在大家的概念中，chanel是女人的專利品，男人用chanel會不會有點格格不入？曾經有人說，女人壹生壹定要擁有壹件chanel的時裝、配飾或是珠寶，原因是chanel代表了女性最頂級的風範。從coco chanel到 jacques helleu 到 karl lagerfeld；從no.5 到 coco 到 cristalle；從2.55菱格紋包包到雙c標誌再到黑白色，chanel在超過壹世紀的時光裏留下諸多美麗痕跡。chanel領導著女性潮流，它是女人解放的象征，是女性魅力的圖騰。甚至到1987年，當chanel終於量產了其第壹枚腕表premiere，它的設計靈感也是來自no.5的瓶蓋，黑白色的搭配，巴黎芳登廣場的外形，配合女性的小巧手腕。而premiere第壹款的k金鏈環表本來是可可.香奈兒應邀到好萊塢為壹代女星葛麗泰嘉寶所做的設計。
2000年，由藝術總監jacques helleu 設計的 j12 的出現，打破chanel腕表是女性專屬的形象。j12 走的是中性路線，是男女兩用的運動表，是經典設計風格與最先進陶瓷科技的最佳結合。
2005年，“J12”系列腕表推出了第壹只高科技精密陶瓷陀飛輪腕表，自此邁進高復雜功能腕表工藝領域。今年，香奈兒推出了壹只表圈鑲有46顆長方形切割鉆石的全新高級珠寶腕表，鉆石總重達4.5克拉，這是復雜功能腕表的巔峰之作。本款陀飛輪珠寶腕表表框及表鏈為白色高科技精密陶瓷及18K白金，內在則是手動上鏈機芯“香奈兒 05-T.1”，動力儲備100小時，將腕表工藝傳統和高科技完美結合，全球限量12只。
2008年，香奈兒與愛彼首度攜手，推出了J12最新頂級腕表——J12 Calibre 3125。這款表首度采用了愛彼表高級制表(Haute Horlogerie)的頂級機芯。愛彼表擁有歷史悠久的制表工藝，專註細節，以優雅流暢的線條襯托巧奪天工的制表科技，運用愛彼機芯能讓香奈兒腕表更加盡善盡美。而香奈兒品牌在時尚領域享有屹立不搖的地位，本次合作亦能提升愛彼表在女性消費群中的知名度，是壹次雙贏性質的合作。