很多人喜歡冬天來雲南，因為這個時候天氣比較暖和，根本體會不到北方的寒冷，而且冬天的雲南還是滿眼綠色，風景會特別好。而我和別人不壹樣，喜歡秋天去雲南，因為秋天是碩果累累的季節，有很多只有秋天才能品嘗到的美食。
雲南人的秋天，千萬不要錯過“三果1菌”，這可是省外難吃的稀罕物。雲南稀有的東西太多了，每個季節都不壹樣。秋天，“三果1菌”是最吸引我來雲南的動力。秋天是水果收獲的季節，也是舉辦“百果宴”的好時機。可以蘸著吃，可以炒，可以煮，妳能想到的方法妳都能找到。
雲南壹年四季都不缺水果。為什麽我喜歡吃秋果？主要是因為味道太獨特了。接下來，我們來看看。雲南秋天的“三果1菌”到底是什麽意思？
第壹個水果:多益果
黎明的多益是我最喜歡的食物。壹般這種水果都是野生的。直接在山裏摘，就能吃。野生的多益果很容易分辨。壹般比較小，吃起來有點酸，但是我說黎明多壹的時候是甜的，相對大壹點。
吃的時候可以蘸著食材買酒。用這種水果釀造的酒色澤鮮艷，口感相當醇厚。
第二種水果:酸牛角
這種野果只有熱帶地區才有，雲南酸角的品質最好，尤其是雲南的元江、西雙版納、怒江，其中金沙江的口感最好，比其他地方的都甜。
酸牛角的品種很多，按口味可分為酸牛角、甜牛角、糖醋牛角三種。妳可以選擇妳喜歡吃什麽口味的。去掉它的殼之後，還要去掉裏面的籽，因為真正能吃的東西不多。這種水果只要保存得當，壹年四季都可以吃。
第三個水果:單濤
這種水果在別的地方是找不到的，顏色是深綠色的。單濤有兩種口味，壹種是甜的，壹種是酸的，所以在吃的時候壹定要註意選擇，不然選擇了酸的單濤就很難吃了。
1細菌:幹巴細菌
這種木耳看起來黑黑的，沒有人會把它和好吃的聯系在壹起，但是這種木耳確實是雲南的壹大特色。很多人可能會想到松茸、紅耳、羊肚菌，但這些菌類壹般人還是不太願意吃，而幹木耳更常見。
在雲南吃蘑菇要做到三點:壹是蘑菇的種類要熟；二、木耳要煮熟；第三，去醫院的路要熟悉。我在雲南後，吃蘑菇中毒，吃蘑菇要小心。