開原榛子
開原榛子名甲天下，榛子本身有壹種天然的香氣，具有開胃的功效，其中豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。對於每天坐在電腦前工作的白領來說，多吃點榛子等堅果，可以增強面部肌肉的咀嚼能力，進而起到提高視力。
克拉古斯香腸
俄語中“克拉古斯”譯為“大香腸”的意思，19世紀初，俄羅斯人雷德洛夫兄弟為躲避戰亂來到東北，兄弟中壹人於1917年在沈陽和平區中華路商貿飯店附近開設分店，小雷德洛夫子承父業，壹直經營到解放初期，在中蘇合作期間，深得蘇聯專家青睞，被指定為專供食品。
塔糖
塔糖是遼寧遼陽市壹種歷史悠久的傳統名點。塔糖不僅具備著特殊的風味而且它的外形也很美，有如梅花形並多孔，吃起來酥脆，清香可口，色澤潔白細致，經暑不變。
不老林糖
不老林糖是由“北方制糖大師”林瑞豐基於畢生所學的精湛制糖技術和經驗而獨家創制的糖果。自98年誕生以來已有二十多年的歷史。其選料質優精細，工藝上乘考究、口感香醇細滑、回味甘美馨，二十多年來風靡全國並榮獲大量獎項，是沈陽人引以為傲的家鄉特產。
康平幹豆腐
康平特產綠色牌幹豆腐以“幹、薄、細”著稱。“幹”是指豆腐壓得實、幹爽；“薄”是指每張豆腐厚薄如紙，太陽底下能透亮兒；“細”是指豆腐裏不含豆渣，口感柔和。“幹、薄、細”是幹豆腐的三大特色。
“老高太太”糖葫蘆
“老高太太”糖葫蘆1993年申請專利成功之後，先占領東北市場，隨後南下擴張，1997年在北京設廠，日產3萬串仍然供不應求，據說占領了京城糖葫蘆市場的10%。
鞍山牛莊餡餅
聰明的牛莊人制作出了著名的牛莊餡餅。經過80多年的發展，牛莊餡餅不僅遠近聞名，甚至到人民大會堂壹展風采，真可謂香飄四海。
小白皮酥
小白皮酥是遼寧省海城的特色食品。小白皮酥皮酥餡香，入口酥軟，層次分明，色澤潔白，花樣繁多。
楓葉肉幹
遼寧鞍山市食品公司熟食加工廠生產的楓葉肉幹，按其加工工藝屬肉脯，成品為盒子小包裝，美觀大方，色澤透明發亮，呈楓葉紅色，切片均勻，色香味美，有嚼勁，余香味沈，甜中有鹹，鹹中帶甜，鹹甜可口，具有南味食品特點，也適合北方人的口味。
龍鳳臺鴨蛋
龍鳳臺鴨蛋，綠皮、個大蛋黃呈赤紅色，營養豐富，味道鮮美，馳名省內外。
丹東板栗
丹東板栗栽培始於明末清初。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜。
錦州黑山花生
黑山花生以品質好、粒形圓、含蛋白質高，特別是以未檢出黃曲黴毒素而享譽中國國內及國際花生市場。
遼陽香水梨幹
遼陽的香水梨幹，是壹種歷史悠久的名產。外形扁平，好像壹片樹葉（像楊樹葉）；質地細嫩，茶紅的顏色，非常鮮艷，吃起來甜酸，清香可口。