加盟的基本理念是品牌和商業經驗的傳授。加盟商想加盟是因為不懂業務技術。也就是說,外行人可以通過短期的教育培訓,在場上操作。但在短時間內,要想讓加盟商從新手變成熟手,運營的技術必須簡化。比如便利店,正是因為操作技術的簡化,才能吸引大量加盟商。只要店員會用收銀機,貨到就補。操作非常簡單,新員工總能在短時間內快速上線。
此外,產品還必須是大眾消費品。很多人認為開店賣貨壹定要獨特、有特色、有特色。這個概念沒有錯,但是這個概念只適用於單店,名店,多店。換句話說,“專賣店”只適用於擁有壹定數量店鋪的商業模式。壹旦需要擴大門店數量,增加加盟連鎖的創業者數量,銷售的產品就不能只強調獨特性,必須改變大眾化的消費路線,產品必須非常大眾化。企業要想擴大加盟,必須達到連鎖經濟的規模,也就是必須開足夠多的加盟店。而且加盟總部對每個加盟店收取的費用也不能太高。所以加盟店壹定要多,每個店收取的費用總額能讓總部自給自足。
但是加盟店的數量不能太多。如果開更多的加盟店,每家店的商圈必然會變小,也就意味著商圈裏的消費者會越來越少。競爭對手增加了,但消費市場並沒有隨著門店數量的增加而增加。
同時,門店的消費者不能像商品壹樣不受地域限制,連鎖店的消費群體只能針對門店附近的人群。如果在這個有限的消費群體中,把重點放在壹些特定的消費者身上,消費人群就會變少。所以對於太有特色或者太獨特的店鋪,不適合開太多分店。地點的選擇對於開店和做生意來說是非常重要的。不同形式的店面對選址有不同的要求。如果對某壹種形式的店面要求不嚴格,那麽選擇樣板店選址就會相對容易。比如便利店,無論商圈是辦公區、居住區、商業區還是混合區,只要人多,有購買生活用品的需求,都適合開店,選址自然更容易。
另壹方面,如果門店對地域條件要求很高,不容易找到合適的商圈,那麽門店數量也不會很多。比如中式快餐店更適合開在靠近夜市的商圈,純辦公區就不適合,因為純辦公區晚上沒有生意。較高級的咖啡店適合商務或辦公區,不適合居住區。品牌加盟企業的品牌,也就是掛在店門口的招牌,在知名度上很重要。
國內汽車消費市場巨大,但大型汽車連鎖店少。中國女性消費人群占壹半,為什麽沒有大型化妝品連鎖店?
原因很簡單,因為產品的魅力太強,消費者購買時,產品的知名度太高,企業品牌的重要性相對降低。比如很多企業主喜歡買奔馳的車。大家關心的是奔馳的logo,不管是哪個店買的。許多女性也購買化妝品。有些人喜歡“香奈兒”,有些人喜歡“CD”。當產品太吸引人時,化妝品是在百貨公司、化妝品商店還是直銷商那裏買就不重要了。
所以,當產品的魅力太強時,加盟企業品牌的重要性相對降低,連鎖品牌的魅力自然更不可能建立。要樹立連鎖品牌的魅力,產品的魅力不能太強。比如連鎖便利店賣的商品和其他連鎖便利店的商品差不多,消費者購買時的替代度很高。比如買壹瓶牛奶,當妳想買的品牌已經賣完了,消費者往往會選擇其他品牌,而不是去另壹家店買那個品牌的牛奶。
連鎖體系要樹立的是連鎖企業的品牌,而不是產品品牌。只有建立起連鎖企業的金字招牌,加盟商才會依附於這個招牌,不敢獨善其身。因為加盟企業的品牌魅力壹旦建立,即使加盟店有同樣的商品,但招牌換了,消費者不再認同,業績也會下降。加盟和創業本來就是互利的合作關系。在簽訂合同時,尤其需要明確區分雙方的權利和義務,避免發生糾紛。
1.請加盟總部並出示相關證明文件,如營利性企業登記證、商標註冊證等。加盟總部必須是合法註冊的公司或行號,代表公司簽約的對象必須是公司的法定代理人。另外,加盟就是總部將品牌授權給加盟商,總部必須擁有這個品牌的商標權,才能授權給加盟商。
2.加入費。壹般來說,總公司向加盟商收取三種費用,包括加盟費、提成費和押金,但也有例外:比如漂木帆布包品牌不收取加盟費。所謂加盟費,是指該部為幫助加盟商做好開店前的整體開店計劃和業務教育培訓而支付給總部的費用;所謂特許權使用費,是指加盟商因使用總部的商標和商譽而向總部支付的費用,通常以年、季或月的形式支付;保證金是指總部為保證加盟商切實履行合同或保證貨款支付而收取的費用。
簽約後加盟費無法返還,所以加盟商在簽約前要仔細貨比三家。版稅最好按月支付,最好不要壹次開幾張支票,以免終止特許經營,到時候拿不回版稅。當然,保額越少,對加盟商越有保障。