?歲月匆匆,壹階段的工作即將告壹段落了。是時候靜下心來做工作總結了,總結是做好各項工作的重要環節,是我們工作中應用寫作的壹種方式。應該從哪些方面來寫自己的工作總結呢?為此,我從網絡上為大家精心整理了《2022年茶藝師個人工作總結經典範本(大全5篇)》,希望對您的工作和生活有所幫助。
2022年茶藝師個人工作總結經典範本(大全5篇)(篇壹)?伴著濃濃茶香,茶文化會員們聚集於此,***同學習茶的精髓。著名詩人林浦有詩雲:石碾輕飛瑟瑟塵,乳香烹出建溪春。世間絕品人難識,閑對茶經忔古人。品茗聊天是笑談人生、抒發情懷的最佳休閑方式。壹壺清茶,沏出濃濃感悟;更倚賴茶文化所帶來的抒逸,親和,利於交流的良好氣氛。因此,為了使學生更加了解茶文化,走進茶世界,特地舉辦了這次活動。
?背景:
?鑒於新會員對茶的不甚了解,也為了使新成員們相互認識並學習到壹些基本茶藝。茶藝社團於10月10日在三年級四班教室舉辦了本次活動。
?目的:
?茶道既是飲茶的藝術,又是生活的藝術!新成員們再次相互認識了解,同時用茶的雨露澆開我們心中的堡壘,使我們明心見性,體味茶中人情,享受茶中高雅的境界。
?活動效果:
?①會員們踴躍參與,現場氣氛活躍,小組比賽爭奇鬥艷,每個參與比賽的社員都可以各盡其長;
?②小組精彩的表演給參與者留下了深刻的印象讓參與者親身體會到茶藝的高妙。
?存在的問題:
?①沒有考慮到人數與空間的搭配,導致教室有點擁擠
?②器具不夠
?③存在缺席情況。
?建議:
?①合理安排活動現場人數關系
?②活動前將器具準備充分
?③開展活動前發動全體成員的積極性,加強會員們的集體榮譽感
?茶中歲月,水中情懷。伴著濃濃茶香,本次活動圓滿結束。
2022年茶藝師個人工作總結經典範本(大全5篇)(篇二)?前些時日,思想老化,閑於品茶,不禁對茶產生了許些好感。於是競開始研究起中國茶藝之道來。了解到壹些關於茶藝的作品以及幾千年的中國茶文化,鑒於其學問的雅致,加之興趣所至,故亦思得若幹茶藝,撰寫成文,以供賞閱。
?有位作家說,人類歷史中的傑出發明中,其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的,莫過於飲酒、吸煙,飲茶的發明。
?煙酒之道我知之甚少,但於茶藝術卻頗感興趣,且略通壹、二。茶錄有雲,“其旨歸於色香味,其道歸於精燥潔。”可見自古以來飲茶發民展至今已成為壹種文化,且有相當濃厚的學問。而諸種茶文化之中,上茶有禮,品茶有道,泡茶有法為其精髓。
?古有詩雲:寒夜客來茶當酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰:酒滿為敬,茶滿為欺。壹般來說,予客上茶不當上滿,滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲,還應註意不時給客人加開水以保持茶溫,以讓茶之香氣縈繞不絕。可見茶當品、當慢,貴在雅趣,而酒當飲、當快,貴在豪情。所以,以茶代客是萬萬不宜催促的。
?對於品茶,壹般說來宜慢品而不宜豪飲,小茶杯三口壹杯,謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛,古人雲:“飲茶以客少為貴,客多則喧,喧則雅趣乏也”。嚴格來說,茶有三泡,第壹泡如壹個十二、三歲的幼女,第二泡如妙齡的十六女郎,而第三泡則如婚後少婦了。壹般來說,幼女茶苦澀,提神醒腦;少女茶甘雅,鑒賞家認為此泡的茶最妙;而少婦茶素淡,不可復飲。但實際上,享受“少婦”茶的人仍很多。
?關於泡茶之法,見經卷者諸多,且因茶的制作工序不同而異。在此不壹壹比較論之,但有壹點重點***識:泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用銅、鐵、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗盡去,因為茶可養生,而垢可養壺也。(
