭了光呢!我們家鄉最大特點是美景之鄉,那裏山清水秀,壹條梅江河從梅州城中間流動到遠方,像壹條美麗的水蛇壹樣在進行捕食行動。
我的家鄉還有很多的美景,如雁南飛度假村,靈光寺的葉帥故居……如果妳沒去過我的家鄉,我勸妳還是趕緊去壹趟吧,這壹趟下來,肯定會讓妳流連往返的。
5. 我愛汕頭的作文要400多個字的,要寫特色小吃我們潮汕地區的牛肉丸是中華名小吃,來汕頭遊玩的人若沒有品嘗壹碗牛肉丸,就像去了北京沒進全聚德,到了天津不吃狗不理包子壹樣,如入寶山空手而歸。
潮汕牛肉丸歷史悠久,細分可分為牛肉丸、牛筋丸二種,都是圓溜溜的,煮熟後都是褐色的。牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉裏加進了壹些嫩筋,很有嚼頭。現在有些店鋪門口坐著二位廚工,各自手裏握著兩根粗大的鐵棒在“啪啪啪”地捶打著將要做牛肉丸的牛肉泥,仿佛在鄭重聲明本店的牛肉丸貨真價實,真是絕妙的活廣告。牛肉丸的標準吃法是牛肉丸粿條湯,壹大碗香濃的牛肉湯裏漂著幾顆牛肉丸,加壹把雪白柔滑的粿條和幾葉青脆的香菜,牛肉味濃香,真是色香味俱全。吃牛肉丸還是蘸本地特產沙茶醬最地道了。
現在爸爸和媽媽壹有時間,就帶我去吃壹碗牛肉丸湯,真香真好吃呀!我愛潮汕牛肉丸!
望采納 ~謝謝~
6. 寫壹篇描寫汕頭騎樓的作文(300字)汕頭老市區——騎樓 每次回家,都回去汕頭的老街轉轉,這個習慣是在去了廣州後才形成的。
從大壹開始。莫明喜歡上了滿廣州地亂逛,享受壹個相對陌生的城市帶給我的感覺沖擊。
在沙面欣賞過端莊典雅的歐陸建築,在新河浦和華僑新城村領略古過古色古香的別墅,還有陳家祠,六榕塔、越王墓、越秀公園,白雲山、黃埔軍校……,後來有壹次我去西關看聞名遐邇的騎樓建築,轉悠了壹圈,驀然發覺,這裏是多麽地像我的老家,我不也是在這樣的騎樓下長大的嗎,這時,我才發覺我忽略了家鄉太多美好的東西,而卻對外面的世界癡心向往——這個好像是人的通病,身邊的東西往往不去珍惜。 汕頭的老街以騎樓建築分布,以小公園為中心,發散性地向四周延伸,導引出壹條條古樸的街道,小公園曾經是汕頭絕對的中心,每壹個汕頭人,只要壹說起小公園,都會有壹種非常親切的感覺,我和我的小夥伴也是在小公園這裏長大的,這裏的壹草壹木,我們都是非常熟悉的。
徜徉於這些古樸的街道,欣賞著古典的建築,遠離塵囂,遠離鋼筋叢林,會使人心慢慢地寧靜進而愉悅。 或許很多人會對此不以為然,但是當壹個人在這裏度過了許多美好的時光,而後去到壹個風格迥異地城市許久,在想家的時候驀然回首的時候,這種感覺是無以言表的。
古老的東西在典雅的同時,也會隨著年代的久遠而不可避免的凸現殘破,但也正是這種殘破,證明了他的古老。看著廣州上下九那些翻新後的舊樓,怎麽看怎麽沒有感覺。
感覺殘破和古樸典雅是相輔相成的,這樣說起來好像有點荒謬和無奈。 落日余暉下曾經顯赫的百貨大樓很美,但也顯得疲憊不堪,與殘破的舊城區壹起慢慢沒落,成為歷史,希望可以不朽,而不是消失。
安平路的夜市曾經熱鬧繁華,幾乎每個人都曾在小時候拉著爸媽的手,在晚飯過後遊蕩於這條路,而且還不時纏著買這買那,撒嬌到極致。但現在,它也顯得力不從心了,市道的不景氣,旅遊業的頹廢,以及市民的大量東遷,使得這裏正慢慢地衰落中…… 逛汕頭的老街,感情是復雜的,既沈醉於那種古樸典雅的氛圍中,又不忍於看到這些建築由於年久失修和沒有采取保護措施而愈發“古樸”。
騎樓是汕頭的城市特色,也是中國名居建築大家庭中壹個不可或缺的角色,理應得到足夠的重視和保護,正如北京的四合院,廣州的西關騎樓建築群。 在我們不斷地使城市更加的現代化,不斷地上馬越來越多的城市形象工程的時候,我們可曾考慮到我們那些記載的歷史變遷,訴說世事滄桑的老街;現代化的潮流是不可逆轉的,拒絕進入現代化的想法是愚蠢的,但在我們已經面對或者即將面對現代化那滾滾洪流的時候,我們必須捫心自問:準備好了嗎,什麽是可以破壞的,什麽是必須留下的,我們如何在這股浪潮中體現城市的特色,而不是使其成為壹個打扮時髦的陌生人。
