冬蟲夏草到底有多貴？
在購物網站上可以看到近10克，6000元，比同等重量的黃金還貴。
冬蟲夏草到底有多“補”？
打開手機搜索，出來的都是“增強免疫力，抗癌”，聽起來很“滋補”。
然而，這壹切不過是壹場“中國式”騙局。
冬蟲夏草，真的值那麽多錢嗎？
1974年青海冬蟲夏草價格在28元/公斤左右，而當時的黃金價格約為11元人民幣/克，是冬蟲夏草的390多倍。
冬蟲夏草價格第壹次突破是在改革開放之後。
1990左右，冬蟲夏草均價漲到1000元/斤。如果不考慮黃金價格和人民幣兌美元匯率的波動，此時黃金與冬蟲夏草的價格比已經從上世紀70年代的390倍下降到70倍。
如果說上世紀80年代冬蟲夏草漲價只是市場的自然需求，那麽隨後的“馬家軍”則給這次漲價打了壹針強心劑。
上世紀90年代初，以馬為首的壹批女子中長跑運動員異軍突起，1993的“馬家軍”打破了66項全國乃至世界長跑紀錄。
當時，馬說,“馬家軍”成功的關鍵是在日常飲食中加入了龜精、蟲草等保健滋補食品。
受此影響，全國範圍內掀起了壹股吃滋補食品的熱潮。
▼著名的“馬家軍”終於被禁藥毀了。
雖然馬家軍很快陷入禁藥風波，從此銷聲匿跡，但人們發現，當初幫助馬家軍奪冠的可能並不是獨特的傳統滋補品，而是現代科學研制的興奮劑。
但這並沒有阻止各種保健品價格的飆升。僅僅過了三年，1993的冬蟲夏草價格已經從1990年的1000元/斤翻了壹倍，達到了2000元/斤。
從65438年到0995年，國家放開了冬蟲夏草私人經營的限制，從此市場這只看不見的手開始推動冬蟲夏草價格逐年穩步上漲。
隨著2003年非典的爆發，冬蟲夏草的價格迎來了第壹次“質”的飛躍。
這種覆蓋全民的恐慌，讓人們對自己的健康產生了不切實際的想法，壹切能“增強免疫力”的保健品都成了救命稻草。
非典之後，冬蟲夏草在這波恐慌和“物以稀為貴”的借口下，均價從幾千元/公斤漲到1.6萬元/公斤，正式進入“奢侈品”行列。
▼非典引起的恐慌成為物價飛漲的助推力。
到了神壇之後，冬蟲夏草的體驗和很多知名的“人造奢侈品”差不多。它不僅是壹種可食用的滋補品，也是壹種身份的象征。
到2010左右，受生態破壞、地震等自然災害的影響，很多蟲草產區減產，供應量下降使得蟲草的行情再次上漲。此時的蟲草價格已經達到了210000元/公斤，也就是210元/克，而當年的黃金價格也就280元人民幣/克左右，蟲草的價格也差不多到了這個水平。
只用了30多年，被炒作的冬蟲夏草已經貴如黃金。
要知道在1974，壹塊1斤的金磚可以買半噸蟲草，而在2010，同樣的金磚可能連同等重量的蟲草都買不起。
▼關鍵年份世界黃金價格與冬蟲夏草價格走勢對比
冬蟲夏草到底是什麽？
有個詞叫“僵屍”，就是科幻電影裏半死不活的生物。
其實用喪屍來形容冬蟲夏草還是挺合適的。
僵屍是被莫名其妙控制的活死人，冬蟲夏草是被蟲草控制的昆蟲(蝙蝠蛾幼蟲)的“活死人昆蟲”。
蟲草的壹生是這樣度過的:
夏天，蝙蝠蛾幼蟲在地上產卵，壹個月左右後變成幼蟲，鉆入潮濕松軟的土層。土壤裏的蟲草寄生在幼蟲身上，在幼蟲體內生長，吃到幼蟲死去。
過了壹個冬天，第二年春天到來的時候，真菌的菌絲體開始生長，到了夏天在地面上生長的時候，蟲草就可以展開枝葉，滋生出更多的“蟲子和僵屍”。
事實上，這種真菌感染並形成奇怪的生物並不罕見。目前，人類已經發現了1500多種蟲草，冬蟲夏草只是其中的壹種。
▼蛹蟲草(柞蠶)
▼蟬花(金蟬花)
▼蟲草螞蟻
冬蟲夏草真的有那麽神奇嗎？
與很多人的想象不同，在中國幾千年的滋補藥材發展史中，沒有冬蟲夏草的壹席之地，甚至在中國的傳統草藥巨著《本草綱目》中也沒有記載冬蟲夏草。
直到1757，200多年前，清代民間醫家吳在他的個人著作《本草》中加入了冬蟲夏草，對《本草綱目》進行了評論，為冬蟲夏草進入室內打開了大門。
進入新世紀後，隨著冬蟲夏草價格的高漲，學術界對冬蟲夏草的研究也逐漸深入。
然而，多年來，幾乎所有的研究都未能證明冬蟲夏草含有任何對人體有益的特殊成分。
起初蟲草酸被認為是冬蟲夏草中最著名的標誌性成分，被商家大力宣傳。
但很快被學術界發現，蟲草酸是壹種常見的甘露醇，壹種很常見的化工原料。
甘露醇廣泛應用於各種食品和藥品中，開塞露中有治療便秘的甘露醇。
▼壹大瓶甘露醇才幾塊錢。
後來，冬蟲夏草被宣傳含有蟲草素，這是壹種罕見的腺苷活性物質，可能具有抗癌作用。
但是從2010到現在，很多專業的科研機構都發表了研究成果，證明冬蟲夏草是不能檢出的。
其中，中國科學院上海植物生理生態研究所王承書課題組在國際著名雜誌《細胞》2017+00的子刊《細胞化學生物學》上發表了最新研究成果，再次證實冬蟲夏草不含所謂的抗癌成分——蟲草素。
長期食用蟲草可能導致砷中毒。
不僅科研機構給它潑冷水，國家食品藥品監管機構也壹直在與民間蟲草熱潮“唱反調”，主要是出於安全考慮。
2001年，衛生部出於環保目的，下令限制國家二級保護物種冬蟲夏草作為保健食品原料。
2009年，國家中醫藥管理局組織專家討論後也表示，冬蟲夏草長期作為食品使用的安全性數據不明確，“暫時不建議作為食品原料使用”。
2010國家質檢總局加入，正式發布《關於冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》。
▼冬蟲夏草不能作為食品原料。
由於服用冬蟲夏草存在巨大的砷中毒風險，2016年，國家美國食品藥品監督管理局將冬蟲夏草從保健品中剔除，冬蟲夏草甚至不能與保健品混用。
壹邊是價格和市場的熱炒，壹邊是科研和官方的謹慎甚至負面。30多年來壹步步被推上神壇的冬蟲夏草，如今卻成了徘徊在食品、藥品、保健品邊緣的“黑戶”。
生的很普通，貴的不合理，效果不大，吃多了有害...
如果妳或妳的家人想買這樣的產品，請三思。