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減肥新食尚:“自制益生菌酸奶”的“菌絲生活健康減肥”

減肥是美女們亙古不變的永恒話題,然而為了美而拒絕吃主食,卻讓很多人陷入減肥反彈和“酮癥”的惡性循環,因為碳水化合物過低會發生“酮癥”,呼氣都有股爛蘋果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因為蛋白質、鐵供應不足而導致貧血、閉經、卵巢萎縮,甚至患上浮腫病。不吃主食還會造成記憶力明顯下降,大腦思維遲鈍,甚至失眠、脾氣古怪、焦慮、情緒煩躁、難以溝通。

拒絕吃主食的副作用更為恐怖的是對美的傷害,皮膚變差,原來細膩光潔的膚質變得質粗、松弛而黯淡;頭發脫落越來越多,原來柔順有光澤的秀發變得幹枯或油膩。

那麽怎樣才能健康減肥,既能兼顧營養均衡,保證合理的膳食結構又能在不損害腸胃健康的前提下,遠離“酮癥”和減肥惡性循環呢?最近在健身圈悄然走紅的明星減肥主食“菌絲生活益生菌酸奶”給出了答案:

壹、益生菌酸奶作為代餐

100ml純牛奶發酵的菌絲酸奶大約含65卡路裏熱量,根據自身狀態把握食用量,可以實現低酸度、低熱量、全營養,有滿滿的飽腹感,非常適合作為代餐。減肥從腸道做起,不是藥物減肥,不是手術減肥,也不是拼命鍛煉減肥。就是充分利用住在我們腸道內的——腸道菌群,實現的成功減肥。

研究發現人體肥胖與腸道菌群結構存在密切的關系,2012年,經科學研究首次證明壹種叫做”陰溝腸桿菌“的腸道細菌是造成人體肥胖的元兇之壹,它在人的腸道裏過度生長是肥胖的原因,後續更多與肥胖相關的細菌也被陸續被發現。從理論上來講,合理改善腸道菌群結構,讓腸道趨於健康狀態,是可以從根兒上解決肥胖的病源因子的。

益生菌酸奶酸度低、飽腹感強的特點,用來做代餐最適合,益生菌酸奶中的功效菌株通過調整腸道菌群使菌群呈現健康狀態,可以很有效的控制住陰溝腸桿菌等可導致肥胖的菌群數量,抑制其生長,讓這類菌群不再是優勢菌群。同時代謝掉脂肪酸,補充的大量活菌可以在腸道中降解長鏈脂肪酸轉化為短鏈脂肪酸並進壹步排出體外,控制住攝入脂肪含量。補充的大量活菌同時也可以代謝掉腸道內多余的糖分,減少血糖的形成,進壹步減少可以轉化為脂肪的肝糖成份,達到控制體重的目的。

?其實很簡單,除了每天正常飲食與適量運動以外,每天喝300-600ml的菌絲酸奶即可,用來代餐效果更佳。需要註意的是如果您是過瘦的亞健康體質,在正常飲食的基礎上再喝菌絲酸奶,很可能會回升正常體重,這就是腸道菌群的魔性,平衡菌群能雙向調節體重,讓胖人減重、瘦人增重。

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二、 自制 “益生菌 酸奶 ” 的成本低廉

按照1升裝純牛奶1盒10元左右,菌絲生活益生菌酸奶發酵劑(增強型)每1小條折扣後2元左右,1L酸奶成本12元左右,而且制作出來的還是口感純正濃郁、益生菌活力滿滿的超新鮮酸奶,比在超市購買成品酸奶要劃算很多。自制的益生菌酸奶沒有添加劑(香精、甜味劑、增稠劑等),含糖低,成本只是冠益乳這類高端酸奶的壹半不到。“菌絲生活”已經走在調整腸道菌群實現控制體重及健康減肥的科學前沿,並且用了近三年的時間積累了無數健康減肥的成功案例,有的堅持壹個月吃益生菌酸奶代餐主食就瘦掉12.5斤,有的不到壹個月瘦掉1.8公斤,效果杠杠滴。

註意不是所有的益生菌都能達到這麽完美的健康減肥效果哦,“菌絲生活”發酵劑作為專利產品,具有其它品牌酸奶發酵劑目前還不具備的優勢:三株核心菌株已申請30多項國家專利,耐受胃酸存活率高達73.5%-92.44%,是經過科學實驗驗證的耐受胃酸、膽汁的益生菌,菌絲生活自制酸奶的壹大特點就是能補充胃酸殺不死的功效菌株,這是其他益生菌很難做到的;充氮氣厭氧包裝,目前國內只有菌絲生活發酵劑采用,保證了厭氧菌雙歧桿菌的活性持久。活性強的益生菌不僅保證自制酸奶的成功率,也保證所制酸奶真實有效得起到調節腸胃菌群、改善胃腸功能的作用。

90%的超市酸奶是沒有調理腸道菌群的作用,普通酸奶的菌(保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌)遇到胃酸就被殺死了。加了胃酸殺不死的功效菌株才有調理菌群的作用:如大家在超市常見的養樂多有幹酪乳桿菌、冠益乳有乳雙歧桿菌、光明暢優有植物乳桿菌;“菌絲生活酸奶發酵劑”囊括上述菌種,除了美味,還有調理功效。

多吃水果、蔬菜、地瓜、堅果等,不僅提供了人體必要的維生素,還為腸道菌群提供了膳食纖維,有利於腸道自身有益菌的增殖,減少有害菌,這樣對減肥更有利;尤其是綠葉蔬菜,還能提供人體必要的維生素、葉酸等,加工時註意過度加熱,以免破壞其中的維生素。沒想到吧,健康減肥的難點竟然是從調整腸道菌群結構開始的,難怪現在很多三甲醫院的營養科都在推薦活性益生菌、健身圈裏“益生菌酸奶”也悄然走紅,科學減肥、健康減肥任重而道遠啊。

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