1，做外賣首先要做好推廣，可以通過各種渠道齊頭並進，比如利用散發廣告傳單、網絡廣告、微信朋友圈的強大功能來推廣自己的外賣食品。註意外賣餐飲的圖片壹定要精美，實物拍攝。不能讓消費者收到外賣後感覺和圖片不壹樣，形成心理落差。
2.想要做好餐飲配送，壹定要註重餐飲配送的質量。外賣食材的選擇壹定要嚴格把關，不能以次充好，因為畢竟不是壹蹴而就的。要想讓自己的外賣長久發展，就要牢牢紮根。但客戶認可的良好口碑是基礎，只有真材實料才能贏得客戶的完美反饋。
3.對於餐飲外賣，食客不僅會擔心餐飲外賣的質量，還會質疑餐飲外賣的衛生。因此，餐飲外賣經營者必須符合衛生標準。關註所有與餐飲外賣相關的健康環節，消除消費者的疑慮，讓他們像吃自己的飯壹樣安心。
4.想要做好餐飲外賣，壹定不能忽視餐飲外賣的外包裝。餐飲外賣的包裝美觀新穎，會給人賞心悅目的感覺，讓消費者感受到餐飲外賣商家的苦心，感受到商家的經營理念和態度。讓消費者對餐飲外賣商家的外賣沒有任何懷疑。
5.餐飲外賣商家要想在眾多的餐飲外賣競爭中脫穎而出，就必須在口味上有優勢，有自己的獨特性。口味有自己的特色，同種食材，能做出別家沒有的風味，能得到眾多消費者的認可，才是經久不衰的真正商業法寶。另外，經常推陳出新，給消費者新鮮感，抓住消費者的胃才能在餐飲外賣的經營中取勝。
6.餐飲外賣的價格壹定要合理。因為外賣最大的消費群體是工薪階層，所以外賣食品的商家壹定要對外賣食品進行合理的定價。根據消費者的不同需求，我們可以推出不同類型、不同價格的餐飲外賣套餐供消費者選擇。
7.對於餐飲外賣，消費者也關心餐飲外賣的配送時間是否快捷及時。本來餐飲外賣讓消費者對食物的質量、衛生、價格、口感等方面都很滿意，但偏偏配送問題讓消費者很無奈，同時也讓餐飲外賣的經營者很頭疼，成為餐飲外賣的痛點。那麽，要想有效解決這壹痛點，餐飲外賣的經營者必須獨具慧眼，與可靠的外賣配送公司合作，做到消費者100%滿意。
1，打包形式是外賣最早的形式，雖然古老，但延續至今。隨著電話、手機、互聯網的普及，外賣行業發展迅速。
2.外賣是壹個非常寬泛的詞匯。壹般的理解是快餐的送餐服務，也就是中餐就像壹個素食，還有西餐。比如麥當勞和肯德基。這就是大家對外賣的普遍理解。其實從廣義上來說，所有的賣家都可以說是提供海外服務和商品的外賣。比如送水、送花、送氣、送貨上門、上門維修，其實這些都是外賣。
3.隨著電話和手機的普及，電話訂餐逐漸成為外賣行業的主要手段，這也使得外賣行業發展迅速。與餐廳包裝相比，電話訂餐因其不用上門的優勢，極大地刺激了外賣行業的發展。
4.2012隨著智能手機的飛速發展，微信以不可阻擋的勢頭迅猛發展。基於此，衍生出了很多圍繞微信的二次開發。其中最引人註目也是最本質的，就包括微信外賣的發展。
5.在APP大行其道的手機應用時代，微信的二次開發以其無需下載、不占用桌面空間的絕對優勢，占領了眾多APP市場，成為商家探索的首選。比如北京中正同輝文化發展中心旗下的微開發團隊，開發了壹個略有味道的公眾平臺模板，很快在外賣行業占據了不少份額。我們期待外賣行業的進壹步變革，為我們帶來更好的體驗和服務。
參考資料:
百度百科-外賣