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哪壹年的長城幹紅品質最好?

十大葡萄酒品牌/最佳葡萄酒

1長城葡萄酒(幹紅葡萄酒)(中國馳名商標、中國著名商標、國家免檢產品)

張裕葡萄酒(赤霞珠/幹紅)(中國名牌、中國馳名商標、國家免檢產品)

3 .王朝葡萄酒(中國名牌、中國馳名商標、國家免檢產品)

4 .衛龍葡萄酒(幹紅葡萄酒)(中國名牌、中國馳名商標、國家免檢產品)

5 .通化葡萄酒(中國馳名商標、中國馳名商標)

6新天酒(中國名牌,國家免檢產品)

7 .豐收葡萄酒(中國名牌)

8香格裏拉葡萄酒(國家免檢產品)

9華夏五千年(中國著名商標)

10雲南紅/雲南雲(中國馳名商標,國家免檢產品)

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專家:國產葡萄酒沒有真正的“年份酒”。

嘉魚長城葡萄酒標準的早產引起了社會的廣泛關註。近日,北京嘉魚東方酒業有限公司總經理蘇成先生首次公開表態,承認嘉魚長城葡萄酒因年份酒管理不規範已被媒體報道為假年份酒,並表示在新修訂的葡萄酒標準出臺前,嘉魚東方公司應率先停止生產假年份酒。

中國食品工業協會葡萄酒與果酒專家委員會常務理事陳澤毅在接受采訪時談到假“年份酒”事件時說:“我可以肯定地說,目前市場上沒有真正的1992的國產年份酒。1992年,我國種植的葡萄和葡萄酒產量很少,估計只有幾十噸,而葡萄酒所需的嚴格儲存條件,在1992 -1996年期間,幾乎沒有廠家有實力和遠見生產年份酒。”

據陳澤毅介紹,近年來,壹些酒企為了賣個好價錢,把好年景都標上了。在市場上,品牌酒開始被貼上“1992”的標簽,這些標有年份的酒價格不菲,銷量也不錯。壹個企業受歡迎,其他企業也跟著受歡迎。據說很多企業把92的“年份酒”當成壹個品牌概念,而不是年份的概念,鉆空子標上“年份”來欺騙消費者。

目前我國還沒有葡萄酒年份的國家標準。陳澤壹說,其實年份酒應該是用哪壹年的葡萄釀造的。影響葡萄酒年份的主要因素是當年的天氣狀況。降水的時機,太冷或太熱,太幹或太濕,冰雹和霜凍都會影響葡萄的品質。所以,好年景壹般是氣候最適合葡萄生長的年份。好年份的酒價壹般比普通年份高很多,有的甚至高出幾倍。1992是葡萄獲得四星的絕佳年份。這可能就是市面上發現的“年份酒”大多標有92字樣的原因。

陳主任還表示,國外對“年份酒”的管理非常嚴格,每個環節都有嚴格的登記制度,然後才能給企業頒發“年份酒”的證書。目前中國完全做不到這壹點。據陳主任介紹,國內假“年份酒”並非個案,而是行業普遍現象。短期內,這個問題只能靠企業自律來解決。

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