2、配料去味:打漿時加入幾粒花生或芝麻或冰糖，可以掩蓋腥味。
豆料的口感很大程度上取決於豆料。在選豆料的時候，壹定要選擇優質的豆量，這樣豆漿的口感才會更好。比如選大豆，要選表面有光澤、飽滿、整齊、堅硬的顆粒，不要選大小不均勻、不成熟、蟲蛀的顆粒。
喝豆漿的註意事項
避免在豆漿中打雞蛋:很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，因為雞蛋中的粘蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，產生壹種人體不能吸收的物質，大大降低了人體對營養物質的吸收。
忌做紅糖:在豆漿中加入紅糖，味道香甜，但紅糖中的有機酸與豆漿中的蛋白質結合時，會產生變性沈澱，大大破壞了營養成分。
忌熱水瓶:豆漿中有能去除熱水瓶內水垢的物質。在溫度適宜的條件下，以豆漿為養料，瓶中的細菌會大量繁殖，3~4小時後豆漿就會酸敗變質。
以上內容可參考百度百科-豆漿、人民網-鑒別真假豆漿的兩招:假的有點奶味，但真的有點豆腥味。