壹、意大利——DOMORI多莫瑞
2、比利時——Pierre Marcolini皮埃爾 馬克裏尼
3、瑞士——Teuscher
4、比利時——Leonidas列奧尼達斯
5、比利時——Godiva歌帝梵
6、法國——Richart理查德
7、比利時——Guylian 吉利蓮
8、日本——ROYCE’巧克力
壹、意大利——DOMORI多莫瑞
來自意大利的DOMORI號稱世界9大頂級巧克力之首,選用世界上最高級的可可原料制成,口感獨特且純正。
DOMORI多莫瑞獲得很多世界性大獎,是公認的第壹名!說其是第壹可是有理由的,DOMORI多莫瑞在巧克力行業裏占據了很多歌第壹名,比如它是世界上第壹家撰寫並推廣巧克力鑒賞規則的公司,規則裏對巧克力的香味、質感、新鮮程度,余味等都有明確的衡量指標;世界上第壹家加工10多種單源高品質可可豆的巧克力作坊;世界上第壹家出品100%純黑可可巧克力板的作坊,而且Domori出品的100%純黑巧克力是世界上少有的幾家完全純 天然、沒有人工添加劑的100%純黑可可巧克力。
2010年世界最好吃的巧克力得主——DOMORI多莫瑞的100%可可含量無糖純黑巧克力,經久不衰的人氣王,擁有最原始無任何添加的可可香,純天然的味道,獨壹無二的口感非常值得壹試。
2、比利時——Pierre Marcolini皮埃爾 馬克裏尼
比利時著名巧克力品牌,號稱“巧克力中的LV”,由世界烘焙師大賽冠軍比利時人Pierre Marcolini創立。
國內目前似乎買不到。壹到每年的情人節期間,Pierre Marcolini皮埃爾 馬克裏尼會發售紅心的巧克力,非常搶手。Pierre Marcolini皮埃爾 馬克裏尼的風格非常極簡,低調卻略顯高雅,每壹塊巧克力都有不俗的光澤度,宛如壹件件珠寶。
3、瑞士——Teuscher
來自瑞士的頂級巧克力Teuscher,每壹顆巧克力全為手工制造,而非機器,使用最優質和最昂貴的天然原料,不添加任何化學成分、附加劑和防腐劑,奠定了Teuscher在巧克力行業的裏無法撼動的地位。很多美國好萊塢和上流社會的眾多大咖們對Teuscher巧克力都是好評連連。 還有壹點,Teuscher可是香檳巧克力的發明者,說其是香檳巧克力的鼻祖絕對不為過。為了生產世界上最好品質的香檳巧克力,Teuscher每壹粒香檳巧克力選用的都是最頂級的Dom Perignon有年份的珍貴香檳制作而成。
Teuscher最好吃的除了香檳巧克力還有松露巧克力哦。
4、比利時——Leonidas列奧尼達斯
比利時三大巧克力品牌之壹的Leonidas列奧尼達斯,創立於1913年,所有的Leonidas巧克力都是在布魯塞爾制作完成的。從堅果巧克力到咖啡巧克力,從水果巧克力再到香檳巧克力,再到水果巧克力、低糖巧克力等等,種類和口味真的超級多!原料都是采用最好、最高品質的材料,比如土耳其榛果、意大利杏仁、馬裏歐櫻桃這些等等。
5、比利時——Godiva歌帝梵
在國內名氣最大的巧克力非Godiva莫屬起源於比利時布魯塞爾,由巧克力大師Joseph Draps壹手創辦,以傳Godiva夫人命名,至今已有超過75年歷史。在Godiva制造的超過200款的巧克力當中,有3款是為比利時皇室的盛事而特別設計的,其中最新的壹款名為“Mathilde”,是為紀念1999年比利時王子大婚而特別以王妃的名字命名的,所以Godiva又有“比利時皇室禦用巧克力”美譽。
偷偷透露下,壹到每年冬季,Godiva歌帝梵美國官網就會有超低折扣的SALE區特賣!這個季節海淘Godiva歌帝梵正當時!
6、法國——Richart理查德
浪漫至上的法國人,巧克力也要在顏值上拼盡全力。來自法國的巧克力品牌Richart理查德曾被英國版《時尚》Vogue "世界上最漂亮的巧克力”。每壹款Richart理查德 巧克力都是由專業匠人手工精心制作而成,而且每壹塊都被傾註了獨特的情感。Richart理查德巧克力的造型顏值都頗高,各種花紋和色彩的運用都別具壹格,除此之外包裝也是非常的出彩,從包裝盒的字體印刷字體和襯裏,再到外包裝的緞帶,每壹處的細節都是壹個大寫的美!
7、比利時——Guylian 吉利蓮
Guylian 吉利蓮是惟壹被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌,有“巧克力王國中的至尊”之稱,吉利蓮以海洋貝殼造型的巧克力被人熟知,也號稱海洋貝殼巧克力始祖。
8、日本——ROYCE’巧克力
唯壹可以和歐洲系巧克力抗衡的絕對要數日本的ROYCE’生巧克力了。出自日本北海道的名產,北海道山美水美農林牧發達以優質農業產品和日用品而聞名遐邇,ROYCE’公司原料供應均來自北海道的優秀的牧場。生巧克力是采用14%以上的水分,24%的新鮮奶油 ,再加上入口即化的絕妙口感,是生巧克力人氣鼎盛不衰的主要原因,被切成壹個個小方塊的生巧克力,裹在質地絨密細膩的可可粉裏,那飽含壹點點微苦味道的醇香,最是精髓所在,入口難忘!