2022年茶藝師個人工作總結經典範本(大全5篇)(篇三)?通過為期壹周的茶藝實訓,我學到了好多平日裏學不到的東西,從對茶文化壹無所知的狀態裏走了出來,不僅了解了中國茶文化歷史悠久源源流長,甚至發展至海外,而且茶的種類有六種之多,每壹種茶都有其不同的特征和功能,茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究,飲茶的意境也有講究,飲茶還有營養保健,修身養性,增進友誼,學習禮儀知識的作用,這些對我走向工作崗位,對人對事的態度有重要的啟示。
?在日常生活中雖然也有飲茶的習慣,但是也僅限在家裏,從地裏回來飯前往往會泡壹壺茶,但是即不講究茶的種類和質量,也不講究茶的泡制和品茶方法,只是平常意義上的喝壹杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的腦海裏對茶並沒有深刻的了解也從沒有研究,就把它定義為家用茶水,後來見到的飲料如綠茶,冰紅茶也並不知道它們同屬壹類,而且還是中國文化的壹種。直到學了茶藝之後才開始了解並認識茶文化,體會茶的意境和精神。
?茶的歷史悠久,制作方法多樣,泡制也十分考究,對我們做人處事有壹定的'借鑒。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每壹種裏面又有使用工具和手法的區別,制作出的茶的色澤,形態等也不相同,而且泡制時應用不同的方法限制時間和次數等可以把各種茶的味道達到最佳。我們在做事情的時候也應該有這樣的意識,不同的事情有不同的特點的作用,所以在做的時候也要用適宜的方法才能事半功倍達到最佳的效果。我們從事公***關系,就必須要學會應對不同性格不同職業和不同愛好的人,要想取得好的業績就需要靈活的應對這些人根據他們的特點選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領域的人其處事方法和做事原則也是有壹定的區別的,所以選擇的應對方式和原則也要因人而異,學會和他們相處好的同時也能發揮出他們的作用,讓他們為己所用,這也是壹種智慧。
?喝茶還要講究周圍的環境同時體會茶所代表的文化和意義。飲茶之風是由文人雅士發展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的,其間茶的種類也有了明確的分類,茶藝也日趨成熟,茶禮也形成了統壹的風格。文人在飲茶時往往會選擇壹處具有詩情畫意的地方,精心泡制茶種,以靜氣凝神,同時領略大自然的和諧之美,領悟人生法則,有人還會突發奇想吟詩作畫,在古代就有以茶會友的說法,請客人飲茶也就表示對他人的敬重成為壹種禮數,同時有清政廉潔,遠離汙穢,消除雜念,修身養性的文化內涵,茶也就成為有文化有知識的象征,這就是所謂茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,盡顯茶的本色。我們在做事情的時候,也需要靜心靜氣,以平和的方式待人處事,靜乃和之根本,我們工作本來是為了賺更多的錢,過更好的生活,但是在這壹過程中我們又往往會被壹些瑣碎的事情而困擾,導致心情煩悶,甚至改變自己的心性,讓自己過的不愉快,所以以靜待人的同時也要以靜待己,這樣生活才會豐富而精彩。
?謝謝老師給了我這次實訓的機會,也感謝老師這壹周來對我們的指導和幫助,此次實訓使我受益匪淺,在以後的學習過程中我會更加努力,學習更多的專業知識和處事之道,為有效的工作打下基礎。
2022年茶藝師個人工作總結經典範本(大全5篇)(篇四)?自20xx年開始建設服務專業的茶藝實訓室起,我校茶藝專業室發揮了他應有的作用。這個總價值十萬元的實訓室,既能提供教學服務,還能提供校企合作,更具有產、學、研多功能價值。
?壹、實訓室設備概述
?茶藝實訓室***擁有壹個根雕茶藝桌、壹個大茶桌,壹個高檔茶海,六個學生用茶藝桌及8個訓練茶海,觀賞茶具10套,學生訓練用茶具10套,並有多種名貴茶葉等。總價值十萬多元,強大的實訓室設備基礎為我服務專業的產、學、研提供強大的物質保證。
?二、實訓室管理
?1、健全機構,制定具體管理措施2、健全制度,規範文件3、實施例會制度,每周檢查工作
?4、制定專業隊使用記錄登記表及專業隊訓練記錄,認真做好使用記錄,及時測驗學生,發現問題,及時糾正
?5、認真做好設備維護及維修工作
?實訓室設備種類繁多、而且部分設備易損壞,尤其是茶藝設備,保護難度很大。但我們都非常清楚,做好實訓室的現有設備的維護及維修是保證教學的關鍵。為此落實學生責任制,保證了教學實訓工作的順利完成。
