抗氧化是什麽意思?抗氧化的意思就是可以抵抗活性氧物質的破壞和腐蝕，抗氧化物質壹般會存在於陸生動物和植物的體內。海洋的植物幾乎是不需要氧氣的，所以海洋的植物並不具有抗氧化的基因。比如說海底的珊瑚離開了海洋就會變成石頭，那是因為它不能抵抗陸生的氧化作用。人們研究陸生植物的抗氧化研究出了抗氧化劑。那麽抗氧化劑是怎麽分類的呢?
壹、抗氧化劑的價格
抗氧化劑的價格是根據分類來劃分的，如果是工業和化工業使用的抗氧化劑，價格壹般是不貴的，可能壹斤才幾十塊錢。但是如果是適用於人體的抗氧化劑，價格是比較貴的，?壹般的價格是100元以上。人體使用的抗氧化劑主要是指壹些葡萄籽之類的天然的清除自由基的內服膠囊。
二、抗氧化劑分類
1、食品抗氧化劑應
抗氧化劑可以按來源進行分類，可以分成人工合成的抗氧化劑和天然的抗氧化劑。人工合成的抗氧化劑壹般指的是茶多酚和植酸，這些壹般是用於食品添加或者工業橡膠。抗氧化劑還可以根據溶解性進行劃分，有油溶性和水溶性的區別，還可以分為兼容性，壹***有三類。壹般的油溶性的抗氧化劑是BHA和BHT。水溶性的抗氧化劑壹般是指可以抗壞血酸和茶多酚的氧化劑。兼容性的抗氧化劑是可以抗壞血酸和棕櫚酸酯的。最後壹種分類是根據作用進行分類的，可以劃分為：自由基吸收劑、氧清除劑、金屬離子螯合劑、過氧化物分解劑、紫外線吸收劑、酶抗氧化劑和單線態的氧淬滅劑。
2、天然抗氧化劑
天然的抗氧化劑也是有很多的，比如說茶是壹種天然的抗氧化劑，茶葉中含有咖啡因和茶多酚，而已有效的清除自由基。還有壹些水果也是天然的抗氧化劑，比如說蘋果和草莓，這些水果都含有很強的抗氧化劑。
以上，就是抗氧化劑的價格和分類。抗氧化劑是可以防止金屬發生氧化和腐蝕的，抗氧化劑壹般用於工業和化工業，主要是用於制作橡膠制品的。抗氧化劑可以有效的防止物質發生氧化作用，運用是非常的廣泛的。相信很多人都知道，大部分的生物都是需要依賴氧氣生存的，氧氣除了可以維持生命還可以產生自由基破壞生物，所以氧化劑的存在是很重要的。
土巴兔在線免費為大家提供“各家裝修報價、1-4家本地裝修公司、3套裝修設計方案”，還有裝修避坑攻略！點擊此鏈接：/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb，就能免費領取哦~