蒸壓釜又稱熱壓罐，可分為便攜式蒸壓釜和立式蒸壓釜。用電熱絲加熱水產生蒸汽並保持壹定壓力的裝置。它主要由密封桶、壓力表、排氣閥、安全閥和電熱絲組成。
適用於醫療衛生事業、科研、農業等單位，是醫療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養基等消毒滅菌的理想設備。便攜式壓力蒸汽滅菌器是食品廠和飲用水廠進行QS和HACCP認證的必備檢驗設備。
補充:
采用微電腦智能自動控制，控制殺菌壓力、溫度和時間；超溫自動保護裝置:超過設定溫度，自動切斷加熱電源；門安全聯鎖裝置:內腔有壓力，門蓋打不開。專利設備；低水位報警:缺水時能自動切斷電源，聲光報警，進口斷水檢測裝置。
漏電保護:配有漏電保護裝置；溫度動態數字顯示，滅菌後發出結束信號；加熱、殺菌、排氣和幹燥過程自動控制，無需人工監督；模式壹:加熱-殺菌-排氣；模式二:加熱-殺菌-脈沖排氣；模式三:加熱-殺菌-不排氣，模式四:定制。