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現在每天在吃復合維生素,還需要天天喝牛奶嗎

有人問:如果吃東西只是從營養方面考慮,得失去多少樂趣啊……正相反,吃不健康的“美食”,不過是味蕾被香精、色素、增味劑、甜味劑之類的東西愚弄了。吃健康的食物,才能體會到食物中的天然美味。食淡能知味,心清可悟真。

有人說,現在吃那麽好,為什麽還要天天喝奶?

吃的好,不壹定吃的健康。

有疑問的小夥伴們,壹起來了解下吧。

在我們固有的認知裏可能覺得瘦的人=營養不良,然而並不是的,營養不良並不是瘦子的“專利”,這其實與人的體重和體型並不直接相關,而是跟飲食結構有關。

相反肥胖的人出現營養不良的概率還更高,據《全球營養報告》顯示,胖人的營養不良問題,比瘦人更嚴重。肥胖是由於不全面的營養素攝入導致的隱性饑餓。隱性饑餓是指機體由於營養不均衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質,同時又存在其他營養成分過度攝入,從而產生隱蔽性營養需求的饑餓癥狀。

營養物質的不斷豐富,從“沒得吃”到“不知道怎麽吃”,可選擇的食物太多了,卻沒有“正確地吃”,大家對營養的認識還停留在大魚大肉上,真正做到飲食均衡的還不多。這就是為什麽,現在生活條件好了,但營養不良發生率居高不下。

健康飲食,喝奶不能缺席。

世衛組織研究顯示,能被治愈的影響健康因素只占8%,更多的疾病需要控制和維持。生活方式是最可控的因素,改善生活方式,對健康來說至關重要。

在各種生活方式中,飲食又是重中之重,因此怎麽吃更健康,對我們的身體影響深遠。

中國營養學會《中國居民膳食指南》推薦國人每天攝入的食物量應為:蔬菜300-500克,水果200-350克,禽肉40-75克,魚蝦40-75克以及牛奶300克。

令人遺憾的是,對於禽肉和魚蝦,我國居民攝入量過多,而蔬菜、水果和奶的攝入量均不達標,特別是奶攝入量,人均攝入量不足推薦量的壹半。而健康的飲食,喝奶不能缺席。

奶是壹種公認的近乎完美的飲品,其中所含的營養幾乎是全方面的,但國人奶的攝入不足,壹個很重要的原因是國人沒有養成每日飲奶的習慣。

喝奶首先是為營養需求,其次才是滿足口感和風味享受的需求。而這兩個需求,選擇巴氏鮮奶可以同時很好地滿足。

3-12歲兒童,處於生長發育的關鍵時期,早餐和晚上睡前是兒童飲奶的較好時間。每天定時定量給孩子來壹杯巴氏鮮奶,配合早餐能夠增加巴氏鮮奶在兒童腸胃中停留的時間,提高兒童對基礎營養和活性營養的吸收率。而晚上睡覺前飲奶能夠安神健腦,促進兒童生長。

專家指出,奶的核心營養是天然活性營養,包括乳鐵蛋白、免疫球蛋白、活性鈣、生物活性肽等數百種生物活性物質,這些活性物質對孩子身體智力發育尤其重要。

但天然活性營養很嬌貴,懼怕高溫。而以保留活性營養為目的,采用科學、低熱的巴氏保鮮工藝加工的巴氏鮮奶,可以將天然活性營養很好的鎖在奶裏;采用超高溫工藝加工的常溫奶,雖然可以實現常溫貯存和長保質期,但奶中的天然活性營養卻會被高溫所破壞。

壹天喝多少奶最好?

營養專家介紹,奶作為壹種營養價值較高的食品,喝少了難以滿足營養需求,喝多了不易消化吸收,因此應根據年齡、工作消耗和經濟條件確定每天的喝奶量。

壹般來說,成年人每天最好要保證250毫升左右即壹瓶(袋)奶,爭取喝400-500毫升奶。小朋友喝奶要更多些,《中國居民膳食營養指南》指出,兒童每日應保證300毫升奶制品的攝入量。兒童每天飲用巴氏鮮奶300-800毫升之間,可以預防兒童營養缺乏和骨骼發育不良,更好地滿足兒童成長需求。

無論是工作還是學習時,常喝奶不僅能提高妳的工作和學習效率,更能強身健體,使妳擁有壹個強悍的體魄,去迎接生活上壹個個挑戰。

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