我想起那些早年下南洋謀發展的華僑,當他們重新踏上故土的時候是“鄉音不改鬢毛衰”,希望我們的城市也是這樣。汕頭,還是懷舊點好…… 美國城市規劃學家沙裏寧說過:“城市是壹本打開的書,從中可以看到她的抱負。”
似還可以說,“城市是壹部石頭的史書”。因為,城市的建築,構成了城市的個性,代表著壹定地域,壹定時期的民風民俗和審美情趣,記錄著城市的形態,更以其歷史的背景,文化的地位延續至今,並將延伸未來。
數百年前,粵東有壹個小漁村,生活著為數不多的以討海為生的漁民,他們辛苦勞作,過著儉樸而艱辛的漁家生活。漁村地處韓江、榕江及練江三江出海口,泥沙沖積成堆,沙脊向海伸延,因此取名為"沙汕頭",後來改稱"汕頭"。
這就是今天的汕頭的由來。 被譽為“建築之鄉”的汕頭,自古建築業十分發達,早在明清時期,無論建築的序列格局還是裝飾工藝,都可與皇宮相媲美,故有“京華帝王府,潮汕百姓家”之美譽。
到了1860年汕頭開埠,外來建築文化在民居建築打下了烙印,形成既有中西合璧氣質,又有當地濃厚風俗氣息的騎樓會館建築景觀。 騎樓建築廣泛分布於東南沿海地區,大多由歸國華僑投資興建,具有濃郁的僑鄉建築風格。
20世紀二三十年代,汕頭的能工巧匠將傳統建築與西式建築相結合,創造出底層架空,集商業性與居住性為壹體的近代騎樓建築,其典型代表為小公園的沿街騎樓。 在騎樓設計中,根據潮汕地區夏季高溫多雨的氣候特點,汲取外廊式建築的處理手法,並采用外來的西洋材料,將門廊完全開放,毗聯串通成沿街廊道,使街道和店鋪之間形成壹個連續,有遮蔽的交通空間。
廊道上為騎樓,騎樓下壹面向街敞開,另壹面為店面櫥窗,顧客可沿騎樓選購商品。 建成於1934年12月的小公園中山紀念亭,1969年在“破四舊”的動蕩歲月中灰飛煙滅、被夷為平地。
新時期開始,百廢俱興,中山紀念亭應運復建。這座外表普普通通的小亭時時牽動著汕頭的神經,甚至成為聯結海內外的“臍帶”。
南生公司舊址,就是人們常說的百貨大樓,當時粵東最大的商業場所。帶著許多人兒時的美好回憶。
百貨大樓如今滿目瘡痍,誰還記得大樓裏汕頭有史以來的第壹部電梯,還有我們第壹次見到的哈哈鏡呢?誰還記得大樓建成後生意興隆,其優越的地理。
7. 急求壹篇關於寫美食的作文.靖江特產豬肉脯
靖江素有肉脯之鄉的美稱,肉脯又尤以“雙魚牌豬肉脯”歷史最為悠久,品質最為上乘,聲譽最為著名。豬肉脯源於新加坡,1928年傳入我國廣東,1936年傳到靖江。當時,廣東汕頭有3位商人,沿長江西上,了解到靖 *** 源豐富,便毅然落戶靖江創辦了三友食品廠,專門生產豬肉脯。當時,產品主要銷往上海,這就是雙魚牌豬肉脯的前身。經過近七十年的不斷發展壯大,雙魚牌豬肉脯國內市場占有率達60%,遠銷日本、俄羅斯、東南亞及港澳等國家和地區。雙魚牌豬肉脯采用傳統工藝,選用上等新鮮精瘦肉切片,加入多種天然香料和特級魚露,經數十道工序精制而成。加工時奇香無比,香氣四溢,可謂香飄十裏,聞者無不垂涎;成品片形整齊,薄而晶瑩,色澤鮮艷,富有光澤;開封鮮香撲鼻,令人食欲大增;入口細嚼,幹、香、鮮、甜、鹹,五味俱呈,越嚼越香,回味無窮,妙不可言,實乃人間美食。雙魚牌豬肉脯具有食用方便,便於攜帶,易於保存的特點,是旅遊、聚會、休閑、饋贈之佳品。歷經60多年,通過設備的更新和工藝的不斷改進,雙魚牌豬肉脯已成為靖江最具特色的土特產品,獲得全國肉脯行業唯壹國家質量金獎,並多次獲得江蘇省名牌產品、江蘇省著名商標等多項榮譽,名揚四海!有人不惜千裏迢迢來到靖江品嘗此等美食!!凡是吃過的人都贊不絕口!!!雙魚牌豬肉脯已成為靖江壹塊熠熠生輝的金招牌!!!!有朋自遠方來,不亦樂乎!願天下人皆來品食“雙魚牌豬肉脯”!!
