“我們要立誌成為全球嬰幼兒奶粉領先品牌。”
在君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森渺近期的發言中無不表明國產奶粉崛起之心。而實際上，國產奶粉也正在顛覆全球奶粉的行業格局。
日前，君樂寶奶粉推出了今年的壹款重點產品“詮臻愛”嬰幼兒奶粉。這壹產品壹經推出就引發了行業熱議，其以高達468mg/100g的乳鐵蛋白含量，成為全球最高含量乳鐵蛋白嬰兒配方奶粉。行業內認為，這將是壹款顛覆世界奶粉格局的創新產品。
據了解，君樂寶奶粉此次還同步推出了“臻唯愛”純羊奶粉和全新“樂臻”奶粉，均主打乳鐵蛋白超高含量，這也就意味著君樂寶奶粉將憑借這三款新品，殺入行業的超高端賽道，展開新的戰略布局。
從曾經的行業“破局者”到後來的“引領者”，如今的君樂寶奶粉繼續尋求突破，將再次扮演“顛覆者”的形象，挑戰世界乳業天花板。
那麽，君樂寶奶粉的底氣從何而來？參與全球競爭，國產奶粉未來的核心競爭力又該是什麽？
1 乳鐵蛋白之爭進入白熱化
在所有的營養成分中，乳鐵蛋白壹直是行業競爭的焦點。
作為母乳中的核心免疫蛋白，乳鐵蛋白在乳汁中的含量較低，被稱為“奶黃金”。1939年，乳鐵蛋白被發現以後，科學家對其進行了深入研究，發現它能促進鐵吸收，調節腸道菌群平衡，抵抗病菌病毒感染，增強自身抵抗力。
因此，乳鐵蛋白不同的添加方式及含量成為檢驗嬰配粉“成色”的“試金石”，同時也是高端奶粉的“標配”。
但是，由於我國缺少奶酪產業鏈條，因此就不具備生產高純度乳鐵蛋白的能力。高純度、高含量的乳鐵蛋白配方奶粉壹直被幾個國際大品牌“把持”，國產奶粉難有明顯作為。
就像有些人的存在就是為打破“規矩”壹樣，壹直以來都以“破局者”身份存在的君樂寶奶粉再壹次成為了那個打破壟斷的“孤勇者”。
君樂寶奶粉“詮臻愛”的推出打破了國外高乳鐵蛋白奶粉壟斷，每100g奶粉含有468mg乳鐵蛋白的“詮臻愛”被譽為名副其實的“全球乳鐵蛋白之王”，整罐乳鐵蛋白含量高達3744mg。
實際上，高純度乳鐵蛋白的提取絕不簡單，1萬克牛奶僅能提取1克珍稀乳鐵蛋白。並且，由於價格高昂，市場上大多數嬰配粉乳鐵蛋白含量有限，達到450mg/100g的產品更是屈指可數。而詮臻愛高達468mg/100g的添加量可謂是創造了嬰配粉乳鐵蛋白含量天花板。
與此同時，詮臻愛也做到了專利OPO，雙益生元等十五種關鍵營養全覆蓋，並采用生牛乳壹次成粉工藝，打造出高質量“均衡營養”的產品樣版。
值得註意的是，君樂寶奶粉在乳鐵蛋白上的領先優勢，還體現在另外兩款同期推出的新品上。其中，純羊奶粉“臻唯愛”實現100mg/100g的乳鐵蛋白含量，是我國已註冊的純羊奶粉品牌中乳鐵蛋白含量最高的，更是所有品牌平均含量的近3倍。
而全新升級的“樂臻”奶粉，其乳鐵蛋白含量也高達100mg/100g，實現了對上壹代產品3.3倍的含量升級，也遠超同級別競品。
行業內人士認為，詮臻愛的誕生不僅打破國外品牌長期對高乳鐵蛋白奶粉品類的壟斷，同時也標誌著中國奶粉創造出嬰配奶粉乳鐵蛋白含量的世界新高度。如今，奶粉行業乳鐵蛋白配方競爭已經進入新時期，而在新壹輪競爭中國產奶粉已經拔得頭籌。
與此同時，君樂寶奶粉此次能夠做到三款高乳鐵蛋白含量產品齊發，也代表著君樂寶奶粉具備了對於乳鐵蛋白奶粉賽道的把控權和話語權，這是中國乳業在做強做優上的又壹次進步。這也表明，中國奶粉產業也有更有底氣、更深層次參與全球競爭。
這無疑將引領新壹波的消費趨勢，更高品質、更高 科技 含量的國產奶粉，帶給消費者更多的信賴感，不斷被教育的消費者將作出更加理智的選擇，而乳鐵蛋白產品無疑也將持續主導消費趨勢。
2 創新讓“顛覆者”更有底氣
喊出“全球乳鐵蛋白之王”，“乳鐵蛋白含量天花板”這樣毫不“謙虛”的口號，外界不禁要問：君樂寶奶粉的底氣從哪裏來？
事實上，君樂寶奶粉的底氣很大程度上來源以其背後君樂寶乳業集團的全產業鏈、世界級制造優勢。
為從根本上實現產品品質提升，保證產品質量安全，君樂寶首創了兩個模式：壹是在全球率先推出全產業鏈模式，即實現牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈壹體化管理和經營，確保奶源的安全；二是首創“五個世界級”模式，即用世界級水平的研發、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級壹流的合作夥伴和世界級食品安全管理體系，確保產品的高品質。
