就這樣南大陸制冰公司不僅銷售冰塊，開始銷售牛奶雞蛋等商品，開創了新的經營領域和利益增長點，被譽為美國便利店的萌芽。最初店鋪被稱為“圖騰店”，放在店鋪旁邊的圖騰柱成為便利店的標誌。由於店鋪的營業時間是從早上7點開始到晚上11點結束，1946年南大陸公司正式將圖騰店改名為7-Eleven，從而真正的揭開了便利店時代的序幕。目前7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家地區。
該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第壹百壹十六。 [編輯本段]基本資料 公司類型 日本 7&11控股的間接子公司
成立時間 1927年（美國德州橡樹巖）
總部地點 日：102-8452 日本東京都千代田區二番町8番地8；美：2711 North Haskell, Dallas, Texas, USA 75204
重要人物 鈴木敏文（董事長）、Joseph M. DePinto（董事長 / CEO）、Masa Asakura（EVP / COO）
口號 Oh Thank Heaven for 7-Eleven
產業 便利商店
產品 思樂冰、重量杯
年營業額 8.82億美元（2003）
員工數 31,500（2004）
母公司 7&I控股（株式會社セブン&アイ?9?9ホールディングス） [編輯本段]日本7-11 日本7-11是有著日本最先進物流系統的連鎖便利店集團。7-11原是美國壹個眾所周知的便利店集團，後被日本的主要零售商伊藤洋華堂引入，日本7-11作為下屬公司成立於1973年，後由臺灣統壹集團代理進入港臺地區和中國大陸。
日本7-11把各單體商店按7-11的統壹模式管理。自營的小型零售業，例如小雜貨店或小酒店在經日本7-11許可後，按日本7-11的指導原則改建為7-11門店，日本7-11隨之提供獨特的標準化銷售技術給各門店，並決定每個門店的銷售品類 。7-11連鎖店作為新興零售商特別受到年青壹代的歡迎，從而急速擴張。現在 ，全日本有4000多家7-11商店。
便利店依靠的是小批量的頻繁進貨，只有利用先進的物流系統才有可能發展 連鎖便利店，因為它使小批量的頻繁進貨得以實現。
典型的7-11便利店非常小，場地面積平均僅100平方米左右，但就是這樣的門店提供的日常生活用品達3000多種。雖然便利店供應的商品品種廣泛，通常卻沒 有儲存場所，為提高商品銷量，售賣場地原則上應盡量大。這樣，所有商品必須能通過配送中心得到及時補充。如果壹個消費者光顧商店時不能買到本應有的商品，商店就會失去壹次銷售機會，並使便利店的形象受損。所有的零售企業都認為這是必須首先避免的事情。
JIT體系不完全是交貨時間上的事，它也包含以最快的方式通過信息網絡從各個門店收到訂貨信息的技術，以及按照每張特定的訂單最有效率地收集商品的技術。有賴於壹個非常先進的物流系統支持。
為每個門店有效率地供應商品是配送環節的重要職責。首先要從批發商或直接從制造商那裏購進各種商品，然後按需求配送到每個門店。配送中心在其中起著橋梁作用。
為了保證有效率地供應商品，日本7-11不得不對舊有分銷渠道進行合理化改 造。許多日本批發商過去常常把自己定性為某特定制造商的專門代理商，只允許經營壹家制造商的產品。在這種體系下，零售商要經營壹系列商品的話，就不得 不和許多不同的批發商打交道，每個批發商都要單獨用卡車向零售商送貨，送貨效率極低，而且送貨時間不 確定，但人們往往忽視了配送系統的低效率。
日本7-11在整合及重組分銷渠道上進行改革。在新的分銷系統下，壹個受委托的批發商被指定負責若幹銷售活動區域，授權經營來自不同制造商的產品。此外，7-11通過和批發商、制造商簽署銷售協議，能夠開發有效率的分銷渠道與所有門店連接。
批發商是配送中心的管理者，為便利店的門店送貨。而日本7-11本身並沒在 配送中心上投資，即使他們成為了分銷渠道的核心。批發商自籌資金建設配送中 心，然後在日本7-11的指導下進行管理。通過這種協議，日本7-11無需承受任何 沈重的投資負擔就能為其門店建立壹個有效率的分銷系統。為了與日本7-11合作 ，許多批發商也願意在配送中心上做必要的投資；作為回報，批發商得以進入壹個廣闊的市場。
日本7-11重組了批發商與零售商，改變了原有的分銷渠道，由此，配合先進 的物流系統，使各種各樣的商品庫存適當，保管良好，並有效率地配送到所有的 連鎖門店。
從給便利店送貨的卡車數量下降上可以體現出物流系統的先進程度。如果是在十幾年前，每天為便利店送貨的卡車就有70輛，現在只有12輛左右。顯然，這來自於新的配送中心的有效率的作業管理。 [編輯本段]代表商品 目前7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包含：
·重量杯（Big Gulp）。大陸及香港地區稱自由斟。臺灣曾有壹段時期流行過，但現在只有少數門市有販售。分為大、中、小細杯
·大亨堡（Big Bite）
·Coffee-to-go（與臺灣的City Café希提咖啡略有不同）
·思樂冰（Slurpee）：壹種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售.因其物美價廉, 壹到夏天思樂冰就成了眾人解暑假的選擇.
