雖然綠茶和紅茶都來自茶樹，但制作方法卻大相徑庭。西方人廣泛飲用的紅茶是通過揉撚、發酵和幹燥制成的。發酵過程雖然有助於增強茶葉的香氣，但氧化了鮮茶中的生物活性物質——茶多酚，使紅茶失去了大部分有益的茶多酚，營養價值大大降低。
綠茶的制作方法大不相同。它是將茶葉稍微蒸壹下，然後曬幹制成的。蒸的過程使催化氧化的酶失活，從而保留了原來的茶多酚，使成品的化學成分與新茶非常相似。
茶多酚是什麽？它對健康有什麽作用？
亞洲的大規模流行病學研究(超過65，438+000，000人接受了十年的調查)表明，每天喝四杯或四杯以上的綠茶可以極大地促進被調查者的整體健康。
許多實驗和研究證實，茶多酚(尤其是兒茶素)具有以下作用:
1.增強機體抵抗有害自由基的能力，從而增強機體抗氧化防禦系統功能。
研究指出，綠茶中的茶多酚(尤其是兒茶素)具有很強的抗氧化功能，能有效抵抗自由基，其功效遠勝於維生素E、C和？-胡蘿蔔素更明顯更快。
2.防止細胞(包括DNA)發生變異，維持細胞的正常運轉。
許多國際科學研究發現，茶多酚(尤其是兒茶素)具有抗癌和抗突變功能。許多實驗證明，它能抑制亞硝胺和黃曲黴素誘發的肝癌、胃癌、皮膚癌、肺癌和食道癌，並能抑制被認為與癌癥轉移密切相關的蛋白水解酶的活性。
3.促進新陳代謝，加速脂肪燃燒。
茶多酚能抑制澱粉的活性，降低碳水化合物消化分解的速度，避免胰島素值突然升高，進而達到充分燃燒體內堆積的脂肪的作用；還可以減少兩餐之間的饑餓感，避免暴飲暴食。此外，不被腸道吸收的綠茶纖維還能促進腸道蠕動，預防便秘。
預防x綜合癥
肥胖的ⅱ型糖尿病患者常伴有高血壓、高血糖、高脂血癥、高胰島素血癥等癥狀，容易導致中風和心血管疾病，稱為X綜合征，又稱胰島素阻斷綜合征。因此，肥胖的ⅱ型糖尿病患者不僅要註意控制血糖，還要控制血壓和血脂，以避免中風和心肌梗死等並發癥。最近的研究指出，茶多酚(尤其是兒茶素)可以減少X綜合征的潛在病理因素。
5.美白皮膚和防紫外線
茶多酚是綠茶中的抗氧化劑，可以保護皮膚免受自由基和紫外線的侵害，從而延緩皮膚衰老，避免黑色素沈澱，達到美白的效果。茶多酚可以抑制膠原酶的活性，幫助增加健康膠原蛋白，使彈性蛋白更完整，使皮膚看起來更年輕。
6.預防齲齒，消除口臭。
臨床試驗證明，茶多酚能顯著降低牙菌斑和牙周病的發病率，並具有預防齲齒的作用。此外，茶多酚對去除甲硫醇的異味有很好的效果，因此可以去除吸煙者的口臭。
如新華茂？綠茶精華膠囊有哪些鮮明的產品特色？
1.精選優質茶葉為原料。
生長在不同地域、海拔、氣候、不同工藝處理的綠茶各有特點。如新華茂？綠茶精華膠囊堅持“6S品質保證措施”，只選用中國優質茶葉產區福建省的優質茶芽和嫩葉為原料，讓每粒膠囊的功效更加均衡可靠。
2.高濃度的優點
如新華茂？綠茶精華膠囊含有20: 1的標準化綠茶葉精華(即20公斤優質綠茶原料提取的1公斤標準化綠茶葉精華)，是綠茶的高濃縮提取物，力求在獲得高濃度天然茶多酚的同時，徹底去除咖啡因。
*濃度比越高，提取物中生物活性物質的濃度越高，機體的生物利用度越高。
3.獨特的標準化程序
如新華茂？綠茶精華膠囊采用獨特的標準化程序提取，確保綠茶提取物中茶多酚的濃度高達97%。這種優秀的工藝也保證了配方中含有65%的兒茶素，能夠起到優秀的天然抗氧化效果。
4.不含咖啡因
新鮮綠茶含咖啡因約4%，1杯綠茶含咖啡因約60至90毫克。如新華茂？綠茶精華膠囊對於咖啡因成分敏感的人來說無疑是去除咖啡因的好選擇。
如新華茂？綠茶精華膠囊在海外獲得了怎樣的評價和榮譽？
1.2002 11.普渡大學像不像新華茂？對綠茶精華膠囊進行了研究，包括兒茶素及其組成比例，可以有效治療人體癌癥或實體瘤。發現不同結構的兒茶素的獨特組合，單獨或彼此組合或與其他治療劑組合，可用於治療人體中的原發性和轉移性癌癥。研究還發現了包括這種治療組合在內的各種變化，如治療癌癥的配方和預防癌癥的營養補充劑緩釋配方。
這項研究獲得了以下兩項美國專利:
美國專利號:6，465，438+00，0665，438+0-兒茶素作為癌細胞的特異性衍生物抑制劑。
美國專利號:6，465，438+00，052-兒茶素緩釋配方作為癌細胞的特異性衍生抑制劑。
2.2002年3月，美國前列腺癌研究中心推薦新華茂？綠茶精華膠囊是市場上兒茶素含量較高的抗氧化產品。
3.喜歡新華茂？2002年3月，www.supplementwatch.com獲得了高達97/100的分數，成為同類型中的佼佼者。
4.喜歡新華茂？綠茶精華膠囊在美國1998-2000年和2002-2004年被列入【醫生案頭參考手冊】，作為醫生開處方的參考產品。
5.根據堪薩斯大學1997的體外DNA保護研究，壹粒藥丸抵得上壹顆新華茂？綠茶精華膠囊(含綠茶提取物250毫克):
= 100倍維生素C的益處
=維生素E益處的25倍
= 8大杯葡萄汁
= 7杯綠茶(每杯約180毫克)
= 4大杯冰茶
= 3杯紅酒
我也是每天喝紅茶/綠茶，從中可以得到新華茂之類的東西？綠茶精華膠囊的好處是什麽？
我們每天喝的紅茶和綠茶都含有具有刺激性成分的咖啡因，而紅茶的制作過程會破壞大部分茶多酚，使其抗氧化作用大大降低。其實像新華茂？綠茶精華膠囊是綠茶的高度濃縮提取物，完美保留了新鮮綠茶中的茶多酚，不含咖啡因。是每個都市人的保健選擇。