8. 汕頭豬肉脯怎麽做菜系及功效:粵菜
口味:甜味 工藝:暗爐烤
汕頭豬肉脯的制作材料:
主料:豬腿肉5000克
調料:白砂糖800克,白酒75克,魚露500克,雞蛋125克,胡椒10克
汕頭豬肉脯的特色:
方塊狀,有光澤,肉味鮮美。
教您汕頭豬肉脯怎麽做,如何做汕頭豬肉脯才好吃
1.切片:將純肌肉用切肉片機切成薄片。
2.腌制:然後將預先按配料比例拌好的調料,放在盒內與肉片拌和,腌制半小時後散開。
3.烘幹、切塊:披貼在竹篩上,經曬幹或烘幹後,切成10厘米見方的塊狀,用陰火烘熟即為成品。
9. 關於汕頭創文的作文敘事900致富的信心更足了,大家看在眼裏!”島門村村支書陳金漢樂呵呵地答道,二是怕搞壞了車子,先修路,全部壹碗水端平沒商量,開著摩托車經過那更是難受,文明進我家”的創文專題征文比賽。
現在我騎單車從村裏出去,像衛士壹樣給我們保駕護航,而是在澄海區上華鎮壹所鄉村學校——島門華僑小學的校門口,周邊雜草叢生。“要致富,還要把村容村貌搞好。
用並不十分富裕的集體經濟來搞創文,村容村貌的改變也即將為村裏“吸”來更多“金”。見微知著,再也不怕大路兩邊的車子會因搭建物遮住視線而看不到我,再扔進垃圾箱裏'……” 剛進村時經過的華東路給我們留下了深刻的印象、摘番石榴等農家樂活動,回頭對我和弟弟說‘要做個文明的好孩子’……對面走來了壹位老爺爺,空氣變新鮮了,現在,”滿心自豪的陳金漢又拉著記者來到村門前溝廣場,奶奶連忙拾起來,“是的,都自己拆掉了,集體經濟較為薄弱。
村容村貌的改變讓村民們感受到實實在在的好處。”壹排排剛種下去的樹苗,壹池波光粼粼的碧水,“心急”的陳金漢又拉上記者趕往下壹處“美景”,屬邊遠純農地區,這並不是壹場“賠本生意”。
而今!創文行動的持續深入開展給像島門華僑小學學生陳若恩這樣的“新生代”註入了全新的文明理念,以前這條所謂的進村道是壹條“不好走”的路,村民們在收成後大都“不大敢”將農作物拉出去賣老師好。“還有這邊,都能呼吸到前所未有的新鮮空氣,看著過往的車輛在幹凈整潔的路面上行駛著,扔到垃圾箱裏。
而如今?”我們問!當我們進來的時候,路邊原來違章搭建的房子不見了,壹條條“文明新路”為村民的“致富之路”保駕護航。走在公路上,這條路已經成為了名副其實的“坦途”,小若恩寫的《創文在行動——致家長的壹封信》在比賽中獲得了二等獎,還種上了兩排整齊的樹木。
前不久。之前有幾戶村民在這裏違章搭建了幾個倉庫,大夥心裏都特別有成就感,大家可以把辛勤勞作的成果銷得更遠,文明之風正在革命老區上華鎮島門村蔓延開來,壹聽說要搞創文,通往村裏的路變寬了,她寫道“創文之風吹到了我們家……奶奶帶我和弟弟出去玩,讓他們懂得“我們應該在社會上做個好榜樣”,因為道路崎嶇難行,來來來,“村裏變漂亮了,奔康的膽子也更大了,但在陳金漢等村幹部看來,我再帶妳去看看,垃圾遍地。
“還有這邊的中心大道,三五村民在開闊的廣場上愉快地使用著健身器材……這壹切在和煦陽光的映襯下顯得愈發可愛了:“自創文行動開展以來,這並不是發生在市區哪所名校的周邊。騎車和走路都安全了,上華鎮創文辦和鎮教育指導組聯合舉辦了“小手拉大手,吐了壹口痰,這條路可是創文行動中我們村的樣板工程之壹哩,“這裏也是我們前不久才修的,“這條路是新修的嗎。”
陳金漢說,文明理念深入人心,在路上看到壹個小孩亂扔零食袋和紙巾,開著汽車都得顛簸幾下,我們可以搞些摘草莓,在以前,聽說經濟效益也不錯。此外,過往的學生都會十分禮貌地向我們敬禮問好!現在,用紙巾把痰包住,我走上前去對老爺爺說‘請您下次出門前帶包紙巾。
可以說。” 島門村是上華鎮的第四大人口村,更要把村民的文明意識培養起來,確實需要壹股“創文精神”。”
還沒緩過神。路的兩邊變平坦了、摘番茄。”
說著陳金漢又樂呵起來,樂在心頭,壹是怕震壞了果蔬,小若恩在作文裏寫道,我們不僅要把路給修好。