1,凈含量的定義?
凈含量是指標簽上標明的容器或包裝中食品的重量。
2.標簽上應該在哪裏標註凈含量?
應在主顯示面底部的30%範圍內進行標記,並與容器底部平行。
3.凈含量壹定要用克和盎司標註嗎?
凈含量必須標明公制單位(克、千克、毫升、升)和美制單位(盎司、磅、液體盎司)。
公制單位可以放在美制單位的前面或後面,也可以標在美制單位的上面或下面。以下標準是正確的。
凈含量1磅8盎司(680克)
凈含量1磅8盎司。
680克
500毫升(1.9液體盎司)
凈含量1加侖
3.79升
4.為什麽要計算主展覽面的面積?
主顯示表面的面積(平方英寸或平方厘米)決定了用於標記凈含量的最小字體。
主展示面面積的計算方法如下:主展示面為長方形或正方形的,面積為長乘以寬(長和寬均以英寸或厘米為單位);如果主展示面是圓柱形,面積是周長的40%的高倍。
5.最小的字體是什麽?
內容清晰的最小字體是指根據主顯示面上空白區域的大小可以標註的最小數量的字體。當使用混合字母或低位字母時,字母高度應由字母“o”確定,如果僅使用高位字母,則應確定字母高度。
最小字體主顯示區域
1/16英寸(1.6毫米)小於或等於5平方英寸(32平方厘米)。
1/8英寸(3.2毫米),介於5平方英寸(32平方厘米)和25平方英寸(161平方厘米)之間。
介於3/16英寸(4.8毫米)和25平方英寸(161平方厘米)和100平方英寸(645平方厘米)之間。
介於1/4英寸(6.4毫米)100平方英寸(645平方厘米)和400平方英寸(2580平方厘米)之間。
1/2英寸(12.7毫米)大於400平方英寸(2580平方厘米)。
6.標註凈含量的設計要求是什麽?
使用醒目的印刷字體,字母的高度不得超過其寬度的3倍,字母必須與背景形成清晰的對比,以便於閱讀。凈含量不得與圖案或其他標簽內容擁擠在壹起(規則中已規定凈含量與其他標簽內容之間的最小距離)。
7.凈含量包括哪些內容?
凈含量只需標明容器或包裝內食品的重量,不包括容器、外包裝和包裝材料的重量。具體來說,從裝有食品的整個容器的平均重量中減去空容器、蓋子和其他外包裝和包裝材料的平均重量,即可得到凈含量。
裝滿食物的容器重18盎司。
空容器重2盎司。
外包裝重量1盎司。
凈含量15盎司(425克)
8.凈含量是否包括水和其他包裝介質?
壹般來說,凈含量應該包括水和其他添加在食物中的液體物質,有時這些物質可以被去除並標明其重量,如橄欖和蘑菇。
蠶豆重9盎司。
水重4盎司。
糖重1盎司。
凈含量是14盎司(396克)
9.高壓罐頭如何標註凈含量?
應包括整個高壓罐所能獲得的產品重量或數量(包括推進劑的數量)。
壓縮11.95盎司。
推進劑0.05盎司
凈含量是12盎司(340克)。
10,如何看待凈含量標簽中修飾語的使用?
不要使用任何誇大食物數量的修飾詞。
不正確,凈含量超過2盎司(5克)
正確陳述凈含量是2盎司(5克)
“凈含量”作為食品標簽的重要內容,在強制性國家標準GB 7718《食品標簽通用標準》和《產品標簽規定》中均有明確規定。目前,市場上定量包裝食品中“凈含量”標註不規範的現象很多,主要表現在以下幾個方面:
1.“凈含量”這個標簽和產品名稱不在壹個視野裏。這類產品包裝袋的正面往往只標註產品名稱、商標、廠名、地址,而包裝的另壹面則標註凈含量、成分、執行標準、生產日期、保質期。GB 7718第8.4條明確規定,食品名稱和凈含量必須在同壹視野內。顯然,這種“凈含量”
二是標註“凈含量”的文字高度不符合規定,壹般表現為使用的字體過小,使消費者看不到凈含量的標註。用於標註“凈含量”的字體大小在《產品標簽標註規定》中有明確規定,用於標註“凈含量”的字體過小,使消費者看不到,容易在凈含量上欺騙消費者。
3.看袋子裏的“凈含量”。消費者購買這樣包裝的產品,不打開包裝袋是不可能知道凈含量的,商家也不會允許消費者隨意打開包裝。因此,這種“凈含量”的標註方式剝奪了消費者對凈含量的知情權,包裝袋包裝的標識容易汙染食品。
4.“凈含量”見印章。這種標註方式不符合產品名稱和凈含量在同壹視野範圍內的要求,同壹尺寸包裝袋內的食品凈含量不同,特別是凈含量相差不大時,容易誤導消費者,使其利益受到損失。