國際制販同盟
由於7-Eleven在許多國家都有展店，因此可以通過國際***同采購或是相互介紹廠商的方式，降低商品采購成本，並創造有特色的商品，例如：臺灣的統壹超商通過菲律賓7-Eleven的介紹引進菲律賓生產的芒果幹，香港也相繼引進，7-Eleven店內提供的購物袋也通過這樣的方式，由許多國家***同采購降低成本。
非現金付款機制
由於7-Eleven普遍，因此各地各自發展出不同的非現金付款機制。有與交通票證結合的或是發行專屬的儲值卡：
香港：在香港普遍流行的八達通卡可以在7-Eleven消費。
澳門：澳門區7-11可以用澳門通消費付款。
臺灣：由於各地智慧卡皆尚未開放於非交通用途付款，所以統壹超商自行開發iCash卡（屬預付儲值卡），不過要註意的是iCash無法和同壹次集團的星巴克隨行卡交互使用；此外統壹超商也自行發售禮券，此禮券可以在多數統壹流通次集團店面使用；目前中國信托的VISA Wave也已完成上線。
廣州：可以使用羊城通進行消費。
深圳：可以使用深圳通卡消費。
日本：於2007年發行預付式電子錢包nanaco。
北京：部分7-Eleven可以用市政公交壹卡通付款，並且政府有計劃在所有北京7-Eleven推廣這種付款方式。 [編輯本段]統壹集團與7-11 從1978年4月由統壹企業集資1億9千萬元，創辦「統壹超級商店股份有限公司」，並於1979年引進
7-ELEVEN，同年5月14家「統壹超級商店」在全省同時開幕。即使面對連續6年的虧損窘境的陰霾，在母公司統壹企業的全力支持下，統壹超商經歷了壹段時間的努力與摸索，融合了中、西方經營的經驗和心得，逐漸在國內的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得臺灣零售業第壹的地位，也開啟了臺灣便利商店的黃金時代！
2000年4月20日在全國媒體的見證下，7-ELEVEN總裁Mr. Jim Keyes也正式和高清願總裁簽訂永久的授權契約，這項在國際間不尋常的簽約儀式，代表了美國7- ELEVEN對統壹超商完全的信賴，更認同統壹超商的經營實力，也對7- ELEVEN在臺灣的永續經營多了壹份保障。
7-11 Day
每年的7月11日為“7-11 Day”，據信此傳統為臺灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第壹線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有臺灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班壹天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續仿效，但其目的不壹，美國7-11 Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11 Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作，這項工作目前也被臺灣列入7-11 Day的工作項目之壹。 [編輯本段]7-11在大陸 早在1992年，香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司就獲得了美國南方公司的授權，開始在深圳開設7-11便利店；1995年，開始在廣州開設7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經營方式從事商業零售的限制，7-11便利店在廣東壹直得不到快速的發展。2001年，牛奶國際有限公司與廣東信捷商務發展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司，並首家取得國家對外貿易經濟合作部簽發的《中華人民***和國臺港澳僑投資企業批準證書》，獲準在廣東開設300家店鋪的通行證。2002年8月，7-11便利店在華南地區達到100家。2007年9月，廣東賽壹宣布，公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家，基本達到盈虧平衡。
2005年底，由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權，註冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首張外資在京開展特許經營業務的批文，負責7-11在包括天津及河北在內的北京地區的經營。
2009年4月29日，臺灣統壹企業集團取得7-11在上海的特許經營授權，第二天，姍姍來遲的4家7-Eleven便利店，便以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在臺灣的永久經營權的臺灣統壹企業終於用10年時間達成了登陸上海的心願。此前，泰國正大、韓國樂天以及日本伊藤洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經營權，造成上海經營權多年難定，其間統壹集團董事長高清願和正大集團老板謝國民，都數度親臨美國。取得上海7-Eleven經營權的統壹集團，投入1億元人民幣，獨資註冊成立統壹超商（上海）便利有限公司，統壹企業集團總裁林蒼生親自擔任董事長。
統壹企業開始7-11在上海的經營，標誌著7-11背後最強大的三家零售資本也在10 年時間裏，先後實現廣東、北京、上海的軟著陸。盡管這些資本有些還在埋頭付出、低調耕耘，盡管他們的便利店還在想方設法擠進大街小巷，但這並不能否認，中國便利店市場正進入歷史轉折階段[1]。
截至2009年8月，在中國的7-11連鎖店數量已超過590家，其中北京75家、廣州512家。
2009年，臺灣公司正式請到超人氣偶像吳克群和小天後甜蜜教主王心淩為早餐系列代言，品牌前景壹片光明。 [編輯本段]7-11關東煮改名為好燉 統壹超商上海7-ELEVEN四家門市將同步開幕，將定位在「新型態生活體驗店」，強調每家店都有主廚及副廚現場烹飪料理，預估鮮食占全店營收比重將高達40%，遠高於臺灣7-ELEVEN的15%。
統壹超商整合集團資源發揮最大效益，以集團采購方式壓低進貨成本，包括茶飲料、零食皆直接從臺灣進口，但售價與臺灣7-ELEVEN相同；上海7-ELEVEN並與上海星巴克采用***用物流倉儲，未來集團各通路將***同洽談進駐賣場，壓低租金成本。
上海統壹超商總經理黃千裏表示，上海7-ELEVEN將集結日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及臺灣7-ELEVEN三地的優點於壹身，店內除設立快餐島可現場烹煮熱食外，還引進現煮咖啡CITY CAFE及熱豆漿機器，關東煮則改名為「好燉」，裏面的品項是臺灣關東煮的五、六倍。