?6、加強固定資產管理
?按照學校管理部門的相關制度,實訓室制定了資產管理的具體實施辦法,並嚴格執行相關規定,確保資產帳物的準確、清晰,設備調整規範管理。
?三、圓滿完成訓練目標
?1.完成專訓內容:
?按照學期初的專訓內容:學習各種功夫茶的解說詞,並背誦記憶;熟練掌握沖泡綠茶中的龍井、碧螺春茶,烏龍茶中的鐵觀音以及壹些花茶和多樣紅茶的技巧,並能夠靈活運用;能夠自己編寫功夫茶解說詞,完成了專訓內容。
?2.認真執行專訓要求:
?(1)所有專訓學生必須按時參加專業訓練,如有特殊情況要提前請假。專訓教師每節課要認真點名,做好記錄。
?(2)專業課訓練,學生要聽從老師安排。上課期間,禁止學生隨便說話,隨便出入教室,隨便接聽手機,不許亂吃零食。
?(3)專業教室的物品要註意保管,註意學生的損壞情況,如有損壞,學生要雙倍賠償。
?3.圓滿完成考核工作
?壹學期的專業訓練結束之後,按照茶藝專業隊考核方案,認真嚴格的完成了專業訓練考核,考核結果非常圓滿。
?總之,在這幾年的實訓室的建設和管理中,我們雖然付出了辛苦但也得到了巨大的知識和精神上的財富。我相信我們多媒體實訓室會將會在學院的人才培養工作中發揮出更大的作用。
2022年茶藝師個人工作總結經典範本(大全5篇)(篇五)?我縣是浙江省的產茶重點縣,茶葉也是我縣農村經濟的傳統骨幹產業,產茶歷史悠久,鳩坑茶唐代既為貢品,我縣也是國家“十大茶種”之壹“鳩坑種”的原產地。我縣所產茶葉品質優異,在國內外市場享有良好聲譽,是國家無公害農產品生產示範基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝,其中采摘茶園面積12萬畝,xx年全縣茶葉產值實現2.69億元,全縣農民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產值占農業總產值15.8%,茶葉產業真正成為我縣農村經濟的支柱產業,成為我縣農民重要的收入來源。
?xx年以來,杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略,積極把杭州創建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創新中心、茶葉貿易中心、茶文化中心和茶旅遊中心。我縣是杭州的後花園,也是杭州地區最大的產茶縣,茶園面積占杭州市的32.4%,產量、產值分別占杭州的12.4%和26.4%,在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰略中,我縣的地位舉足輕重。我們應積極響應和主動接軌這壹戰略,充分發揮我縣茶業資源優勢和千島湖生態環境、旅遊優勢,進壹步發展壯大茶葉產銷規模,積極實施“千島玉葉”品牌戰略,努力引進培育茶加工企業,拉長茶產業鏈,強化千島湖鳩坑茶文化宣傳,開發茶葉生態觀光遊,把我縣建設成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅遊基地、茶研發基地,真正實現“杭為茶都,淳為茶鄉”。
?1.確立新戰略
?“ 杭為茶都、淳為茶鄉” 這壹戰略的提出和付諸實施,需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索,可謂任重而道遠。
?壹要統壹思想,營造氛圍。思想是行動的指南,全縣上下各級政府、各相關部門、茶葉協會要圍繞打造“淳安茶鄉”這壹目標,切實統壹思想,提高認識,積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰略的準備,綜合各方力量,不僅要做好茶產業領域的文章,還要在旅遊、文化、休閑、市場等諸方面相互協調、相互促進,充分營造“茶鄉”氛圍;
