這片土地曾經是擋海耕地的“海地”。大約在10年前,人們逐漸發現,在這片土地上種植的紅薯和其他地方出產的紅薯有著不同的味道,這裏的紅薯有著不壹樣的風味。女兒的紅薯皮呈紫色,光滑無皺無蟲害,種出來的土豆重量在0.4-0.5斤。煮熟後,土豆皮裂開散開,露出紅薯肉,散發出誘人的香味,吃起來又香又甜又滑;紅薯的皮是暗紅色的,光滑,無皺紋,無蟲害。馬鈴薯的重量為0.3-0.4公斤。煮熟後,薯皮半散在薯肉中,薯心呈紫綠色,既散發出薯的香味,又散發出芋頭的香味,吃起來清香撲鼻,粉嫩爽口。柳下甘薯的特點如下:1 .獨特的風味。和其他地方的紅薯壹樣,柳下紅薯也有香、甜、粉、滑的特點。相對而言,它明顯地強化和放大了這壹特點,也增添了壹些獨特的魅力,將這種香、甜、粉、滑帶到了壹個新的高度,讓人吃後留香、回味、留戀。第二,紅薯光滑無褶皺,無蟲害。神奇的是,僅隔著壹片田地基地,這裏的馬鈴薯上並沒有害蟲,而那裏的馬鈴薯卻經常感染害蟲,表皮上有蟲痕,甚至連馬鈴薯的肉都已經被昆蟲吃掉而變質;三、下六地瓜中的秋地瓜,農歷九月初九後不爛,如果不爛,要到次年年中;第四,六女兒的老紅薯中間有壹個紫紅色的核。粘稠半液態,吃起來甜甜的,像面包蛋糕的餡,讓人目瞪口呆;五、人們發現它具有良好的保健功能。據群眾反映,有的消化系統疾病,長期食用六個紅薯,無藥可治;6.據說柳下紅薯和柳下精心熬制的紅薯粥,在炎熱的夏天,兩天兩夜都不會變質。
接下來的六個紅薯雖然好吃,但是也要註意吃法。不同的品種有不同的吃法。女兒紅薯適合水煮,煮紅薯粥,糖水煮,芋頭土豆適合微波爐烤或者炭火煨,或者水煮。還有壹點,想知道它的味道,需要慢慢品嘗。如果壹頓狼吞虎咽的吃個三四斤,就不知道它的味道了,因為太濃了。如果把烤好的、煨好的、蒸好的紅薯用手順著薯肉的結構撕成小塊(不能用刀或其他硬物切開,這樣會大大影響風味),配合著香甜的山泉水,壹點壹點地品嘗,會很美妙。
因為產量不多,大部分農民留著給親戚朋友送禮,也有人去村裏買菜或送禮,還有人收購後賣到廣州、深圳等地。真正的六個紅薯不在市面上流通。大多數人買的下六個紅薯,其實只是下六個出產的紅薯,並不是真貨。嚴格來說,接下來的六個紅薯還處於閨房養的狀態。