當前位置:律師網大全 - 專利申請 - 休眠植物的種子活力與種子保存

休眠植物的種子活力與種子保存

種子從成熟到喪失生活力所經歷的時間,稱為種子壽命(seed longevity)。根據種子壽命的長短可分為三類:

①短命種子:壽命為幾小時至幾周。如楊、柳、榆、櫟、可可屬、椰子屬、茶屬種子等。柳樹種子成熟後只在12小時內有發芽能力。楊樹種子壽命壹般不超過幾個星期。

②中命種子:壽命為幾年至幾十年。大多數栽培植物如水稻、小麥、大麥、大豆、菜豆的種子壽命為2年;玉米2~3年;油菜3年;蠶豆、綠豆、豇豆、紫雲英5~11年。

③長命種子:壽命在幾十年以上。北京植物園曾對從泥炭土層中挖出的沈睡千年的蓮子進行催芽萌發,後來竟開出花來。遠在更新世(距今10 000年前)時期埋入北極凍土帶淤泥中的北極羽扁豆種子,挖出後可在實驗室裏迅速萌發,這些都是長命種子。

種子老化劣變的壹些表現為:

①種子變色:如蠶豆、花生和大豆種子的顏色變深;棉花種子的胚乳可能變成綠色;谷類種子在高濕環境中胚軸變褐色;白羽扁豆種子隨著老化而產生熒光等。

②種子內部的膜系統受到破壞,透性增加。

③逐步喪失產生與萌發有關的激素如GA、CTK及乙烯的能力等。④萌發遲緩,發芽率低,畸形苗多,生長勢差,抗逆力弱,以致生物產量和經濟產量都低。 種子壽命長短主要是由遺傳基因決定的,但也受環境因素、貯藏條件的影響。根據植物種子保存期的特點,可分為正常性種子(orthodox seed)和頑拗性種子(recalcitrant seed)兩大類。

①正常性種子的保存:正常性種子在發育後期緊接著貯藏物質積累的結束,要進入壹個成熟脫水期。在這壹時期種子失去約90%的水並進入靜止休眠狀態,種子內部的代謝活動也基本停止。大多數作物種子屬於這壹類。這類種子耐脫水性很強,可在很低的含水量下長期貯藏而不喪失活力。壹般說來,種子含水量和貯藏溫度是保存種子的主要因子。哈林頓(Harington,1973)提出了兩個準則:①種子含水量每下降1%,種子的貯藏壽命加倍;②種子的貯藏溫度每下降5.6℃,種子的貯藏壽命也加倍。有人提出種子理想貯藏的條件是:含水量4%~6%;溫度-20℃或更低;相對濕度15%;適度的低氧;高二氧化碳;貯藏室黑暗無光,避免高能射線等。還有人指出,在1%~5%的含水量和-18℃的溫度中貯藏,種子的生活力可達1個世紀以上(國際植物遺傳資源委員會,1976)。通常能降低呼吸作用的因子,都有延長種子壽命的作用。另外,收獲時帶果皮貯存的種子,因保護作用好,減少機械損傷和微生物侵害,比脫粒貯存的種子壽命長,活力高。

②頑拗性種子的保存:頑拗性種子是不耐失水的,它們在貯藏中忌幹燥和低溫。這類種子成熟時仍具有較高的含水量(30%~60%),采收後不久便可自動進入萌發狀態。壹旦脫水(即使含水量仍很高),即影響其萌發過程的進行,導致生活力的迅速喪失。產於熱帶和亞熱帶地區的許多果樹如荔枝、龍眼、芒果、可可、橡膠、椰子、板栗、櫟樹等,以及壹些水生草本植物如水浮蓮、菱、茭白等,均屬於頑拗性種子。要是將這些種子采收後置於室內通風處,往往只有幾天或十余天的壽命。如可可種子適宜的貯藏條件是含水量33%~35%,溫度17~30℃,貯藏期至少為70天;而當含水量低於27%,溫度為17℃時,迅速失去發芽力。芒果、荔枝、龍眼、木菠蘿等種子在15℃中貯藏較佳,而在5~10℃出現低溫傷害。 ⑴日照長度:這是誘發和控制芽休眠最重要的因素。對多年生植物而言,通常長日照促進生長,短日照引起伸長生長的停止以及休眠芽的形成。在板栗、蘇合香等植物中,日照誘發芽休眠有壹個臨界日照長度。日照長度短於臨界日照長度時就能引起休眠,長於臨界日照長度則不發生休眠。如刺槐、樺樹、落葉松幼苗在短日照下經10~14天即停止生長,進入休眠。短日照和高溫可以誘發水生植物(如水車前、水鱉屬和貍藻屬)的冬季休眠芽的形成。短日照也促進大花捕蟲槿芽的休眠。而鈴蘭、洋蔥則相反,長日照誘發其休眠。

⑵休眠促進物:促進休眠的物質中最主要是脫落酸,其次是氰化氫、氨、乙烯、芥子油、多種有機酸等。短日照之所以能誘導芽休眠,這是因為短日照促進了脫落酸含量增加的緣故。短日照條件下樺樹中的提取物(含ABA)能抑制在14.5小時日照下樺樹幼苗的生長,延長處理時間可以形成具有冬季休眠芽全部特征的芽。

在休眠芽恢復生長時,提取物內細胞分裂素活性增加。多年生草本植物的休眠形成與上述木本植物相同。在有旱季的地區,這些草本植物在旱季進入休眠期。 ⑴芽休眠的解除

①低溫處理:許多木本植物休眠芽需經歷260~1000小時的0~5℃的低溫才能解除休眠,將解除芽休眠的植株轉移到溫暖環境下便能發芽生長。有些休眠植株未經低溫處理而給予長日照或連續光照也可解除休眠。但北溫帶大部分木本植物壹旦芽休眠被短日照充分誘發,再轉移到長日照下也不能恢復生長,通常只有靠低溫來解除休眠。

②溫浴法:把植株整個地上部分或枝條浸入30~35℃溫水中12小時,取出放入溫室就能解除芽的休眠。使用此法可使丁香和連翹提早開花。

③乙醚氣熏法:把整株植物或離體枝條置於壹定量乙醚熏氣的密封裝置內,保持1~2天能發芽。例如,在11月中將紫丁香、鈴蘭根莖放在體積為1升的密閉容器中,容器內放有0.5~0.6毫升乙醚,1~2天後取出,在15~20℃下保持3~4周就能長葉開花。

④植物生長調節劑:要打破芽休眠,使用GA效果較顯著。用1000~4000μl/L的GA溶液噴施桃樹幼苗和葡萄枝條,或用100~200μl/L激動素噴施桃樹苗,都可以打破芽的休眠。用0.5~1.0μl/L的GA溶液浸馬鈴薯切塊10~15分鐘,出芽快而整齊。

⑵芽休眠的延長:在農業生產上,要延長貯藏器官的休眠期,使之耐貯藏,避免喪失市場價值。如馬鈴薯在貯藏過程中易出芽,同時還產生叫做龍葵素的有毒物質,不能食用。可在收獲前2~3周,在田間噴施2 000~3 000μl/L青鮮素,或用1%萘乙酸鈉鹽溶液,或萘乙酸甲酯的粘土粉劑均勻撒布在塊莖上,可以防止在貯藏期中發芽。對洋蔥、大蒜等鱗莖類蔬菜也可用類似的方法處理。

  • 上一篇:蔥油是蔥油面的靈魂。如何煮出好吃的洋蔥油?
  • 下一篇:迅達燃氣竈怎麽樣
  • copyright 2024律師網大全