石聞集團以“公司+農戶”為農業產業化推進模式,實行從養殖、制種到種苗生產、飼料加工、動物防疫、動物保健品生產、飼養管理服務、產品銷售的產業鏈全過程管理,養殖環節由農戶負責。石聞集團借助現代化的技術和管理,采購玉米、豆粕等飼料原料,根據不同地區不同品種的配方,為合作社養殖戶配制相應的飼料,生產活雞、活豬出售,部分產品加工成冰鮮雞、豬肉。在這個生產經營過程中,需要經過以下五個環節:
①飼料原料采購和飼料生產-由公司飼料部和飼料廠共同完成。
②種苗生產——由公司孵化器完成。
③肉雞飼養——主要由養殖戶完成。
(4)技術支持——由各分公司服務部門和集團生產部門共同完成,負責技術的硬件和技術的普及推廣。配套產業有養殖公司、動物保健品廠、飼料添加劑廠、信息中心等。
⑤銷售加工——由公司銷售部門及下屬食品加工分公司完成。
以上五個環節都是按照壹定的計劃進行的。其中,溫氏集團承擔市場風險並實行綜合經營,養殖戶承擔飼養管理風險。
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