1958年 美國年輕的Frank and Dan Camey兄弟倆，向母親借60美元，在美國Wichita開設了第壹間必勝客比薩餐廳。
1959年 必勝客在堪薩斯州正式成立公司，並在州內的Topeka開設第壹家特許經營的必勝客餐廳。由Dick Hassur自主管理。作為特許經營者，迪克被獲準使用必勝客註冊商標和秘密的產品配方，並同時得到卡尼兄弟在管理上的協助。
1965年 必勝客第壹支電視廣告片“Putt-Putt to Pizza Hut”開始投放。
1967年 世界最大的比薩（直徑6英尺）在德克薩斯州的必勝客餐廳隆重開業之際烘烤出來。
1968年 必勝客在加拿大開設第壹家國外分店，從此開始走向國際市場。
1969年 必勝客開始全面采用紅色屋頂裝飾。同年，墨西哥第壹家必勝客分店在Guadalajara開業。
1970年 澳大利亞第壹家必勝客餐廳開業。
1971年 必勝客無論在營業額還是餐廳數量方面，都成為全球第壹的比薩連鎖餐廳。
1972年 必勝客股票在紐約證券交易所上市。第1000家必勝客連鎖餐廳在美國堪薩斯州的威之達市開業。
1973年 必勝客在日本及英國開辦連鎖餐廳。
1976年 必勝客第100家國外連鎖餐廳在澳大利亞開張。必勝客第2000家連鎖餐廳在美國密蘇裏州開業。
1977年 必勝客與百事可樂合並，在“百事可樂”的幫助下，必勝客開始向全球開拓的方向發展。必勝客在德克薩斯州開設第3000家連鎖餐廳。
1979年 必勝客在科威特和阿拉伯聯合酋長國開拓市場。
1988年 必勝客慶祝誕生30周年。在全世界的連鎖店超過6000家。必勝客推出的獎勵讀書計劃受到裏根總統嘉獎。
1989年 必勝客在全美推出“加入必勝客工作”計劃，招募了10000余名殘疾員工，該計劃被認為是當時餐飲業首創的最大慈善倡議。必勝客在國外的第1000家分店在加拿大安大略州開業，至此，必勝客在全球54個國家擁有分店，必勝客歷史上第壹次為白宮遞送比薩，為第壹夫人芭芭拉·布什舉辦的“閱讀是基礎”的招待會提供服務。
1990年 必勝客餐飲體系的年營業額達到40億美元。同年，必勝客進入中國市場，在北京開設第壹家中國分店。
1991年 俄羅斯的葉利欽總統剛平息壹場政變時，必勝客向他及其支持者提供了最具歷史意義的外送服務。
1995年 必勝客被《飯店和社會機構》雜誌評為1995年“連鎖的選擇”獎項，被視為在過去11年裏最好的比薩連鎖店。
1997年 必勝客所屬百事餐飲集團從百事集團分離出來，於當年10月7日在美國成立全球最大的餐飲業集團--百勝全球餐飲集團，原百事集團成員全球著名的必勝客、肯德基、塔可鐘三家餐飲公司，同時宣布成為百勝全球餐飲公司成員。
1998年 必勝客“上海旗艦店/美羅店”在上海開業。
1999年 必勝客在中國江蘇省第壹家比薩連鎖餐廳在蘇州開業。必勝客在中國浙江省第壹家比薩連鎖餐廳在杭州開業。
2002年1月 必勝客首次在中國推出中式比薩“富香團員”與消費者***度中國新年。3月12日，百勝全球餐飲集團總部在美國宣布：集團內除已擁有並經營的必勝客、肯德基及塔可鐘三大著名連鎖品牌外，與Yorkshire Global Restaurants公司簽署合約，收購了其屬下的A&W及Long John Silvers兩個國際餐飲品牌。收購這兩家新品牌的同時，百勝全球餐飲集團的英文名稱將同時由Tricon Global Restaurants, Inc，改為Yum! Brands, Inc。但百勝集團的中文名稱仍沿用目前使用的名稱不會改變。
2003年1月10日 中國必勝客開店突破100家。以100家店為新的起點，必勝客在“休閑餐飲”的基礎上，以更易親近的定位“必勝客歡樂餐廳”出現在中國餐飲市場。4月，中國必勝客在午茶和夜茶時段（每天的14：00--17：00，20：00以後）推出“開心茶點”。11月，“必勝宅急送”在中國開放特許加盟業務。
必勝客，如今已是全球最大的比薩專賣連鎖企業。在遍布世界各地壹百多個國家,每天接待超過4,00萬位顧客, 烤制1,70多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上，迅速成為全球第壹的比薩連鎖餐廳企業。必勝客公司屬於世界最大的餐飲集團-百勝全球餐飲集團，目前百勝餐飲集團在全球100多個國家擁有超過 32,500 家的連鎖餐廳，