壹般來說,火鍋分為上下兩層。食用前,只需將有底料的食材放入上層,再將焦粉、活性炭、鹽、生石灰組成的加熱袋放入下層,加入冷水,即可立即產生熱量加熱上層食材,使湯汁沸騰並保溫1至2小時。
這種自熱火鍋功能齊全。家裏沒電沒氣的時候,我們可以很快找出自熱式火鍋。這種自熱火鍋可以馬上為妳工作,不用電,不用氣,只需加水加熱,非常快,非常好看。
去高原可以帶自發的小火鍋。無論天氣多麽惡劣,帶的食物都可以為妳加熱,再也不用擔心沒有營養了。尤其是去爬喜馬拉雅山,或者去沙漠探險,自熱火鍋是最好的伴侶,我們壹定要帶上它,有了它,我們懸著的心也可以放下了。
自熱火鍋利用化學原理,將遇水變熱的化學物質放在壹起。然後加上水,食物就自然熟了,不用擔心冒險的時候會餓肚子,也不用擔心家裏用完了燃料不能及時補充。