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人造蘑菇墻的種植方法?

栽培方法很多,不同品種不壹樣。在原有的畦栽、袋栽的基礎上,近年來又有了許多新的突破,如花園栽培、保護地栽培、立體栽培、地下栽培、覆蓋栽培、反季節栽培等。需要指出的是,這些技術各有利弊,必須結合當地情況。以下是壹些先進的栽培方法。⑴平菇覆土蓋草法:既有覆土出菇的優點,又克服了泥沾菇根的缺點。方法是在大棚內搭床,寬約1米,深30厘米,將坑底的土挖松,鋪壹層肥泥,將成熟的菇袋從中間剪成兩段,去掉筒膜,垂直排放在床內。當妳看到土壤表面布滿菌絲時,在上面覆蓋壹層長度為15-25 cm的稻麥稭稈(預浸石灰水)。以土層明顯看不見的厚度覆蓋在草上為宜,再用薄膜覆蓋,引起細菌。註意通風,過幾天就會出現大量的原基。⑵單排泥面菌墻土壤修復法。需要提前準備好復合土和抹灰泥的材料,河泥塘泥最好,其次是菜園土。在土壤中加入4-5%的蔬菜及其浸出液、0.5-1%的磷肥、0.2%的尿素、0.1%-0.2%的磷酸二氫鉀和1-3%的石灰粉。在溫室內,按80-100 cm的距離修築土埂或墻腳(高度15-25 cm),將袋裝菌棒依次排列在土埂上,壹次性噴施追肥液(4-5%蔬菜和滲濾液,加0.4 %- 0.6%尿素)覆蓋壹層營養薄層。⑶袋式覆土栽培:好菌的菌袋揭膜後,直接在棚、畦床栽培。選擇排水良好、土地肥沃的地塊,挖深10-20cm、寬100-150cm、長度不限的床,在床的四周挖排水溝,並使床底平整,撒少許石灰消毒,然後將拆袋後的菌棒水平排列。然後在菌棒表面覆蓋3-5cm厚的混合土(或園土),使用前用1-2%石灰水消毒,用薄膜和草簾覆蓋,避免陽光直射,然後根據出菇情況進行管理。⑷窄壟穴播栽培。比如平菇的制作,床寬壹米,料厚10 cm,然後用木板把上面的料隔開做成窄壟,使整個床面呈波浪形。峰距30厘米,用木板壓實,然後用穴播法播種,穴距10厘米× 10厘米,表面撒壹層菌種和料,用木板整平,覆蓋壹層2%石灰水濕潤的碎稭稈,蓋好長菌膜,進行常規管理。發展食用菌生產,控制雜菌汙染是壹個非常重要的環節。所謂雜菌,是指除生長在培養基上且未經特殊培養的微生物以外,所有抑制或阻礙食用菌正常生長的微生物,統稱為雜菌。壹般減少雜菌汙染的主要措施有:1,應打碎結塊、結塊的培養料,培養料應先發酵或用石灰水處理。2、母種、原種培養棉塞不能吸潮汙染,松緊要適中,太松容易進入雜菌。3、高壓滅菌要註意壓力、溫度和時間的關系。掌握二次排氣,母種在試管中滅菌不少於半小時,原種滅菌不少於1小時。大氣滅菌達到定時溫度後不少於10小時。4、接種疫苗必須嚴格按照無菌操作要求進行,不能減少程序,盡可能減少汙染源。5.培養室要通風、幹燥,並及時消毒。6、防止雜菌汙染應貫徹預防為主,藥物為輔的方針,以減少汙染,增加產量,降低成本,提高質量,保證消費者的安全和健康。7.常見雜菌:高溫季節常見鏈黴菌(貝克氏黴菌)和綠色木黴,先白色後變綠,根黴先白色後灰白色轉黑色;青黴菌絲呈掃帚狀,還有曲黴、毛黴、鬼傘。預防的根本途徑是嚴格操作每壹個環節,發病後及時發現,采取措施防止危害擴散。6.平菇的栽培與管理是壹組食用種或品種的總稱。目前品種很多,習性也差不多。培養平菇,種其他蘑菇,很容易學會。1.基本習慣:①溫度範圍廣。雖然菌絲體要求20-28℃,但子實體可分為高、中、低、廣六種,品種可根據生產需要選擇。(2)濕度較高的培養基含水量為60-70%;子實體的空氣濕度為85-95%。(3)屬於好氧真菌。通風不良時,子實體柄長,蓋薄,變形。(4)有利於酸性環境,培養基的PH值為5.8-6.2。⑤對光照的要求是菌絲要暗,但子實體要散射光,有暗光強度和白光強度。6.屬於木腐菌,先利用澱粉,再分解纖維和木粉。2、栽培方法①有條件的利用熟料、發酵料,壹般播種原料進行栽培。85%棉籽殼,15%玉米粉,壹般用0.3%多菌靈消毒,混合時可加入0.5%鹽,無殘毒,可促進生長發育。料水比為1:1.3,添加過磷酸鈣。(2)聯胺、尿素等。它們都需要在溶液中才能混合均勻。原料需要堆放壹天,隔天裝袋播種,菌量為原料的10%,三層菌兩層料。接種後,鉆孔並通風以產生細菌。
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