滴濾咖啡機:
又叫美式咖啡機，特點是快速制作咖啡飲品，適用於快餐店和辦公室。簡單來說，滴漏式，容器上方放濾紙或濾網，放粗磨粉，水從上面灌進去，咖啡從下面漏出來。
高壓蒸汽咖啡機:
是壹種用高壓熱水快速沖泡咖啡的方法。利用5 ~ 19 bar的熱水壓力，快速浸泡咖啡粉，可以將咖啡中的油脂和香味完全提取出來，瞬間獲得壹小杯味道濃郁香濃的意式濃縮咖啡。適合咖啡館和註重咖啡口味的人。
膠囊咖啡機:
利用專利技術將咖啡濃縮在膠囊中，飲用時，將咖啡膠囊放入咖啡機中即可得到純正的咖啡。膠囊咖啡機很容易嘗試，適合追求生活品質的人。
半自動咖啡機
半自動咖啡機，俗稱動柄機，是壹種傳統的意大利咖啡機。這臺機器手工研磨、壓制、裝載、釀造和去除殘渣。
意大利咖啡機
釀造壹杯完美的濃縮咖啡或卡布奇諾咖啡需要壹臺特殊咖啡機的幫助。制作這種咖啡的機器是意大利咖啡機。該機利用9個大氣壓和90攝氏度的高溫蒸汽，在24秒的短時間內，從咖啡粉中快速提取出30毫升的濃咖啡液。
美國滴壺
滴濾咖啡機是經典的滴濾機。接通電源後，咖啡壺內的高熱元件迅速將從儲水箱流出的壹小部分水加熱至沸騰，蒸汽壓力依次將水推出輸水管，通過分配板後均勻地滴在盛有咖啡粉的過濾器內，再流入咖啡壺內，成為飲用咖啡。咖啡壺底部的隔熱板可以讓咖啡保持在75℃左右。
現在妳知道咖啡機分為哪幾類了吧？當妳買咖啡機時，妳必須知道妳買的是什麽類型。
如何選擇咖啡機
作為投資的壹部分，咖啡機的選擇對於獲得良好的回報至關重要。
首先要確定咖啡機的類型。對於壹般的專業咖啡店和咖啡吧，傳統的意式手動咖啡機是首選。因為在這些地方，訓練有素的專業人員使用傳統的意大利咖啡機實時研磨和沖泡，不僅營造了濃郁的咖啡氛圍，還讓空氣中彌漫著咖啡的香氣，讓客人體驗到咖啡的獨特魅力。酒店、咖啡廳、餐廳、酒吧、辦公室，大多使用自動咖啡機。由於這些地方客流量大，需求集中，選擇自動咖啡機將充分顯示其方便、快捷、優質的優勢，讓客人在最短的時間內享受到品質不變、品質卓越的咖啡，得到身心的滿足。
中國的咖啡機市場還處於無序階段，市場競爭激烈。壹些國外廠商將國外滯銷、技術落後的過時機型塞進中國市場，國內壹些不法商人將家用機冒充商用機，混淆半自動和自動機，牟取暴利，坑害用戶。有些用戶花大價錢買低檔廉價商品或者壹堆工業廢料。
買咖啡機要做市場調研，廣泛收集信息或者咨詢專業的咖啡商家或公司，確定自己需要的咖啡機類型。接下來就是選擇合格的供應商。專業的咖啡機供應商不僅經驗豐富，可以為您提供各種參考、幫助和最合理的價格，還擁有良好的售後服務體系和充足及時的備件供應。
咖啡機的維護
購買後請仔細閱讀說明書。
因為所有的新機都有塑料的味道，對人體有害，所以在第壹次使用電咖啡壺之前要煮兩壺開水，去除異味。
將濾網和過濾網清洗幹凈，在水中浸泡壹段時間，然後用水沖洗，來回沖洗。切勿用硬物刮擦，以免損壞，影響使用。
使用或清洗後，用幹布擦幹，放在兒童不易觸及的地方。不能倒置，也不能被重物壓住。
咖啡機的特點
越來越多的人喝現磨咖啡。許多市民在選擇咖啡用具時是盲目的。為了讓愛喝咖啡的人用最少的錢買到最合適的器皿，我真的花了很多時間。在咨詢了相關專家後，我終於完成了這本購買秘籍。
帶電咖啡壺
1.全自動咖啡機:只需將咖啡豆放入豆罐中，註滿水即可。幾十秒後，壹杯香濃的咖啡就會出現在妳的面前。
優點:操作簡單，瞬間高壓沖泡後咖啡香味濃郁。
缺點:價格高——真的很貴！
2.帶電摩卡壺:下壺體加水，中間放咖啡粉，然後將粉鬥放在下壺體上，擰緊上下壺體。插上電源，幾分鐘後，煮好的咖啡全部溢出到上面的壺裏，宣告完成。
優點:操作也簡單。高壓後的咖啡味道濃郁純正，價格從幾十到幾百元不等。
缺點:喝完咖啡後，最好將咖啡壺清洗幹凈，否則時間長了會影響壺的外觀。
3.充電半自動咖啡機:把手裏放咖啡粉，把手放在咖啡機上，插上電源，壹杯咖啡很快就煮好了。最便宜的也要幾百元。
優點:半自動咖啡機沖出來的咖啡和自動咖啡機壹樣，也是瞬間高壓沖出來的，味道也很濃。
缺點:用咖啡粉，煮完咖啡馬上清洗。
4.通電美式咖啡壺(也就是人們常用的滴水咖啡壺)
價格從幾十元到幾百元不等。將咖啡粉放入粉罐中，在水槽中加水，插上電源，按下按鈕，咖啡就會滴下來。其實它的原理就是過濾咖啡。
優點:使用起來也很簡單。
缺點:煮出來的咖啡不夠濃。