單純的菜品是不能申請 知識產權 保護的。傳統的菜譜都是沒有獨創性的,因為基本用料都是油鹽醬醋等,就相當於藥品的說明,不能表現出作者的獨創性。除非菜品 申請專利 ,或是 註冊商標 進行保護,就可以提起 專利 或 商標侵權 的 訴訟 。
法律客觀:《中華人民***和國 專利法 》第二十五條 對下列各項,不授予 專利權 : (壹)科學發現; (二)智力活動的規則和方法; (三)疾病的診斷和治療方法; (四)動物和植物品種; (五)用原子核變換方法獲得的物質; (六)對平面印刷品的圖案、色彩或者二者的結合作出的主要起標識作用的設計。 對前款第(四)項所列產品的生產方法,可以依照本 法規 定授予專利權。