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零售變革:渠道為王到產品為王

聽名創優品創始人葉國富老師在混沌大學上的這個課程,刷新對現代零售的邏輯和認知。

葉國富老師從事零售行業近二十年,從零售行業本質的底層認知出發,在如今實體店的寒冬時期,四年內全球開店超過2000家,被無印良品、屈臣氏、優衣庫列為“全球最可怕的競爭對手”,同時也是最快把店鋪開到全球的第壹個華人。

他把自己的經驗,和名創優品的成功秘密***享出來,主要分享為三部分:零售1.0時代到零售4.0時代,打造產品極高性價比之“三高”,打造產品極高性價比之“三低”

葉老師眼中的不同零售時代:1.0時代——線下為主;2.0時代——線上為主(過去十年,淘寶等電商平臺為主);3.0時代——線上+線下(過去壹年);4.0時代——產品為王(小而美的精選時代,代替大而全的時代)

轉變原因,基於壹個時代背景和社會現狀

時代背景 :70年代——沒吃沒穿;80年代——吃飽穿暖;到今天——吃好穿好。大家更在意吃得健康和穿的舒服。

社會現狀 :物質過度豐富、信息高度透明、時間無比寶貴。社會現狀讓大家更在意精神享受,社交和健身,購物時間也越來越少。所以由之前大而全的時代,轉變為小而美的消費需求。

產品是企業的第壹戰略,定位好人群和價格,90%到95%塑造產品極高的性價比,就可擁有持續的競爭力。再通過“三高三低”打造性價比極高的產品。

具體為:高顏值、高品質、高效率

葉國富老師倡導高顏值即正義。經典的產品都極度簡約。

每個企業家都是藝術家,且倡導學習美國和日本的設計。從軟件設計,包裝設計,外觀設計都壹壹巨細。例如蘋果手機的設計,至今仍然是手機市場上顏值最高的產品,而名創優品在設計上投入很大,提高產品附加值,使得產品的美感超越價格。

設計分三個要素:系列感、簡約風、時尚感。例如蘋果的系列感,從手機到充電線到充電頭,都是壹系列風格和極度的簡約,而簡約就是高級的時尚。

想到最初收到小優(優彈素),純白色的天底蓋盒包裝,兩頭分別露出壹點藍絲帶,撕掉膠袋後分別拉住兩頭絲帶往上提,上蓋緩緩上升,露出半透明拷貝紙,裹著10袋簡單的長方形小優,四個角卻用心地設計成弧形,壹頭留有供撕開的小口子。白色+藍色的簡單時尚設計感,符合高顏值~

核心是找 對 供應商,開發 好 產品。找到行業內最優秀工廠,壹把手抓,用錢砸,下大單,給現金。

名創優品的產品,都選用世界級品牌制造商。如眉筆、眼線筆,選用Dior、P&G等產品的直供制造商;瑩特麗口紅制造商,是和Diro、YSL的同壹合作制造商等等。並且參股優質供應商,打造生態供應鏈。打造優質低價、物美價廉的高性價產品。

優彈素原料膠原蛋白肽,采購於日本百年膠原蛋白公司—新田明膠(被央視報道);彈性蛋白肽采購於琳兼產業株式會社,擁有專利技術。制造工廠是上海普維,也是雲南白藥的制造商。符合高品質~

高效率=低成本 三個方式:爆品戰略、規模采購、縮短渠道。

葉國富老師曾到壹家30平方米的餐廳吃飯,點完菜2分鐘後上菜,發現由於菜單只有10道菜,點菜選擇不多,很快點完餐,廚房準備材料迅速,廚師因熟練,上菜很快。所以壹波客人30分鐘就吃完,很快可以換下壹波客人。翻臺率提高,高效。所以產品不宜多,宜少。

大量的分店和完善的物流網,使得名創優品可以規模采購。工廠到客戶,中間只隔了個名創優品,縮短了渠道。

優彈素,只做小優這款美容抗衰食品,單品爆款。第壹個月的彈性蛋白的訂單量超過了臺灣壹年的采購量,大規模采購,不走傳統專櫃,也省去了各級經銷商的行政費管理費等,目前正籌備在美國建倉,縮短了渠道。符合高效率和低成本~

堅持優質,堅持低價 。低材料,低價格;高材料,高價格的事情,大家都會做,也沒有競爭優勢。

壹分價錢壹分貨,在今天已經沒有道理。在過去,因為信息不透明,我們無法從產品的品質、原料去判定產品好不好,只能通過品牌、價格來選擇產品。

在互聯網的幫助下,信息高度透明,我們可以買到優質、低價的產品。

有小夥伴說,我通過創新開發新產品,售高價總沒問題吧?葉國富老師認為, 創新能領先壹時,性價比才能持續領先。 倘若新產品價格太高,消費群體有限,當有新產品出來肯定會被替代。所以即使創新產品,太貴也無意義。

似乎有點理解球總為什麽讓優彈素只走微商渠道,膠原蛋白原本成本很高,再添加足夠量的比膠原蛋白貴上百倍的彈性蛋白,走線下專櫃,效果是可以秒殺同類產品,但是價格也肯定翻幾番,消費群體有效,也沒有意義。

所以只走微商,縮短渠道,降低成本,才有今天親民的價格,擁有極高的性價比,和持續領先的發展。

葉國富老師認為現在的品牌,不是傳統的,出新產品,做逛過,請明星代言。目前的品牌方法論,是由極高性價比的產品,擁有海量的用戶,再口碑相傳,營銷,從而形成品牌。

所以,品牌的國際化戰略,正解是: 優質低價的產品才是世界的通行證。

想說,這不就是說的小優嗎哈哈,我們不做廣告,不請明星代言,全靠客戶體驗的逆天效果,口碑相傳,分享,在上市短短壹年多時間,代理遍布世界各地~

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