菏澤特色美食小吃
1,曹西安燒餅
曹西安燒餅歷史悠久,是山東菏澤傳統名吃之壹,老少皆宜。曹西安燒餅以精制小麥粉為原料,經拌料、擺盤、揉面、甩面等多道工序,用茴香、花椒混合香油、鹽制成的油漿包裹,再切花、盤邊、塗壹層糖漿、裹上芝麻,然後糊入爐中。
2.面部泡沫
包子面,魯西南的壹種油炸面食,在菏澤、定陶等小地區早已流行。味道和油條差不多,略鹹。當地人經常用它配胡辣湯、油茶等當早餐。
3.菏澤芝麻糖
芝麻糖是山東菏澤的傳統名點。呈條狀扁平狀,色澤乳白色,體色光潔,甜脆可口,清純可口,香脆可口,綠色營養,集五谷(小麥、小米、大米、小米、芝麻)之精華。它是由多重發酵制成的傳統休閑食品,是老少皆宜的健康食品。
4.單縣羊湯
單縣羊肉湯是山東菏澤漢族的傳統菜肴。據了解,單縣羊肉湯被譽為“中華第壹湯”,深受菏澤人民喜愛。
5、菏澤掛驢燒餅
吊爐燒餅是山東菏澤壹種有代表性的著名小吃。制作精良,用料考究,外酥裏嫩。菏澤吊爐燒餅始創於20世紀初,至今已有近百年的歷史。它是用精制的白粉、精油、核桃、花生、肉丁、芝麻鹽和各種調味面制成的。
6.菏澤煎包
菏澤有很多傳統小吃,最有名的是“煎包”。“水煎包”是將發酵好的面包平放在油鍋裏,往面糊裏加水,半煎半蒸而成。是魯西南的名吃之壹。
7.曹縣烤牛肉
曹西安烤牛肉是山東省荷澤市曹西安縣的傳統美食之壹。歷史悠久,選材嚴格。它是由65,438+0-2歲的魯西南黃牛,用各種調料和小鹽腌制,小火煮熟後曬幹,再用香油熟炸而成,具有色、香、味、美、肉嫩、味濃、成熟等優點。
8.糖果蜜餞
糖果蜜餞是山東省荷澤市鄄城縣的壹種特色食品。它們是由白糖通過成型、澆註而成的各種糖形,因此也被稱為“冰糖之子”。鄄城蜜餞主要分布在菏澤市鄄城縣,其中以洪川鎮洪川村、老城任莊村、城關鎮李莊村制作的蜜餞最為著名。
9.耿蛋糕
耿餅,又名鏡柿,是山東菏澤的地方傳統名點。它產於菏澤,因為菏澤古稱曹州,耿莊所產柿子以其最佳風味而得名。曹州耿糕已有上千年的生產歷史,早在明代就聞名全國,並被列為宮廷貢品。
杜翔東明10
東明杜翔是山東省荷澤市東明縣著名的地方美食。它也被稱為杜芬。它是用豬肚、豬瘦肉、綠豆澱粉等配料,再用老湯熬制四五個小時而成。
菏澤旅遊景點
1,仿真山景區:仿真山景區是國家AAA級旅遊景區,屬於山東省重點文物保護單位。隋代以來,這裏建廟立碑,逐漸形成了規模宏大的仿山寺群。抗日戰爭前,仿山有48座建築,特別是大王廟、黃愚亭、泰山廟和百廟。
2.東明黃河森林公園:東明黃河森林公園是國家AA級旅遊景區,也是菏澤首個國家濕地公園。該園區位於菏澤市東明縣椒園鄉,面積4500畝。由黃河文化園、休閑度假園、生態農業園三大景區和黃河風情園、水上樂園、黃河故道、黃河水鄉、濕地松林五大景區組成。
3.曹州牡丹園:曹州牡丹園是國家AAA級旅遊景區,占地1.200畝。由中國牡丹園、百花園、古今園三大公園以及南華寺、牡丹亭、牡丹精品園、國花亭組成。曹州牡丹園創建於2000年,是中國最大的牡丹精品園林之壹,被譽為“中國牡丹看菏澤,菏澤牡丹看曹州”。
4.孫臏旅遊城:孫臏旅遊城位於菏澤市鄄城縣,占地978畝。它是國家AAA級旅遊景區,主要景點有翼城寺、孫臏墓、左洋墓和荊軻墓。孫臏旅遊城原有景點有義成寺、孫臏墓、左洋墓、荊軻墓等。現在,孫臏墓、左洋墓、荊軻墓等景點都已恢復重建。
5.單縣伏龍湖生態旅遊經濟開發區:單縣伏龍湖生態旅遊經濟開發區位於山東省單縣西南部,距縣城18公裏,南臨老黃河。是單縣總體規劃中重要的“壹區”。規劃開發範圍南以黃河故道和省界為界,東至於丹公路,北至黃岡-福岡-高偉莊公路,西至聶府莊。
6.中國牡丹園:中國牡丹園項目總投資6.2億元,占地1.200畝。按照“5A”景區標準規劃建設,集牡丹品種保護、繁育基地、牡丹觀賞於壹體。目前已種植牡丹品種900多個,牡丹植株80萬株,其中趙粉、東方金、壽紅、牡丹為珍貴稀有品種。20萬株郁金香的引種,填補了魯西南種植郁金香的空白。
7.魯西南記憶博物館:魯西南記憶博物館位於山東省臨清市新華路北段,是壹座集文化、教育、展覽為壹體的綜合性紀念館,主要展示魯西南的革命歷史和文化遺產。
8.山東省博物館:山東省博物館位於山東省濟南市歷下區經十路16388號。是中國綜合性博物館,中國三大博物館之壹。館藏文物654.38+0.2萬余件,其中國家壹級文物762件,國寶級文物37件。