1.甜味
搭配:香油、海鮮醬、米椒、香菜、糖、芝麻。
這種調料適合喜歡甜味的朋友。海鮮汁加白糖,味道鮮甜。香菜可以減少魚腥味,吃熱海鮮的時候可以加壹點。
2.辣味
搭配:辣椒油、辣椒粉、花椒粉、小米椒、香菜、蔥花。
各種辣顯然是辣友的標配。可以想象淚流滿面的場景~
3.火鍋的最初味道
搭配:耗油,小米椒,油,蒜,蔥花,芝麻。
最常見的準備方法,適合剛進入火鍋環節的年輕夥伴。鹽度合適後,加入少許米椒,口感更佳。
4.辣味少
搭配:辣椒油、芝麻油、蒜泥、碎花、香菜。
這種食材不加醬油不加鹽,適合口味清淡但喜歡麻辣口味的朋友。
5.海鮮是很好的夥伴
搭配:花生醬、海鮮醬油、蒜泥、海苔幹、油炸花生、香菜粉。
這種成分既能增香又能增鮮,適用於各種海鮮。
6.北方味道
搭配:芝麻醬、紅辣椒、香油、醬油、糖、醋、蔥姜末。
這種調料以麻辣為主,口味多樣,適合各種素菜。
7.南方口味
搭配:沙茶醬、榨菜粉、蒜泥、山椒醬。
看起來有點像和面的材料。吃粉條的時候搭配這個醬,口感粗糙。
8.甜味和辣味
搭配:芝麻醬、辣醬、牛肉醬、香油、糖、花生。
各種醬料又甜又辣,又辣又香,當然適合各種肉類。