——技術力量最強,創新成果最多
技術力量業內最強。建有業內唯壹的省級技術研發中心--浙江省金華火腿與食品科技研發中心。公司與浙江工商大學、江南大學、南京農業大學、中國肉類食品綜合研究中心、中國肉類協會等單位建立了緊密的科研合作關系。
創新成果業內最多。公司相繼規劃開發了八大類近百種產品,利用公司自主國家級發明專利技術,率先在行業內實現室內封閉式生產,擺脫了長期以來只能單季加工導致產能局限的格局,為公司規模化、現代化生產奠定了基礎。
自2000年以來,先後承擔國家十五科技攻關、國家星火計劃、國家火炬計劃、浙江省重大科技專項會商項目、浙江省重大科技招標項目等研究任務。
首創發明低鹽火腿。2005年來,公司利用自主國家級發明專利技術,在行業中首創發明低鹽火腿。由於其風味獨特、鹽分低、口感好,壹經推向市場,廣受消費者好評。低鹽火腿業已成為公司新的經濟增長點。 ——質量安全保證、品牌優勢明顯
質量認證最全。公司視產品質量為企業的生命,在生產過程的每壹個環節都嚴格執行國家標準和食品安全衛生標準。公司通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證和ISO14001環境管理體系認證、綠色企業認證、清潔生產審核。
食品安全領先。公司所有產品均選用新鮮豬後腿,在室內封閉和控溫控溫條件下生產,嚴格按照質量和安全管理制度進行生產,產品品質和食品安全控制水平,處於行業領先水平。
制訂國家標準。依托優質的產品質量、領先的技術力量、良好的企業信譽和行業地位,公司作為主要起草單位制訂了地理標誌產品—金華火腿國家標準(2008年修訂版)。
品牌優勢突出。公司先後獲“中國名牌產品”、“中國馳名商標”、“國家級高新技術企業”、“國家火炬計劃重點高新技術企業”、“浙江省骨幹農業龍頭企業”等榮譽稱號。 ——規模業內最大,市場網絡最廣
規模業內最大。連續兩年產銷量居行業首位,2008年在行業中的市場占有率達到21%。
產品種類業內最多。公司創新規劃了八大類近百種產品:火腿禮盒系列、酒店餐飲專用火腿、烘焙餡料系列、火腿調味品系列、火腿家庭裝系列、火腿熟食系列、火腿罐頭系列等,滿足各種消費需求。
市場網絡最廣。公司已與上海蘇浙匯、上海小南國、杭州張生記等全國百強餐飲,沃爾瑪、家樂福、易初蓮花、大潤發等大型商超,太太樂、日美月餅、五芳齋等知名品牌建立了長期穩固的良好合作關系,擁有長期合作客戶1000多家。 ——管理不斷規範、團隊務實敬業
公司擁有壹支能吃苦耐勞、懂經營管理、善開拓創新、精遠景規劃的團隊。同時建立了壹整套適應企業自身發展的完善的成本控制管理制度、銷售管理制度和嚴密的內部控制制度。公司也十分註重團隊建設與後備人才引進和培養,形成很好的企業管理結構和層次。