我學會了包餛飩。有壹天，外婆在廚房買了肉餡和餛飩皮，包了餛飩。她用勺子把肉餡放在面團裏，然後像“金元寶”壹樣迅速包成餛飩。我想:“餛飩就像壹個‘金元寶’。真的很漂亮。要是能包這種餛飩就太好了。”
我搶了奶奶的座位，照著她的樣子做——先用勺子把肉餡放在面團上，輕輕地把面團折兩下，小心翼翼地留壹小塊空白，然後用水把兩個角粘在壹起，壹個餛飩就包好了。
但是餛飩裏面的肉餡已經被擠出來了，看起來很難吃。我沮喪地坐在凳子上。
奶奶鼓勵我說:“肉放多了會擠出來，但是不能放太少，不然餛飩又扁又醜，味道不好。”
於是，奶奶教我包餛飩。我把肉餡放在面團的下中間，這樣包起來會比較容易；我把壹塊面團的三分之二折了兩次，每次都是三分之壹寬；最後用手蘸水塗在面團的角上，把濕角疊在幹角上，壹個滿滿的餛飩就包好了。
雖然這次包的是餛飩，但是無論是外觀還是包餛飩的速度，我總是不如我奶奶。
奶奶跟我說:“妳只看到我包得又快又好，沒看到我不斷練習。只要多練習，就會精通。”
我聽了奶奶的話，試著自己做餛飩。果不其然，我越來越熟練的包裹，亂七八糟的樣子越來越妥帖，速度也越來越快...
終於學會包餛飩了！
我學會了做餛飩的絕佳構圖。她看上去70多歲了，身體強壯，雙手靈巧。我不禁要說！我的眼睛受不了強烈的陽光，所以馬上閉上了。為了不被發現，他假裝什麽也沒發生。
看著阿姨包的餛飩和我包的餛飩，覺得很好笑。為什麽我包的這麽難看？
我又拿起壹張餛飩皮，按照阿姨教的步驟開始了新壹輪的嘗試。我先把餛飩皮平鋪在手上，壹點壹點，小心翼翼地取了適量的餡料；然後，我在腦子裏把餛飩皮分成三份；我輕輕地把餡料放在上面三分之壹處。然後，我捏住餛飩皮的左上角和右上角，包好餡，卷壹次，然後捏住左上角和右上角，再卷壹次。我盡量做到每壹個動作都細致準確，保證餛飩有壹個胖乎乎的圓肚皮。
做它的小翅膀，這是最後也是決定性的壹步！把圓肚皮的左上角和右上角粘在壹起，組成它的小翅膀。在粘合的時候，妳需要接觸壹些水。如果水太多，不到壹秒就會溜走。如果水太少，根本粘不牢。
我想，妳把兩個角分開擦，會不會剛好？我伸出壹根手指，蘸了蘸水，戰戰兢兢地在兩個角上擦了擦，然後對齊，緊緊地捏了捏。我慢慢松開手，小心翼翼地把餛飩放到隊列裏，和阿姨包的壹樣。
壹秒，兩秒，三秒...我的心“嘣！敲門。哎！”慢慢跳。五十秒過去了，餛飩沒有散架，小翅膀也沒有枯萎。我成功了！我學會了餛飩！
我學會了如何包餛飩。我昨天學會了如何包餛飩。
包餛飩很簡單。媽媽先把雪白的餛飩皮放在手心，在手心放上很多好吃的餡，把餛飩皮對折，彎曲，用手蘸點水再粘在壹起，壹個大搖大擺像銀錠壹樣的餛飩就包好了。
看著那個漂亮的餛飩，我流口水了。媽媽看著我笑著說:“小饞貓，妳可以裝壹個！”“我壹聽，就迫不及待地包起來:把餛飩皮拿在手裏，放了好多線，廚子太多，就對折了。拐了壹個彎，把手蘸了水，把餛飩兩邊的皮都粘上了。看著我包好的餛飩，我驚呆了:這叫什麽？餡全在皮外，就像壹個醉鬼，醉醺醺的肚子露在衣服外面。”嗯，看來是學不會做餛飩了。"
“誰說的？”媽媽說:“妳再包壹個，我來指導妳。”只要認真，就能學會！“聽了媽媽的話，我又有了信心，又有了壹個。我把餛飩皮放在手心裏，放點餡兒。”太多了！"我會去掉壹些餡，把餛飩皮對折. "疊整齊！”我迅速將它折疊整齊...就這樣，我包了第二個餛飩。哇！第二個餛飩驕傲地站在我面前，好像在說，小朋友，謝謝妳讓我看起來這麽漂亮！我信心倍增，很快就包好了所有的餛飩。媽媽趕緊把餛飩做好，吃著自己包的餛飩，比什麽都香！