模式創新讓君樂寶築起了品質的堅強堡壘，科研創新則成為君樂寶快速發展的動力引擎。
自成立以來，君樂寶始終將 科技 創新作為企業核心競爭力，並不斷加大科研投入，建立了國際、國內兩個創新平臺和全員創新體系，與全球領先機構開展合作，建立產學研國際聯合研發平臺，並建成國家乳品專業研發中心、乳品質量安全控制重點實驗室。
2021年，君樂寶奶業創新研究院正式投入使用，全方位研究從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術到新產品開發的各個環節，並對壹些關鍵的奶業技術難題進行攻關突破，全面強化全產業鏈科研競爭力。
模式創新與 科技 創新可以說是君樂寶創新體系頂層設計，註入基因的創新理念指引著企業的發展方向。如是，技術創新和產品創新在君樂寶奶粉身上則變成為順理成章的事情。
例如，除了本次上市的系列產品外，借助於 科技 研發的持續賦能，君樂寶奶粉在A2、有機等高端奶粉領域都取得了亮眼的成績。
據了解，君樂寶至臻A2型奶牛奶粉，是全球首款自有牧場全產業鏈奶粉，打破了國外品牌對於A2蛋白奶粉品類的壟斷；而君樂寶優萃有機奶粉則是行業內首款全產業鏈適度水解的有機奶粉，通過增加小分子蛋白、益生菌等14種營養成分，配方更全面。
值得註意的是，君樂寶奶粉在去年再次對“世界級”品質作出升級，領先行業推出“內碼制”。
內碼制是君樂寶率先發起的壹次奶粉行業安全追溯系統的變革創新。區別於罐外碼，內碼是打開奶粉桶內鋁膜紙才可見的二維碼，通過雙碼掃描，消費者可以清晰掌握君樂寶的每壹株牧草、每壹滴牛奶是如何變成寶寶口糧的，確保每壹罐產品安全可追溯。
消費者通過掃內碼進行全程追溯，讓寶寶每壹口奶都吃得明白；內碼還可以幫助企業、合作夥伴等知道產品物流走向、消費終端等信息，精準把控產品銷售渠道，監管層面則可以此來規範市場秩序。
從壹罐壹碼，到壹罐雙碼，君樂寶奶粉對食品安全追溯體系不斷升級。
“做好奶業高質量發展文章，用 科技 創新的力量推進奶業振興，是國情所需，更是職責所在。”君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華表示，君樂寶將持續致力於用創新來滿足消費者需求、解決行業發展難題，以創新引領奶業高質量發展。
這也是君樂寶奶粉能夠壹路創造“乳業神話”根本原因所在。很顯然，想要跑在前列，就要始終保持創新精神，企業想要獲得市場核心競爭力，在產業鏈端的建設與 科技 創新的投入必不可少。
3 “做強做優”是時代賦予
中國乳業的新要求
曾經，君樂寶奶粉以黑馬的姿態殺入奶粉戰局的，隨著其如“神話”般的快速增長，這匹黑馬很快成為了行業的領跑者。
但是很顯然，君樂寶奶粉的步伐壹直沒有因此而放緩，此次高乳鐵蛋白含量的三款奶粉齊發，特別是詮臻愛成為“全球之最”，我們似乎看到了君樂寶追求的“詩和遠方”到底是什麽。
打破行業壟斷，挑戰世界奶粉格局。很顯然，君樂寶的下壹個角色是“突破者”。
君樂寶奶粉此次在乳鐵蛋白產品上的系統布局，正式開啟了君樂寶奶粉的超高端時代。
近幾年，雖然新生兒出生率持續走低，但父母對嬰幼兒的營養 健康 追求越來越高，伴隨奶粉市場規模逐年增加，奶粉高端化增速持續增加。
在過去的幾年中，君樂寶奶粉先後推出的旗幟奶粉、優萃有機奶粉等眾多行業明星產品，助推君樂寶奶粉在高端市場站穩腳跟。而此次推出的詮臻愛則正好填補了君樂寶奶粉在超高端賽道的空白。
這也就意味著，君樂寶奶粉全價格產品體系已經搭建完成，未來將很有可能形成集體優勢，持續擴大占領市場，而在超高端上的布局也為君樂寶奶粉的品牌價值進壹步加持。
行業內普遍認為，此次君樂寶大動作加持乳鐵蛋白產品，啟動了對於乳鐵蛋白市場競爭的開始，未來奶粉市場或許將迎來乳鐵蛋白的全面升級。同時，作為領軍企業的君樂寶也將會通過 科技 創新，不斷豐富產品線，提升產品品質與 健康 。而這種良性競爭，不僅能夠帶動整個奶粉行業的發展，同時也將造福消費者。
“做強做優”是時代賦予中國乳業的新要求，君樂寶奶粉的發展也正是國產奶粉近十年來奮鬥的縮影。從跟跑到並跑，再到領跑，中國乳業的發展步伐銳不可當。從以君樂寶為代表的行業頭部企業身上，我們看到了中國乳業的未來。
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