方便面又稱泡面、方便面、泡面、速食面、速食面、速食面，是壹種可以在短時間內煮熟並食用的面制食品。方便面的原理是用棕櫚油將煮好的調味面變硬，壓成塊狀。食用前用熱水沖泡，用熱水溶解棕櫚油，將面條加熱至變軟，幾分鐘內即可食用。根據2000年日本的壹項輿論調查，方便面被認為是日本上世紀最重要的發明，其次是卡拉ok。
2.卡拉OK
卡拉ok(日語:カラォケ，原名からォケケ或空ォケ)意為無人樂隊，是起源於日本的壹種娛樂性歌唱活動，通常在錄像帶等存儲介質上播放並預先錄制。自1971井上代友發明最早的音樂伴奏帶以來，它已經成為大眾休閑娛樂最流行的形式之壹。
3、味精
味精是調味品的壹種，主要成分是谷氨酸壹鈉(簡稱MSG)，也就是L-谷氨酸的單鈉鹽。味精通常被稱為谷氨酸鈉，但實際上有壹種谷氨酸二鈉。味精的主要作用是增加食物的風味。它在日本料理中使用最多，也可以用在湯和醬汁中。
味精是日本味千(味千)公司在1909發現的，並申請了專利。純味精的外觀是白色結晶粉末。當味精溶於水(或唾液)時，會迅速電離成遊離的鈉離子和谷氨酸離子(谷氨酸離子是谷氨酸的陰離子，谷氨酸是壹種天然氨基酸)。
4.八木天線
八木天線也叫“轉向天線”，是壹種定向天線。這種天線是日本天線專家Hidetsugu Yagi和Taitai Uta在1928年設計的。所謂用來接收電視信號的魚骨天線，其實是八木天線的壹種，因為這種天線往往使用較多的指向矢，所以看起來像魚骨，因而得名。八木天線具有增益高、方向性強、結構簡單等優點，廣泛應用於無線電測向和遠距離無線電通信中。
5、磁帶轉mp3
CD-ROM驅動器始於1980，音頻CD，又名CD-DA，由荷蘭飛利浦公司與日本索尼公司合作出版。此後，由於其他媒體市場的發展，壹系列CD規範和產品不斷推出。