?二要科學規劃,合理布局。在深入調查研究、專家研討的基礎上,對涉及茶鄉打造的各方面進行科學的規劃。首先要全面規劃,茶鄉的打造,不僅涉及茶產業的發展,還包含茶工業、茶旅遊、茶文化等諸多方面,農業、供銷、旅遊、城建、計劃、經貿、宣傳等多個部門要密切配合,形成合力;其次要科學規劃,合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區域,對產茶自然環境優越、生產基礎紮實的區域實施重點扶持,在城鎮、旅遊設施建設進程中,應充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區的規劃,同時,利用我縣壹流的生態旅遊環境和茶文化遺存,科學規劃好1~2條茶業旅遊線路;第三要建立健全規劃執行監督檢查制度,強化規劃的強制性、嚴肅性和壹貫性;
?三要強化領導,協調發展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉”工作是壹項復雜的系統工程,為保障該項工作的順利開展,成立以縣委、縣府主要領導親自掛帥,農辦、農業、供銷、旅遊、城建、計劃、文化、財政、茶協等部門主要領導參加的領導小組,下設各部門經辦人員組成的工作協調小組,對茶原料基地、茶加工基地、茶旅遊基地、茶研發基地的建設等方方面面工作做好協調,促進各項工作的順利開展。
?2.夯實茶基礎
?沒有規模就沒有競爭力,沒有規模就沒有希望。
?壹要繼續擴大無性系良種茶的發展。無性系良種在名茶生產中發揮的效益已日益凸現。通過發展,力爭使良種茶園所占的比例五年後增至60%。同時在發展的過程中,強化新建基地的標準化,品種選擇上要合理搭配,註重早生與高質的協調格局;
?二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝,其中經省級認定的無公害茶園7.1萬畝,獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異,尚有2萬畝地勢環境較好的茶園處於荒蕪和半荒蕪狀態,急需對這些茶園進行改造,提升茶園基礎水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證;
?三要全面推進茶廠的優化改造。利用浙江省實施茶廠優化改造項目的契機,積極開展我縣的茶廠優化改造工程。整合現有資源,鼓勵扶持有條件的茶葉生產大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設和改造。並通過標準化加工廠的示範帶動,推動我縣茶葉生產的無公害標準化進程,培育茶葉加工大戶和企業。
?3.強化茶開發
?壹是強化普通茶類的多種類開發。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現有名茶質量的基礎上,並積極適應市場發展趨勢,適時地進行適合機采名茶的開發,以實現全面應用機械化生產,降低生產成本,提高名茶質量,增加茶葉生產效益;
?二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優質的壹級水體、“工業興縣”的濃厚氛圍,依托鼓山、坪山等工業園區等載體,積極引進、扶持有實力的企業進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發,拉長茶葉產業鏈,提高茶葉原料的利用率,促進茶葉經濟的增長;
?三是抓好地方特色茶開發。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發潛力,要有意識地利用區域和山地資源優勢,積極培植特色茶基地,創新開發機制,做足特色茶文章,提高山區茶農收入。
?4.加強茶研發
?首先要強化合作,建立茶葉研發中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農科院茶葉研究所簽訂合作框架協議的契機,全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術部門的'交流與合作,依托我縣豐富的茶葉資源、優越的生態環境、濃厚的文化積澱,建立茶葉研發中心,力爭在茶葉生產、深加工利用等方面走在前列;
