（壹） 自願連鎖。 連鎖店的門店均為獨立法人，各自的資產所有權關系不變，在總部的指導下***同經營；
（二） 直營連鎖。 連鎖店的門店均由總部全資或控股開設，在總部的直接領導下統壹經營；
（三） 特許連鎖（或稱加盟連鎖）。 連鎖店的門店同總部簽訂合同，取得使用總部商標、商號、經營技術及銷售總部開發商品的特許權，經營權集中於總部。
國際連鎖加盟協會（ IFA ）認為：連鎖加盟是連鎖公司與加盟店二者之間的壹種持續契約關系。根據契約，總公司必須提供壹項獨特的商業特權，並加上人員培訓、組織結構、經營管理，以及商品供銷的協助；而加盟店也需付出相對的報償。 “ 美國是連鎖加盟的創始國，也是連鎖加盟的王國。在美國，連鎖加盟被分為兩類： 1 、類是 “ 商標商品型連鎖加盟 ” 簡稱 PT （ Product. And Tuadename Franchising ）型連鎖；第 2 、類就是 “ 經營模式特許經營連鎖加盟 ” ，簡稱 BF(Business Format Franchising) 型連鎖，也就是我們通常所說的特許經營或特許加盟。
PT 型連鎖是壹種傳統的連鎖加盟形態，加盟店和加盟總公司的關系猶如經銷商或代理商。總公司為加盟店供應商品和提供商標使用權，而加盟店利用總公司提供的商標專門銷售這些商品。利用這種連鎖加盟開礦的比較典型的業態主要有汽車經銷、加油站以及飲料銷售等。
BF 型連鎖，或稱特許經營，是在第壹種類型之後發展出的壹種更高級的連鎖加盟形式。 按照這種連鎖加盟類型的規則要求，加盟店購買的不僅僅是商品的銷售權，而是整個模式的經營權。也就是說，加盟店不僅銷售總公司提供或規定的產品和服務，而且還有權使用總公司提供的店標、店名和整套經營技術。 當然，規則還要求加盟店還必須遵守總公司各方面的管理規定，同時總公司要給予加盟店在開店前及經營過程中必要的支持這種類型被廣泛運用於零售業、快餐業和服務行業。肯德基就屬於這種類型。
如果您欲設立有限責任公司，按《公司法》股東人數須兩個以上50個以下，其註冊資本不得少於下列最低限額：以生產經營為主或以商品批發為主的公司50萬元；以商業零售為主的公司30萬元；科技開發、咨詢、服務性公司10萬元。股東可以用貨幣出資，也可以用實物、工業產權、非專利技術、土地使用權作價出資。對作為出資的實物、工業產權、非專利技術或者土地使用權，必須進行評估作價、核實財產，不得高估或者低估作價。
有限責任公司本身以其資產對公司債務承擔責任，公司股東以其出資額為限對公司承擔責任。創業總有風險，如有可能建議您盡量按《公司法》采用有限責任公司形式進行創業。
如果您欲設立合夥企業，根據《合夥法》必須有兩個以上合夥人。法律對合夥企業的註冊資金沒有最低限度要求和需要由法定機構強制驗資的要求，但要求合夥人應當按照合夥協議約定的出資方式、數額和繳付出資的期限，履行出資義務。合夥人可以以貨幣、實物、土地使用權、知識產權及勞務來出資。
合夥企業與有限責任公司不同，其對企業債務先用合夥企業財產抵償，在抵償不足時，由合夥人以其財產承擔無限連帶責任。合夥企業設立時雖無最低限度出資要求，但由於合夥人對合夥企業債務承擔無限連帶責任，故風險較大。若您采用合夥形式創業，請謹慎選擇合夥對象。
此外，最近實施的《個人獨資企業法》規定壹個自然人可以設立個人獨資企業。該法亦沒有規定投資人出資的最低限度和須法定驗資機構驗資的規定，只規定須由投資人申報出資。
以上，請參考