65438-0965，黃尚廉院士在重慶大學創立計量光柵技術研究領域。主持研制成功液壓長光柵動態光刻機和GSX-2長光柵位移數顯裝置，獲重慶市重大科技成果二等獎1979。因為在光柵制造和應用方面的優異成績，同年獲得四川省重慶市科技成果二等獎。
從1976開始，主持研制了QGK405高精度光電圓雕機，提出了提高光柵測角系統精度的新理論體系，綜合采用了環形光纖束全接收、高精度空氣靜壓軸系、轉速自調系統等創新技術，達到了光柵盤精度優於0.1角秒的國際先進水平，獲得國家1987獎勵。提高角度測量精度的光柵測角系統理論體系獲國家教委科技進步二等獎(理論成果)1996。
黃尚廉院士還發明了任意二元圓光柵的劃線技術，成功研制了圓光柵高精度實時檢測系統。他主持研發的光電軸角編碼器系列，已在國內商品化並廣泛應用，該成果獲國家教委科技進步二等獎1995。
黃尚廉院士是重慶大學計量光柵技術的學術主任。其研究成果“絕對零長光柵位移測量系統”獲1998國家科技進步三等獎，被列為國家重大新產品推廣項目。粗光柵測量系統獲國家教委科技進步二等獎1990，並被列為國家火炬計劃項目。
黃尚廉院士主持研制成功國際先進的單模光纖焊接機(七五)，現已批量生產。在航天部863項目中負責保偏光纖焊接機的研發，並已交付使用。1984-1990年，黃尚廉院士指導學生從事手寫字符識別研究。參與了自動表單閱讀器的總體設計，指導學生完成了國家863項目AV-100自動表單閱讀器的研究，取得了國際領先水平的成果，並成功應用於第四次全國人口普查，使我國成為世界上第壹個在人口普查中大規模使用手寫字符識別技術的國家。這壹成果獲得了1995國家科技進步三等獎，得到了聯合國統計局的肯定。
黃尚廉院士發明了壹種可以直接處理黑色表單的復雜表單智能處理方法，該方法已獲得國家發明專利。並指導博士生完成了復雜表格處理和字符識別系統，該系統已實際用於國家計劃生育表格的處理和識別。黃尚廉院士領導並參與了自動表單閱讀器火炬計劃的組織實施。自動讀表機已廣泛應用於統計、計劃生育、教育、民政和公安等部門。黃尚廉院士開創了我國分布式光纖傳感系統的研究方向。65438-0987赴英國學習光纖傳感技術。回國後主持了八五、國家自然科學基金和國家教委博士點基金，還完成了國家重點項目光纖壓力傳感器和承擔了八五項目光纖流量計。以黃尚廉院士為首的課題組進行了創造性的研究工作，提出了完善的拉曼溫度傳感理論，開發了分布式光纖溫度傳感系統。建立了高雙折射光纖在橫向力作用下的模式耦合理論，研制了分布式光纖力傳感器系統，並取得了應用效果。提出了壹種基於外差檢測的分布式光纖應力測量系統和壹種帶芯布拉格光柵的準分布式光纖應用變量測量系統，並通過實驗驗證了其可行性。提出了壹種用於智能結構狀態監測的光纖傳感器陣列和神經處理系統，並將其埋入混凝土結構中進行測試，揭示了壹些重要現象。