?其次,要健全茶葉科技推廣網絡。我縣茶葉在這幾年取得長足發展,離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產技術水平所做的努力。縣財政要設立茶葉技術推廣專項資金,用於茶葉新品種引進推廣、標準化生產示範、加工新工藝研究、無公害技術示範等方面,確保茶葉科技推廣的順利實施,使茶農、經營者能有效地將先進科技應用於生產;
?三是要建立國家級茶葉科技示範場。以縣茶葉良種試驗場為基礎,以實施農業部項目“茶樹良種科技示範場建設”為契機,切實增強場內的基礎設施建設,配備相應的生產、教學設備,將其建設成為國家級的茶葉科技示範場,為全縣茶葉科技的試驗、示範、應用推廣提供支持。
?5.激活茶貿易
?我縣的茶產業是市場主導型的產業,要進壹步激活茶貿易,重點要抓好三方面工作。
?壹要完善市場網絡。抓好新千島湖茶葉市場的建設,努力將之建設成為功能配套、設施齊全、管理規範集茶葉交易、茶葉休閑於壹體的省內壹流茶葉市場,全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎,扶持鄉鎮產地市場、茶葉龍頭企業的建設,加強管理,促進“企業+基地+農戶”、“市場+訂單+農戶”經營模式的形成,搞活茶葉流通;二要加強信息網絡建設。加強與淳籍在外茶葉經營者和外地茶葉市場的聯系,收集市場信息和營銷經驗。利用電視、報紙、網絡等媒體開展廣泛宣傳,並在互聯網上設立千島湖茶的網站,加強信息網絡體系建設,掌握可靠、及時的市場信息,更好地指導茶葉生產;三要鼓勵經營者在外開設茶莊、門店。對在大中城市開設茶莊、門店,銷售千島湖茶的經營進行獎勵扶持,充分發揮他們的積極性,來宣傳推銷我縣的茶葉,提高千島湖茶的市場占有率。
?6.打造茶品牌
?品牌是壹個產品能經久不衰的源泉,沒有品牌的支撐,產業的發展很難健康長久,茶葉產業的發展,品牌的作用尤為明顯。壹是要統壹思想,突出重點。“千島玉葉”經過全縣上下的***同努力,歷經十余年打造,已是浙江省著名商標,對我縣茶葉產業發展意義非凡,各鄉鎮、部門、企業要切實統壹思想,集中力量打響“千島玉葉”品牌,將之打造成為淳安的地方品牌、千島湖茶的“金名片”和淳安的“藍寶石”;二是要加大宣傳促銷。依托杭州茶都這壹龍頭,利用千島湖的生態旅遊優勢,擴大宣傳,積極促銷。縣財政應逐年增加茶葉品牌宣傳資金,用於千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動,吸引外地客商、茶人、企業來淳,積極參與外地舉辦的茶事活動,加強交流,全面推介千島湖茶;三是要強化品牌管理。要以茶葉產品推行QS認證為契機,聯合有關部門,加強對茶葉品牌、茶葉質量、茶葉包裝的管理。
?7.弘揚茶文化
?我縣產茶歷史悠久,茶文化源遠流長、豐富多彩,要積極接軌杭州茶都,充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存,積極籌建三大中心:茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊,尋找壹套適合千島湖茶特點的品茗茶藝,在茶藝表演中心,充分展示千島湖茶的風采;挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存,建立茶文化展示中心,向遊人、客商介紹我縣茶葉文化,提升千島湖茶文化內涵;建立千島湖茶推介中心,精心設置推介載體,向外推介我縣茶資源、茶產品、茶企業、茶貿易,提升我縣茶業知名度和影響力。
?8.發展茶旅遊
?我縣擁有舉世聞名的千島湖,為發展茶文化、茶旅遊提供不可多得的平臺,我們要借助這個平臺,做優做強茶旅遊文章。壹是要開發茶旅遊產品,制作開發適合旅遊銷售的茶葉產品及相關紀念品,創新營銷模式,與旅遊緊密結合,即促進茶產品的營銷,又提升旅遊內涵;二是要開辟1~2條茶旅遊觀光線路,依托千島湖強大的旅遊優勢,在茶葉生產、茶文化氛圍濃厚的地方,開辟茶文化、茶觀光、茶休閑等旅遊線路,吸引遊客關註茶葉,宣傳茶葉;三是開發休閑觀光茶園,選擇交通較便利、茶園景觀秀美之地,配套相應的供遊人采制設備、品茶休閑場所,積極拓展茶園休閑觀光遊;四是推進茶館業的興起,千島湖鎮作為“休閑度假勝地”,要科學規劃建設壹批文化味濃、品味高、富有特色的茶館,增添城市休閑內涵,延伸旅遊產業鏈,促進茶文化、茶旅遊、茶產業的和諧發展。